Hva spiser du 2025, Januar

Selv om raps blomstrer gult, har den svarte frø. En av de sunneste oljene i verden blir presset fra dem. Dessverre er rapsolje ikke veldig dok ...…

Brød er et matprodukt bakt av en deig laget av mel, vann og s alt, som er hevet på en biologisk måte med gjær eller surdeig. Hvetebrød ...…

Er det verdt å spise sopp? Kantareller, sopp, sommerfugler, boletes, drager - Polakker liker sopp, kjenner dem godt og plukker dem ofte. Er de bare velsmakende eller annerledes ...…

Pasta er en veldig enkel idé for en rask lunsj eller middag. Oftest tilberedes den med spinat, kylling, tunfisk med mer. Finn ut ...…

Kostfiber (k alt kostfiber) har en positiv effekt ikke bare på fordøyelsessystemet. Hvorfor er det ellers verdt å søke etter produkter rike på fiber?…

Bokhvete, bygg, semulegryn eller hirse ... Mange typer gryn, og alle inneholder verdifulle mineraler, vitaminer og fiber. Og selv om det gamle ordtaket sier ...…

Det finnes mange typer hvetemel: tertemel, krupczatka-mel, siktemel, fullkornsmel. Det spiller ingen rolle hvilket mel du bruker til å lage brød, kjeksdeig, pasta eller pizza ...…

Frukt inneholder næringsstoffer og vitaminer som er nødvendige for at kroppen skal fungere ordentlig. Frukt for vekttap er ikke en myte. Noen typer frukt ...…

Grønnsaker har mange egenskaper og mange ernæringsmessige fordeler - de kan bidra til å forebygge mange sykdommer som hjerteinfarkt, hjerneslag og til og med kreft. Derfor, i ...…

Damping er den sunneste måten å tilberede mat på. Under tradisjonell matlaging overføres noen av de verdifulle næringsstoffene til vannet, som du ...…

Vi oppfordrer deg til å bake i folie. Retter tilberedt på denne måten er smakfulle, aromatiske, saftige og sunne. Å bake i folie er som å stuve i din egen matlaging ...…

Vegetabilsk olje er fett. Men denne er ekstremt sunn fordi den inneholder umettede fettsyrer. I tillegg til tradisjonell raps- og solsikkeolje kan du i dag ...…

Hvor mye C-vitamin har sitron? Og er det mulig å styrke kroppens motstand mot forkjølelse, influensa og sesongbetingede infeksjoner ved å spise sitroner? Sitron stimulerer utskillelsen av enzymer ...…

Ingefær er en av de plantene som mange nasjoner ikke kan forestille seg livet uten. De medisinske egenskapene til ingefær er mye brukt i Asia. For alle ...…

Hvitløk er en absolutt leder i verden av medisinske planter: det er et naturlig antibiotikum, hemmer veksten av bakterier og bekjemper infeksjoner. Sjekk egenskapene til hvitløk…

Tryptofan er en essensiell aminosyre som kroppen ikke kan produsere på egen hånd og bør tilføres med kosten. Ansvarlig for at nervesystemet fungerer som det skal ...…

Hva er karbohydrater? Hvorfor er det ikke verdt å fjerne karbohydrater fra det daglige kostholdet? Helseeksperter er enige om at karbohydrater er de viktigste ...…

Protein er et av de grunnleggende næringsstoffene. Dens tilførsel er nødvendig for riktig funksjon av kroppen, fordi proteiner i ulike sp ...…

Stivelse er et plantestoff som tilhører gruppen karbohydrater. Naturlig forekommende stivelse er et næringsstoff som gir komplekse karbohydrater ...…

Hva er glukose? Glukose er en forbindelse som tilhører enkle sukkerarter (monosakkarider), nemlig heksoser. Hva annet er verdt å vite om glukose? Sjekk det ut!…

Magnesium er av stor betydning for helsen. Magnesium er ansvarlig for mange prosesser i kroppen. Dens mangel viser seg blant annet i øyelokkrykninger og muskelspasmer. Hva er egenskapene til magnesium, hva er symptomene på magnesiummangel, hva er effekten av et overskudd av dette elementet?…

Karbohydrater spiller mange viktige funksjoner i menneskekroppen. Finn ut hva karbohydrater inneholder.…

Solsikkeolje er en av de mest populære vegetabilske oljene i Polen. Det er en vanlig oppfatning at det er veldig sunt, så det har funnet et bredt spekter av bruksområder ...…

Druefrøolje fås ved utvinning fra knuste frø, som er et avfallsprodukt ved vinproduksjon. Så er frøoljen mer ...…

Matmøll har invadert kjøkkenet ditt og du vet ikke hvordan du skal bli kvitt dem? Det er nok å prøve utprøvde hjemmemedisiner for å bekjempe disse plagsomme insektene. Liker cr ...…

Koffein er det mest populære naturlige sentralstimulerende midlet. Den finnes ikke bare i kaffebønner, kakaobønner, guaranafrukter, teblader og kristtorn ...…

Pepperrot har mange helbredende egenskaper, men få vet om dem, så den brukes først og fremst på kjøkkenet, hovedsakelig som påskekrydder. ...…

Løk har blitt verdsatt i århundrer for sine helbredende egenskaper. Løk er rik på bakteriedrepende stoffer og vitamin C, noe som gjør den god ...…

Over 67 % av polakkene mener at svinekjøtt er velsmakende, men bare 30 % (1) anser det som sunt. Vi spurte en kostholdsekspert, Dorota Osóbka, utdannet ved Wydawnictwo ...…

Te er nesten en polsk nasjonaldrikk - vi er på 3. plass blant alle europeiske land som elsker te (mer av denne drinken kan du finne ...…