Frukt inneholder næringsstoffer og vitaminer som er nødvendige for at kroppen skal fungere ordentlig. Frukt for vekttap er ikke en myte. Visse typer frukt støtter vekttap ved å ha lite kalorier. De har også helbredende egenskaper som brukes ved ulike plager. Sjekk hvilke frukter som er verdt å spise.

Fruktbugner avnæringsverdier : enzymer, mineraler, fiber og antioksidanter, somvitaminerA, E, C og flavonoider, som spesielt intensivt påvirker frie radikaler som genereres blant annet i stressende situasjoner, ved sigaretter og ved betennelser i kroppen. På grunn av syreinnholdet styrker frukten også immuniteten. De er ansvarlige for hudens unge utseende og sterke negler

Frukt er en kilde til enkle sukkerarter som gir oss energi. Når fiber kommer inn i kroppen med sukker, stiger blodsukkernivået mye saktere enn når man spiser mat som bare er en kilde til enkle sukkerarter. To porsjoner frukt om dagen anbefales, ikke over 0,5 kg, for ikke å gi for mye sukker. Frukt er perfekt til frokost – da virker enkle sukkerarter effektivt på hjernen vår, og vitaminer stimulerer handling fra de tidlige morgentimer. Om morgenen er fordøyelsesenzymer de mest aktive, og dette sørger for at måltidet fordøyes raskt uten å samle unødvendig fett i kroppen

Under en slankekur er det verdt å velgefrukttypermed den laveste glykemiske indeksen og de i brennverdien varierer fra 50 til 60 kcal per 100 g. Eksempler på slike frukter er: rips, pomelo, eple, fersken, kirsebær, jordbær, grapefrukt, appelsiner

Grønn frukt

Klorofyll som finnes i frukten til denne gruppen letter fordøyelsesprosessene og støtter leveren på en naturlig måte. Det er verdt å velge økologiske grønne frukter som garantert kommer fra en velprøvd kilde

Eksempler på grønne frukter med eksepsjonelle helseegenskaper:

  • Avokado- sunt fett og lavt innhold av enkle sukkerarter er dens største fordeler. Folk som inkluderer avokado i måltidene sine, har mindre sannsynlighet for å utvikle metabolsk syndrom, diabetes og hjertesykdom. Denne frukten er det ikkeDet anbefales imidlertid spesielt under en slankediett fordi den er veldig kaloririk. Hundre gram avokado er 160 kcal, noe som betyr at gjennomsnittlig frukt har omtrent 430 kcal
  • Oliven- er en av de mest verdifulle kildene til umettede fettsyrer, og inneholder i tillegg lite kalorier. 25 gram, eller ca 10 stykker, er bare 37 kilokalorier. Oliven er verdifull takket være hydroksytyrosol. Det er en flavonoid med antioksidanteffekt. Den bekjemper frie radikaler i kroppen som skader f.eks. cellemembranlipider og er ansvarlige for utviklingen av betennelse. Hydroxytyrosol kan forebygge eller lindre symptomene på akutt pankreatitt. Oljesyre i oliven reduserer risikoen for hjerte- og karsykdommer, styrker hjertet og forhindrer forekomsten av brystkreft. I tillegg er oliven høy i kobber og jern.
  • Kiwi- det anbefales å spise kiwi etter et tungt og mettende måltid, spesielt hvis den er rik på protein i form av kjøtt. Kiwi inneholder et enzym som letter fordøyelsen, som lar deg bli kvitt den ubehagelige følelsen av overspising. Den har mer vitamin C enn den berømte sitronen, hele 93 mg i 100 gram, dvs. én middels frukt oppfyller 100 prosent av det daglige behovet for askorbinsyre.
  • Stikkelsbær- det er bare 44 kcal i 100 gram frukt. Det er en kilde til lutein, som tilhører gruppen av karotenoider, det vil si kraftige antioksidanter. Det kan forebygge kroniske sykdommer, hovedsakelig hjerte- og karsykdommer, og kreft. Som en kilde til store mengder lutein beroliger stikkelsbær øynene. Derfor anbefales denne frukten for personer som overbruker synet ved datamaskinen.

Sesongens frukt har en bakteriedrepende og avgiftende effekt

Kilde: Lifestyle.newseria.pl

Rød frukt

Denne fruktgruppen beskytter kroppen mot tegn på aldring gjennom virkningen av antioksidanter i form av antocyaniner og lykopener. Rød frukt er effektiv for å senke kolesterol.

Eksempler på rød frukt med eksepsjonelle helseegenskaper:

  • Tranebær- har soppdrepende og antibakterielle egenskaper, som gjør det uerstattelig i kampen mot urinveisinfeksjoner. Den inneholder forbindelser som hindrer bakterier i å feste seg til veggene i blæren. En mindre kjent egenskap ved tranebær er deres evne til å beskytte hjerneceller mot hjerteinfarkt eller hjerneslag.
  • Kirsebær- en sunnere erstatning for melatonintilskudd for å hjelpe deg med å sovne. Hvis det skal være effektivt, må det inntas regelmessig, for eksempel i form av juice. 82 % av kirsebærene er laget av vann, ogde resterende 18 % er en vitaminbombe.
  • Bringebær- forårsaker lett avspenning av glatt muskulatur, inkl. livmor, og kan derfor være en av formene for forebygging av menstruasjonssmerter. De bør imidlertid ikke misbrukes av gravide. Disse fruktene vil hjelpe mot feber.
  • Villjordbær- takket være aktiviteten til pektiner fjerner disse fruktene skadelige metabolske produkter fra kroppen. De kan bidra til å bekjempe tannstein. De løser det opp gjennom salisylsyre mens de beroliger tannkjøttet. Derfor er den behagelige lukten fra munnen også på grunn av markjordbærene
  • Vannmelon- 92 % vann. Den er ikke rik på vitaminer og mineraler, men den er rik på antioksidanter som lykopen, lutein, betakaroten, zeaxanthin og kryptoksantin, som hindrer utvikling av kreft. Takket være citrullin kan vannmelon øke sexlysten. Allerede 6 skiver av frukten garanterer en effekt som ligner på en Viagra-tablett. Det er godt å vite at vannmelonfrø er spiselige – og veldig sunne. De er en kilde til magnesium, jern og B-vitaminer.

Gul-oransje frukt

Sitroner, appelsiner, kakis, ananas, mandariner og andre frukter fra den gul-oransje gruppen skyldes innholdet av betakaroten, som i menneskekroppen blir til vitamin A. Det er tilrådelig å konsumere dem i situasjoner av tretthet, ved sykdommer knyttet til sirkulasjonssystemet, men også ved degenerasjon av ledd og problemer med skjelettsystemet

Eksempler på gule og oransje frukter med eksepsjonelle helseegenskaper:

  • Ananas- takket være bromelaininnholdet har ananas anti-inflammatoriske og anti-hevelse egenskaper. Det anbefales for personer som har problemer med leddgikt eller slitasjegikt. I tillegg kan smaken av ananas gjøre det lettere å fjerne søtsaker fra menyen under slankedietter.
  • Kaki- også kjent som persimmon, er en kilde til provitamin A (beta-karoten). Denne frukten, som er bevist av forskning, kan sterkt hemme utviklingen av leukemiceller og indusere deres apoptose, dvs. programmert død.
  • Mandariner- innholdet av provitamin A er foran appelsiner, sitroner og pomelo. Dette vitaminet er spesielt verdifullt i vekstperioden fordi det bidrar til å bygge sterke bein og tenner, men har også en innvirkning på hudens tilstand og beskytter den mot skadelige UV-stråler
  • Sitron- 100 g inneholder 53 mg vitamin C. Sitron støtter kroppens immunitet. Det lindrer også infeksjonsforløpet. Det er en kilde til betakaroten, B-vitaminer og K-vitaminerog E. Lukten av sitron lindrer hodepine hos noen mennesker. Å tilsette sitron i vann øker sannsynligheten for at vi drikker mer av det per dag takket være dens behagelige sitrusaroma, og regelmessig væskepåfyll er en av de viktigste spisevanene. I tillegg nøytraliserer sitronsaft væskene i magen, noe som gjør at du kan bli kvitt den plutselige sultfølelsen
  • Grapefrukt- stimulerer fettforbrenningen, avgifter kroppen for giftstoffer og har et høyt fiberinnhold. I tillegg kan det senke blodsukkernivået
  • Papaya- har veldig god effekt på fordøyelsen, så den anbefales først og fremst for personer som har problemer med avføring. Papaya støtter også fettforbrenningsprosessen
  • Melon- takket være det høye innholdet av B-vitaminer som er ansvarlige for nervesystemet, vil inntak av melon tillate deg å konsentrere deg bedre og sovne roligere om natten.
  • Pigwa- kjent som den polske sitronen. Det anbefales i form av juice kombinert med honning som et naturlig middel mot forkjølelse og influensa. Under høstsolverv er kvede et godt tilskudd til te (ikke kokende), da det for eksempel hjelper mot tørr hoste
  • Pomelo- ellers kjent som en gigantisk appelsin. Saften har alkalisk-dannende egenskaper, derfor bør den konsumeres av folk som klager over halsbrann eller gastrisk refluks. Enzymene i det begrenser absorpsjonen av sukker og stivelse fra mat, så det kan være en valgfri frukt under en slankediett.

Liste over de mest kaloririke fruktene

Kilde: x-news.pl/ TVN Agency

Svart og lilla frukt

Frukt med denne fargen spises best rå slik at den beholder mest mulig antocyaniner, det vil si naturlige fargestoffer som ikke liker bearbeiding ved høye temperaturer. Antocyaniner oksygenerer og gir næring til hjernen. De fremmer konsentrasjon og forbedrer hukommelsen. Før forbruk kan lilla frukt drysses med sitronsaft, fordi vitamin C vil fungere som beskyttelse av fargestoffet - ikke tillater det å bli ødelagt. I tillegg vil det lette opptaket av antioksidanter fra frukten. Det er også verdt å vite at jo mørkere frukten er, jo mer antioksidanter inneholder den. Fiolett frukt hjelper først og fremst i kampen mot aterosklerose eller plager relatert til sirkulasjonssystemet. Frukt rik på antocyaniner hemmer også aldringsprosessen ved å fange frie radikaler

Eksempler på sorte og lilla frukter med eksepsjonelle helseegenskaper:

  • Blåbær- 100 gram frukt tilsvarer omtrent 57 kilokalorier. Takket være innholdet av flavonoiderhar en positiv effekt på hukommelsen. Denne frukten inneholder også mye fytoøstrogen, som blokkerer virkningen av enzymer som er ansvarlige for dannelsen av kreft, for eksempel bryst, lever, skjoldbruskkjertelen. Blåbær inneholder også ellaginsyre, som forebygger kreft i lunge, strupehode og spiserør
  • Blåbær- de hersker i juli, men de kan hjelpe mot plager hele året, f.eks i form av tørket frukt eller juice. De har en beroligende effekt. Blåbærjuice eller infusjon er et naturlig middel mot diaré. De kalles også motgift mot mageforgiftning og hosteproblemer
  • Aronia- forhindrer alle typer sivilisasjonssykdommer, som hypertensjon, diabetes eller øyesykdommer. Vanligvis, på grunn av syrligheten til frukten, blir den konsumert i bearbeidet form, for eksempel i form av juice. Det er et godt valg for folk som jobber ved datamaskinen. Forsinker utviklingen av sykdommer som glaukom, grå stær eller makuladegenerasjon i øyet.
  • Solbær- 100 gram av denne frukten (63 kcal) dekker 260 % ​​av det daglige behovet for vitamin C. Bare rosefrukter er foran rips i denne forbindelse. Å spise solbær styrker hår og tenner. På grunn av det høye fiberinnholdet - pektin, senker å spise rips blodsukkernivået og reduserer kolesterolnivået
Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

Et balansert kosthold er nøkkelen til helse og bedre velvære. Bruk JeszCoLubisz, det innovative kostholdssystemet på nettet til He alth Guide. Velg blant tusenvis av oppskrifter for sunne og smakfulle retter ved å bruke naturens fordeler. Nyt en individuelt valgt meny, konstant kontakt med en kostholdsekspert og mange andre funksjoner i dag!

Finne ut merIfølge en ekspertAgnieszka Ślusarska, kostholdsekspert

Frukt spist med nøtter og meieriprodukter har en lavere glykemisk indeks (GI)Frukt inneholder mange vitaminer og mineraler som har en positiv effekt på konsentrasjon, hukommelse osv. Men, som du vet, inneholder de også mange enkle sukkerarter, som ikke anbefales i hjernens kosthold på grunn av et kraftig hopp og følgelig et fall i blodsukkernivået, som forårsaker tretthet. Jeg har hørt at når du spiser enkle sukkerarter (dvs. frukt) i kombinasjon med fett, fordøyes de langsommere. Er det sant og hvorfor? Betyr det at frukt som spises "solo" ikke er så sunt som det vanligvis antas å være? Hvorfor forårsaker da barer som inneholder både mye enkelt sukker og fett så store svingninger i glukosenivået? Agnieszka Ślusarska, kostholdsekspert: Ja, det er sant at frukt spist med fett, for eksempel mandler, nøtter eller fet ost, går langsommerede øker blodsukkeret. Dette er fordi fett forsinker fordøyelsen av karbohydrater. Et slikt måltid har en lavere glykemisk indeks. Frukt spist "solo" vil øke blodsukkeret raskere, så ha en høyere GI.

Se galleriet med 8 bilder

Hvit frukt

Hvit frukt har bakteriedrepende egenskaper. Selv om de anses som den minst næringsrike frukten, inneholder de antivirale og antiinflammatoriske fytoncider. Folk som spiser lys frukt regelmessig reduserer risikoen for hjerneslag med halvparten sammenlignet med de som eliminerte hvit frukt fra kostholdet.

Eksempler på hvite frukter med eksepsjonelle helseegenskaper:

  • Eple- har et høyt vanninnhold og lite kalorier (ca. 48 kcal per 100 gram), som er en ideell kombinasjon for personer som er på diett. Det er best å ikke skrelle eplet fra skinnet, da det er rett under huden som inneholder flest vitaminer. Takket være det høye fiberinnholdet hjelper de med å bekjempe forstoppelse. Epler regulerer tarmens arbeid, og beskytter mot tykktarmskreft. De er en kilde til vitamin C, A, E, K.
  • Banan- definitivt en av fruktene som anbefales for personer med hypertensjon. I 100 gram har den ca 358 mg kalium. Bananer bør unngås av diabetikere da disse fruktene har en høy glykemisk indeks (60-70) og inneholder mye kalorier. Ett hundre gram av denne frukten er omtrent 90 kilokalorier.
  • Druer- takket være polyfenolene de inneholder, kan de beskytte mot organskader under utviklingen av det metabolske syndromet. Det er også en type av den sjeldne frukten som inneholder jod som er avgjørende for funksjonen til skjoldbruskkjertelen. I tillegg lages deilige rosiner av vintreet. Av alle druesorter er den mest anbef alte sorten rød, mindre grønn og hvit – røde druer inneholder mer flavonoider, dvs. naturlige antioksidanter som bekjemper frie radikaler som er ansvarlige for utviklingen av kreft. Mørkere druesorter er også rikere på jern

Hvordan vaske frukt på riktig måte?

Kilde: x-news.pl/ TVN Agency

Kategori:

Hva spiser du