Acaibær inneholder store mengder vitaminer og mineraler, og er rike på antioksidanter som kan forsinke aldringsprosessen og hemme veksten av kreftceller. Acaibær inneholder mer antioksidanter enn røde druer, som er allment ansett som den beste kilden til antioksidanter. Sjekk hvilke andre helseegenskaper acaibær har.

Acai( Euterpe oleracea ) - også kjent som det brasilianske palmebæret - er en frukt som kommer fra de tropiske skogene i Sør Amerika. Dereshelsefremmende egenskaper tilble oppdaget på det nittende århundre av Amazonas stammer som fortsatt bruker acaibær mot diaré, spesielt mot parasittblødninger og magesårbehandling. På sin side bruker peruanere knuste fruktfrø for å bekjempe feber.

Acai-bær kan forsinke aldringsprosessen og hemme utviklingen av kreft

Acaibær, som ser ut som blåbær og smaker som blåbær eller sjokolade, inneholder nesten alle typer antioksidanter som forsinker aldringsprosessen og hemmer utviklingen av kreftceller (inkludert: resveratrol, cyanidin-3-glukosid, syreferulowy ). De inneholder også en stor mengde polyfenoler (f.eks. ellaginsyre), som også har en antioksidanteffekt. Derfor er acaibær på ORAC-listen (Oxygen Radical Absorbance Capacity) – en liste over matvarer med høyt innhold av planteantioksidanter. Effektiviteten til antioksidantene i dem ble estimert av spesialister til omtrent 161 400 μmol per unse (omtrent 29 gram). Dette er mye mer enn i røde druer (ca. 1800 μmol i en unse), som anses å være frukten med høyest antioksidantpotensial.

Acai-bær støtter hjertets arbeid

Acai-frukter er rike på fettsyrer som oljesyre (fra gruppen av omega-9 umettede fettsyrer) og linolsyre (fra gruppen av omega-6 EFA). Disse forbindelsene bidrar til å senke nivået av "dårlig" kolesterol (LDL) og øke konsentrasjonen av "godt" (HDL) i kroppen, derfor er de nyttige i forebygging av åreforkalkning og andre sykdommer i blodsystemet. Absorpsjonen av "dårlig" fett hemmes også av fiberen i acai-frukter.

Acai-bær for vekttap

Acai-bær, tusen takkmengder fiber (16,9 g per 100 g) akselererer stoffskiftet og fordøyelsen. De gir en langvarig metthetsfølelse, og bidrar dermed til å kontrollere og gradvis redusere mengden kalorier som forbrukes. Men i motsetning til hva mange tror, ​​er de ikke en "kur" for fedme fordi de, i motsetning til andre frukter, er ganske kaloririke (100 g=80 kalorier). Derfor, spist i moderate mengder, kan de bare støtte vekttapprosessen.

Acai Berries - Bivirkninger

Overdreven inntak av acaibær kan bare føre til gastrointestinale problemer (diaré, gass).

Viktig

Acaibær kan forårsake allergier!

Acaibær kan forårsake allergiske reaksjoner som utslett på huden og pustevansker. Derfor bør en allergitest utføres før du bruker dem.

Hvor kan du kjøpe acai-frukt?

I Polen kan acai-frukter bare kjøpes i form av juice eller tabletter. Acai-frukter mister sine helbredende egenskaper veldig raskt, så de er ikke egnet for eksport.

Kategori:

Alternativ medisin