Nøtter og tørket frukt (fiken, aprikos, dadler, bananer, plommer eller rosiner) bør alltid være tilgjengelig. I motsetning til chips eller barer er tørket frukt og nøtter ikke bare velsmakende, men også et sunt mellommåltid. Hva er næringsverdiene til tørket frukt?
Tørket fruktbidrar til å forebygge kreft og hjerteinfarkt, og lindre magesykdommer. De inneholder fiber, magnesium, kalium, vitamin E og folsyre. Barn, tenåringer, gravide og folk som ønsker å gå ned noen kilo kan strekke seg etter tørket frukt. Men de som slanker bør huske at de bare får spise 100 kcal hver dag.
Tørket frukt: nøtter forbedrer hukommelsen og tar vare på hjertet
- 10 dag: ca. 600 kcal
De er den mest verdifulle av alle delikatesser. De inneholder l-arginin - et stoff som nitrogenoksid produseres fra, som er ansvarlig for utvidelsen av koronarkarene. De har også mye vitamin E, som gjør det vanskeligere for dårlig kolesterol å holde seg i karveggene.Nøtterinneholder mye fett, men de er rike på umettede fettsyrer med antikoagulerende egenskaper og senker nivået av dårlig kolesterol i blodet. Derfor bør de huskes spesielt av personer med risiko for aterosklerose og hjertesykdom. Nøtter inneholder folsyre, som er viktig i kostholdet til gravide kvinner, fordi det er nødvendig for riktig utvikling av fosteret. Folsyre forbedrer også hukommelsen og senker nivået av homocystein i blodet, så det har antiaterosklerotiske egenskaper. Nøtter inneholder også mye kalium, jern, sink, B-vitaminer, fosfor, kobber og magnesium som forbedrer konsentrasjonen. På grunn av den store mengden protein og mineraler er disse nøttene et svært viktig element i kostholdet til vegetarianere. Ulike typer nøtter har lite forskjellige ingredienser - hasselnøtter har for eksempel mest vitamin E, og peanøtter har mest folsyre. Fettinnholdet er også litt annerledes - hasselnøtter er rikest på dem, minst peanøtter. Noen nøtter har spesifikke egenskaper, for eksempel mandler nøytraliserer magesyrer. En veldig god måte å takle sultplager på er å tygge to eller tre mandler lenge. På sin side forårsaker peanøtter veldig ofte allergier. Selv de småmengder av dette produktet kan forårsake alvorlige allergiske reaksjoner.
Tørket frukt: fiken forhindrer magesår
- 10 dag: 290 kcal
De inneholder mest fiber av all tørket frukt, derfor er de de mest effektive for å eliminere forstoppelse. De har mye sink og støtter dermed funksjonen til det endokrine systemet. De er en ganske god kilde til kalsium, jern og magnesium. De avgifter og avsyrer kroppen. Takket være deres antibakterielle egenskaper hjelperfikeni behandlingen av magesår og forhindrer dannelsen av flere.
Bakalie: aprikoser gode for slanking
- 10 dag: 284 kcal
De inneholder mye jern, og derfor bør kvinner som har mye menstruasjon og personer på slankekost ikke skille seg fra dem. Aprikoser inneholder også mye betakaroten, som er med på å forebygge kreft. I tillegg er de en ganske god kilde til kalium - et element som er ansvarlig for å regulere blodtrykket og fjerne overflødig vann fra kroppen. Imidlertid bør allergikere være forsiktige med disse fruktene. Før tørking behandles aprikosene med svoveldioksid. Takket være dette beholder de sin naturlige farge. Men frukt konservert på denne måten kan være allergif.webpremkallende. Du kan nøytralisere allergenet ved å skylle aprikosene i vann før du spiser
Tørket frukt: rosiner beskytter mot osteoporose
- 10 dag: 277 kcal
Dette er en matbit for kvinner som forsvinner. I overgangsalderen synker østrogenproduksjonen, noe som forårsaker utvasking av kalsium fra beinene og forårsaker osteoporose. Kalsium og bor i rosiner bremser denne prosessen. Dessuten er rosiner en ganske god kilde til fiber, så de bør inkluderes i kostholdet til personer som lider av forstoppelse. De inneholder også magnesium og B-vitaminer, så de bidrar til å opprettholde konsentrasjonen. I tillegg inneholder de vitamin C og E, samt kalium, sink og jern. Disse ingrediensene forbedrer hjertets arbeid og utseendet til huden og øker immuniteten
Bakalie: dadler lindrer menopausale symptomer
- 10 dag: 277 kcal
De er rike på kalium, kobber, jern og magnesium. De inkluderer også vitaminer C og de fra gruppe B. De har en mild avføringseffekt. De inneholder mye bor, så de lindrer symptomene på overgangsalder og forebygger osteoporose
Tørket frukt: bananer er effektive mot hypertensjon og magesår
- 10 dag: 360 kcal
De senker blodtrykket på grunn av store mengder kalium. De har lite fiber, så de hjelper ikke de som lider av forstoppelse. Sår trenger imidlertid ikke å være redde for dem - bananer stimulerer produksjonen av slim i mageveggene, som igjen akselererer tilhelingen av sår. Ellershjelp til å bekjempe bakterienHelicobacter pylori . De er et utmerket mellommåltid for nervene, fordi de inneholder tryptofan – en aminosyre som, når den omdannes til serotonin, virker beroligende
Tørket frukt: plommer hjelper fordøyelsen
- 10 dag: 266 kcal
De er kjent for sine avføringsegenskaper. Å spise tre plommer hver dag eller drikke et glass tørket kompott vil redusere forstoppelse. Plommer inneholder også mye betakaroten, samt vitamin C og E, stoffer med anti-kreft egenskaper. På grunn av rikdommen på jern, fosfor, kalsium, magnesium og B-vitaminer, anbefales de for personer med anemi og vegeterianere
Merk!
Fiken, dadler og rosiner kan forårsake eller forverre migrenesymptomer. De inneholder proteiner som inneholder tyramin, som forårsaker hodepine
"Zdrowie" månedlig