Mangan er et element som er avgjørende for at nervesystemet skal fungere korrekt. Det er også ansvarlig for sterke bein. I tillegg har det stor innvirkning på nivået av libido og seksuell ytelse. Hvilke andre funksjoner spiller mangan i kroppen? I hvilke produkter kan den finnes?

Manganer et mineral som finnes i mange vev, men det finnes i de høyeste mengder i lever, hjerne, nyrer og bukspyttkjertel. I tillegg er det en komponent i mange enzymer som er involvert i prosessen med riktig fordøyelse og absorpsjon av karbohydrater, fett og proteiner. I tillegg er mangan ansvarlig for at nervesystemet fungerer som det skal (i kombinasjon med kalsium fungerer det spesielt hos kvinner med premenstruelt syndrom, eller PMS) og har stor innvirkning på nivået av libido og seksuell ytelse, samt fruktbarhet. Det er også en viktig komponent i bein. I tillegg påvirker det hjernens funksjon og tilstanden til huden, og spiller en viktig rolle i produksjonen av tyroksin, som er en inaktiv form for skjoldbruskhormoner. Det er også et element som er kroppens forsvar mot frie radikaler og letter opptak og lagring av jern

Mangan - mangeleffekter og symptomer

Manganmangel bidrar til forsinket fysisk utvikling, dannelse av beindefekter, redusert fruktbarhet og forstyrrelser i nervesystemet. Det antas å øke risikoen for epilepsi.

Manganmangelsymptomer er:

  • dysfunksjon i beinsystemet - beindeformiteter (manganmangel akselererer utviklingen av osteoporose), veksthemming, nedsatt koordinasjon av bevegelser, leddsmerter;
  • hørselstap og murring i ørene;
  • funksjonsfeil i nervesystemet: tretthet, motløshet, angst;
  • redusert libido, redusert seksuell ytelse og til og med infertilitet;
  • tørr og sprukket hud, svake negler, flisete tupper, hår som faller ut

Det er verdt å vite at inntak av p-piller hemmer absorpsjonen av mangan, noe som kan favorisere mangelen.

Mangan - effekter og symptomer på overskudd

Ingen tilfeller av overdreven inntak av mangan med mat er rapportert. For en økt mengde av dette elementet i kroppenkan oppstå på grunn av kontakt med støv eller røyk som inneholder mangan. Så er det forstyrrelser i sentralnervesystemet som ligner Parkinsons sykdom, for eksempel skjelvinger eller vansker med å gå. Det kan til og med være psykiske lidelser (f.eks. depresjon). I tillegg, ved et overskudd av mangan i kroppen, kan funksjonen til leveren og skjoldbruskkjertelen bli svekket.

I tillegg, ifølge forskere fra University of Quebec i Montreal i "Environmental He alth Perspectives", kan overflødig mangan også bidra til å senke IQ. Testene deres viste at barn som ble utsatt for høye konsentrasjoner av mangan i drikkevann hadde lavere IQ enn jevnaldrende som hadde vann hjemme med lite eller ingen mangan. Interessant nok ble mengdene av mangan fra dietten, selv om de var mye høyere enn de i vannet, ikke oversatt til en lav IQ. Forskere mistenker at manganet som tilføres kroppen med vann senere kan bli behandlet annerledes enn maten.

Viktig

Mangan interagerer med antibiotika!

Mangan interagerer med noen antibiotika - det kan redusere mengden antibiotika som absorberes av kroppen, og dermed deres effektivitet. For å unngå dette, ta mangantilskudd minst én, og helst to timer, før eller etter at du har tatt medisinene dine.

Mangan - i hvilke produkter finnes det?

Dette elementet finnes i store mengder i nellik, havregryn, fullkornsprodukter (spesielt grovt rugbrød), tørre belgfruktfrø (spesielt hvite bønner). Det er også mye av det i sjømat, bokhvete, nøtter (spesielt furu, hasselnøtt og valnøtt) og tofu

Av grønnsaker er det mest mangan i persillerot, spinat, grønnkål, blomkål og rødbeter, og i frø og korn - solsikkefrø. I sin tur, fra frukt, ananas og aprikoser (også tørkede).

I tillegg inkluderer mangan brun ris, kakao, peanøtter, gresskarfrø, mørk sjokolade, svart og grønn te (en kopp grønn te inneholder ca. 0,41-1,58 mg mangan, og svart te ca. 0,18-0,77 mg av dette elementet)

Det vil være nyttig for deg

Mangan - dosering

Daglig manganbehov er:

  • spedbarn - 0,003 mg
  • barn fra 7 til 12 måneder - 0,6 mg
  • barn opptil 1 til 3 år - 1,2 mg
  • barn opptil 4 til 8 år - 1,5 mg
  • jenter i alderen 9-18 - 1,6 mg
  • gutter fra 9 til 13 år - 1.9mg
  • gutter fra 14 til 18 år - 2,2 mg
  • kvinner - 1,8 mg
  • menn - 2,3 mg
  • gravide kvinner - 2,0 mg
  • sykepleier kvinner - 2,6 mg

Dietary Reference Intakes (DRIs). Standardene ble etablert av National Academy of Sciences, Food and Nutrition Board

I følge dataene fra Food and Nutrition Institute i Warszawa, har ikke menneskelig etterspørsel etter mangan i Polen blitt fastslått

Kategori:

Helse