Havremelkaker er havregrynbaserte informasjonskapsler som har mange helsemessige fordeler. Derfor, på begynnelsen av 1900-tallet, da havregrøt ble veldig populært i USA, ble det referert til som "sunn mat". Dette betyr imidlertid ikke at du kan spise dem ustraffet. Sjekk hva er næringsverdiene til havregrynkaker og hvor mye kalorier de har.
Havrekjeksble først tilberedt i Skottland i tidlig middelalder. Den første oppskriften på havregryn ble imidlertid publisert i USA i 1896, i kokeboken til Fannie Merritt.
I følge originaloppskriften er havregrynkaker laget av havregryn, hvetemel, sukker, egg, s alt og krydder. Over tid har rosiner blitt et veldig populært tillegg. Imidlertid forårsaket deres inkludering i oppskriften kontrovers i det amerikanske samfunnet. Noen hevder at de bør fjernes fra oppskriften. Foreløpig kan havregrynkjeks også tilberedes med banan, honning eller tranebær
Se hvordan du lager havregrynkaker på 10 minutter: Raske festsnacks: lages på 10 minutter!
Havrekjeks: Er havregrynkjeks sunt?
Havrekjekser rike på selen, jern, fosfor og kobber, og vitaminene fra gruppe B skiller seg ut blant vitaminene.
Havrekaker , på grunn av havreinnholdet, er rike på kostfiber (mengden er større, spesielt i rosinkaker laget av fullkornsmel). De har også en lavere glykemisk indeks enn andre informasjonskapsler.
Havrekjeks er et kaloririkt produkt. 100 g cookies gir hele 447 kcal. I tillegg inneholder de betydelige mengder fett, inkludert mettet og enumettet fett. Havrekjeks er også rike på sukker, hvis overdreven inntak øker risikoen for fedme, diabetes type 2 og tannråte.
- Muffins - sjokolademuffins og mer. Hvor mange kalorier har de?
- Pepperkaker - er pepperkaker sunt? Hvor mange kalorier har de?
- Vafler - en knasende delikatesse. Kalorier, næringsverdier
Havrekjeks - kalorier,næringsverdier
100 g havregrynkjeks tilsvarer 447 kcal
- Protein - 6,8 g
- Fett - 17,9 g
- mettet fett - 3,581 g - enumettet fett - 7,669 g - flerumettet fett - 5,589 g
- Kolesterol - 36 mg
- Karbohydrater - 66,4 g
Mineraler(% av RDA for en voksen)
- Natrium - 598,0 mg (40 %)
- Kalium - 182,0 mg (5%)
- Kalsium - 105,0 mg (11%)
- Fosfor - 167,0 mg (23%)
- Magnesium - 43,0 mg (11%)
- Kobber - 0,168 mg (19 %)
- Jern - 2,7 mg (27%)
- Sink - 0,93 mg (8%)
- Selen - 17,2 µg (31%)
Vitaminer
- Vitamin B1 - 0,262 mg (20%)
- Vitamin B2 - 0,174 mg (13%)
- Niacin - 1311 mg (8%)
- Folat - 33,0 µg (8%)
- Vitamin B12 - 0,09 µg (4%)
- Vitamin B6 - 0,05 mg (4%)
- Vitamin C - 0,2 mg (0,2%)
Næringsverdi: USDA, % anbef alt daglig inntak basert på IŻŻ ernæringsstandarder, 2022
Se galleriet med 6 bilderOatmeal cookies - diett oatmeal cookies
Når du tilbereder havregrynkjeks, kan du bruke fullkorn eller havremel i stedet for hvetemel. Du kan med hell gi opp sukker, redusere mengden eller bruke honning. Det er også verdt å berike kjeksene med nøtter, solsikkefrø, gresskarfrø og tørket frukt. Du kan også legge til biter av mørk sjokolade, som vil berike kjeksene med antioksidanter. Chiafrø er også et flott tillegg, siden de vil gi deg omega-3 fettsyrer.
Men selv med sunne tilsetningsstoffer er havregrynkaker fortsatt søtsaker, så de bør spises av og til.
Oppskrift på havrebarer
Kilde x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Om forfatterenMarzena Masna, kostholdsekspert SOS Diet, kostholdsmat, WarszawaUtdannet i kostholdsvitenskap ved Warszawa University of Life Sciences. Hun fikk profesjonell erfaring fra kostholdsklinikker, barnehagekomplekset i hovedstaden Warszawa og sykehus i Warszawa for voksne og barn. Hun utdyper stadig kunnskapen sin ved å delta på konferanser om riktig ernæring, samt diettforebygging og diettbehandling av sykdommer. For tiden kostholdsveileder ved SOS Kosthold, kostholdsservering, hvor han driver med ernæringsråd til kunder, lager oppskrifter, lager menyen og overvåker kvaliteten på måltidene.