Postbiotika er metabolitter av probiotiske bakterier. Etter å ha spist, gjennomgår maten i tarmene gjæringsprosesser som involverer probiotiske bakterier. Postbiotika er produktet av disse reaksjonene. De har en positiv effekt på hele kroppen på samme måte som probiotika. De forbedrer immunitet, reduserer betennelser, forbedrer fordøyelsen og kan ha en positiv effekt på velvære.

Postbiotika , sammen med prebiotika og probiotika, er en av de tre pilarene i et sunt tarmmikrobiom. Så prebiotika er næringsstoffer for tarmbakterier. Oftest er det en form for fiber, oligosakkarider som finnes i morsmelk, laktulose og inulinderivater, som ikke fordøyes i magen og kommer inn i tarmene for å gi næring til de akkumulerende bakteriene

Selve prebiotikaet inneholder ikke bakterier, i motsetning til et probiotikum. Probiotika er allerede utvalgte melkesyrebakterier,Lactobacillus ,BifidobacteriumogStreptococcus , samt gjær fra familieSaccharomyces , viser en positiv effekt på fordøyelsessystemet ved å modulere tarmbakteriefloraen, takket være stoffene de produserer. Disse stoffene kalles postbiotika

Postbiotikahar evnen til å samhandle positivt med tarmen ved å påvirke balansen, en effekt som ligner på bruk av probiotika.

Postbiotika - typer

De vanligste typene postbiotika erkortkjedede fettsyrer, enzymer, teichoic syrer og vitaminer . De produseres ved å inaktivere probiotiske stammer ved bruk av varme, ultrafiolett, kjemikalier, gammastråling og lydbølger. Metoden for å bruke varme er imidlertid oftest brukt.

Hvordan virker postbiotika på kroppen?

De påvirker homeostase, dvs. balansen i tarmmikrofloraen ved å gjenoppbygge den etter antibiotikabehandlinger, dårlig balansertdiett lav i prebiotikaog etter stressende situasjoner, med vekt på kronisk stress . Å gjenvinne tarmbalansen har en positiv effekt på hele kroppen i dens ulike områder

Hvordan er postbiotika forskjellig fra probiotika?

Postbiotika viser ikke lenger bakteriell aktivitetprobiotika. Av denne grunn er de mye mer stabile og definitivt mer forutsigbare. Tidlig i 2022, på grunn av den økende populariteten til probiotika, gjennomførte Riksrevisjonen en studie der det viste seg at i fire prøver av seks var innholdet av kosttilskudd i strid med erklæringen på pakken, og en prøve var forurenset. med fekale bakterier.

Det er spesielt viktig når det gjelder spedbarn, der inntak av fremmede bakterier kan være risikabelt på grunn av det fortsatt uutviklede immunforsvaret, og hos alvorlig syke personer, for eksempel ved kreft eller hos personer etter transplantasjon, hvor immuniteten er spesielt senket for at kroppen skal tilpasse seg nytt vev

Hvorfor blir postbiotika stadig viktigere?

Postbiotika i motsetning til probiotikaer ikke i live . Dette betyr at de kan lagres under normale forhold uten frykt for å miste egenskapene. La meg minne om at probiotika er levende organismer, så de bør helst oppbevares i kjøleskapet i ganske kort tid

Eksperter ved National Medicines Institute fant at nesten 90 prosent av tilgjengelige probiotiske kosttilskudd inneholdt døde bakterier, eller de fleste av dem døde innen utløpsdatoen. Det er ikke noe slikt problem med postbiotika. De kan lagres lenger og til og medberike maten med dem , uten frykt for å miste egenskapene.

Hva brukes postbiotika til?

Postbiotika har så langt blitt studert i små grupper. Imidlertid viser de overraskende egenskaper som forbedrer tilstanden til pasienter med sykdommer som:

  • sykdommer i fordøyelsessystemet
  • betennelse i de øvre luftveiene
  • skader på øyets hornhinne, inkludert øyebelastning
  • astma
  • ulcerøs kolitt og relatert tarmkreft
  • forbedre glykemien hos pasienter med type 2 diabetes
  • leversykdom
  • atopisk dermatitt
  • influensavirus
  • hjerteskader

Postbiotika – hvordan fungerer de?

  • Fedmeforebyggende effekt

Studier har vist at kortkjedede fettsyrer (SCFA) som følger med postbiotika har en appetittdempende effekt. De brukes også til å redusere hepatisk lipidogenese, noe som kan føre til alkoholfri hepatisk steatose. I tillegg bidrar SCFA til inaktivering av gener som er ansvarlige for glykogenese, og, som et resultat, til reduksjon av kroppsvekt og fettvev. På den annen side dannes vanillinsyre som et resultat av metabolismeantocyanin fra mat bidrar til å øke termogenesen av brunt fettvev og som et resultat raskere metabolisme. Lignende egenskaper vises av postbiotika som følge av metabolismen av linolensyre

  • Immunmodulerende effekt

Noen elementer av postbiotika har anti-inflammatoriske effekter ved å påvirkeproduksjonen av anti-inflammatoriske cytokiner , og begrense mengden av de med pro-inflammatoriske egenskaper. Dette forbedrer direkte kroppens immunitet, som er bedre i stand til å takle sykdommer og infeksjoner

  • Anti-krefteffekt

Anti-inflammatoriske egenskaper er uløselig knyttet til anti-kreft aktivitet. I dette tilfellet viser studier en positiv korrelasjon i tilfelle av tarmkreft ved epigenetisk inaktivering av noen gener som er ansvarlige for kreftutvikling.

  • Immun immuneffekt

Noen postbiotika har en antibakteriell effekt ved å forsegle tarmbarrieren og konkurrerende binding av reseptorer som kreves av patogene bakterier, positivt påvirke genuttrykk og også positivt påvirke det lokale tarmmiljøet til verten. De jobber forebyggende mot diaré forårsaket av rotavirus. I tillegg har studier vist effekten av å redusere forekomsten av akutt gastroenteritt, faryngitt, laryngitt og trakeitt hos barn i alderen 1-4 år

  • Antiaterosklerotisk effekt

Ved å påvirke fettmetabolismen kan de bidra til å redusere kardiovaskulære hendelser. SCFA-er har statinlignende effekter ved å begrense endogen kolesterolproduksjon. Den antiinflammatoriske effekten som begrenser dannelsen av aterosklerotisk plakk i makrofagene i blodåreveggene er ikke uten betydning her. I tillegg påvirker postbiotika produksjonen av hormoner som reduserer kroppsfett og senker nivået av triglyserider og LDL-kolesterol, og påvirker nivået av HDL-fraksjonen positivt.

  • Selvrensende effekt av organismen

Autophagy er ansvarlig for å fjerne skadede og unødvendige elementer av celleorganeller og proteiner. På grunn av deres egenskaper kan postbiotika bidra til mer effektiv cellesignalering og som et resultat mer effektiv selvrensing av kroppens celler. En positiv effekt av postbiotika er observert ved legemiddelindusert leverskade. I andre studier resulterte effekten av myopati, dvs. den spesifikke autofagi av skadede mitokondrier, i bedre muskeltilstand hos menneskereldre mennesker.

  • Effekt av akselerert sårheling

Postbiotika viser en effekt på nevrohormonet, som er oksytocin. Den er blant annet ansvarlig for livmorsammentrekninger under fødsel, påvirker atferd og skaper sosiale bånd. I tillegg er dette hormonet ansvarlig for raskere sårheling. Bruken av visse typer postbiotika resulterte i et økt nivå av oksytocin i blodet, noe som førte til raskere regenerering og sårheling hos mennesker og dyr.

Postbiotika - sikkerhet ved bruk

Postbiotika ser ikke ut til å forårsake alvorlige bivirkninger, samtidig som den beholder samme effektivitet som probiotika. Imidlertid er det et produkt som har tiltrukket seg oppmerksomheten til forskere nylig. Så vi venter på mer omfattende forskning som samler flere deltakere for å fullt ut bekrefte effektiviteten og sikkerheten til disse naturlige stoffene.

Kategori:

Helse