Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Te med gurkemeie skylder sine ekstraordinære egenskaper til innholdet i krydderet som anses å være supermat. Te med gurkemeie kan drikkes når som helst på året, men det er mest fordelaktig å konsumere den under høst- og vintersykdommer, siden den varmer hele kroppen og har anti-inflammatoriske egenskaper. Du trenger bare 10 minutter på å gjøre det.
Te med gurkemeiekommer fra asiatisk mat. Det har vært verdsatt der i århundrer og har blitt brukt til helbredende formål i århundrer. Denshelsefremmende egenskaperer også bekreftet av en rekke vitenskapelige studier.
Te med gurkemeie er en veldiguniversaldrikk- du kan drikke den både kald og varm, den smaker godt med vann, te (grønn eller svart) og til og med melk ( den heter til og med " golden milk "). Den har en litt jordaktig smak som kan krydres med dine favorittkrydder.
Her er grunner til å inkludere gurkemeiete i din daglige meny.
Gurkemeie te - egenskaper
Te med gurkemeie inneholder et veldig verdifullt stoff -curcumin . Det er gurkemeien hennes som skylder de fleste egenskapene. Curcumin er en polyfenol, eller antioksidant, som nøytraliserer frie radikaler. Siden den er dårlig fordøyelig, er det best å kombinere den med piperin (inneholdt i sort pepper eller chili).
Her eregenskapene til gurkemeiete :
- styrker immunitet, bekjemper virusinfeksjoner
- støtter hjernefunksjonen (den er til og med testet i behandling av Alzheimers og hjerneslag)
- har en koleretisk effekt, stimulerer utskillelsen av bukspyttkjertelenzymer
- er nyttig i forebygging og behandling av kreft
- har en diastolisk effekt, så det anbefales ved smertefulle perioder
- har betennelsesdempende og antibakterielle egenskaper, også mot bakterier som forårsaker magesår
Gurkemeiepulver bør kjøpes i små mengder, helst fra enverifisert forhandler .
Gurkemeie-te - hvordan lages det?
Ingredienser:
- 3 glass vann eller melk
- 2 teskjeer gurkemeie
- 2-3 nellik
- en halv teskje m alt kardemomme
- en halv teskje m alt kanel
- noen skiver fersk ingefær eller en kvart teskje pulverisert ingefær
- klype pepper
- muligens en teskje honning
Oppskrift:
Kok opp vannet og de resterende teingrediensene i en liten kjele og la det småkoke i8-10 minutter . Så heller vi det i kopper (du kan sile det på forhånd). Hvis teen ble laget med vann, kan du tilsette melk til den. Du kan også tilsette honning til litt avkjølt.
Ferdig gurkemeie-te
Det finnes også ferdige teer med gurkemeie på markedet, som også inneholder mange andre ingredienser, som Echinacea, appelsin, sitron, eple, lakris, løvetann, fennikel og kamille
Dette er åpenbart en travel versjon, men også en mulighet til å prøvenye smakerogoverraskende kombinasjoner . Det er imidlertid verdt å prøve å lage te med gurkemeie hjemme - det er ikke vanskelig, og vi har innflytelse på utvalget av ingredienser og deres kvalitet.
- 5 uvanlige måter å ha ettermiddagste på
- Brennesle te - hvem bør drikke det?
- Myntete - hvilke plager hjelper?