- Hygge - den danske lykkekunsten
- Hygge-stil - hva er det?
- Hvordan ble hygge skapt?
- Hvordan bringe hygge inn i livet ditt?
- Kjøkken - hyggekilde
- Ostoja hygge, eller hus
- Hvordan lære hygge?
Hygge betyr flyktige øyeblikk, som å lytte til regnet, en tur blant fallende løv, et deilig måltid med venner eller lese en godnatthistorie for barnet ditt. Vi legger ofte ikke merke til slike øyeblikk, men det er de som utgjør følelsen av lykke og tilfredsstillelse, så det er verdt å feire dem hver dag og nyte dem.
Hygge - den danske lykkekunsten
Det er sannsynligvishyggeat danskene har vært i spissen for de lykkeligste nasjonene i verden i flere tiår (i 2016 tok de 1. plass). Dette mystiske uttrykket huskes tilbake av Marie Tourel Søderberg, forfatter avHygge. Dansk lykkekunst . Med hygge mener hun «øyeblikk av lykke, varme og nærhet som vi kan finne i de mest vanlige situasjoner.»
Denne definisjonen passer godt med skandinavernes livsfilosofi, som er å være fornøyd med det man har og ikke ha overdrevne forventninger til livet. På denne måten lærte nordboerne å glede seg over tilsynelatende vanlige aktiviteter – men det som får dem til å skille seg ut er atmosfæren av avslapping, indre harmoni og nærhet til de viktigste menneskene for oss.
Ordet hygge uttales "hygr" og "y" høres ut som en lyd på grensen mellom "y" og "u".
Hygge-stil - hva er det?
Hygge har ikke en enkelt, fast definisjon, fordi den sanne betydningen av dette ordet bare kan oppdages ved å oppleve det førstehånds. Sannsynligvis alle av oss har hatt mange hygge-øyeblikk i livene våre, men vi har aldri tenkt på å gi dem et spesielt navn.
Dette var øyeblikkene da vi følte oss helt i harmoni med oss selv og verden, da vi ble fylt med indre fred og tilfredshet som følge av å være her og nå.
Hygge kan være et vennemøte som er veldig langvarig, men ingen vil gjøre det ferdig, så vi tar fram en flaske vin og snakker til langt på natt mens vi nipper til drinken.
Det kan også være et daglig ritual, for eksempel en middag med sine kjære, der alle forteller hvordan dagen deres har vært og hva som har fått dem til å le i det siste. Men hygge skjer også i tider med ensomhet, for eksempel når vi etter en hard dag full av plikter tar en velfortjent hvile - tar et langt bad eller tar en behagelig stilling i en lenestol og strekker oss etter en engasjerende bok. Det fylles oppvi føler harmoni og tilfredsstillelse etter en vellevd dag.
Begrepet hygge kommer fra ordet "hyggja", som på gammelnorsk betyr "å tenke", "å føle seg tilfreds" og ble assosiert med trygghet, hvile og å få energi.
Hvordan ble hygge skapt?
Ordet hygge har blitt brukt i Danmark i århundrer. Innbyggerne i dette landet behandler hygge som sin kulturarv, som de gir videre fra generasjon til generasjon. De indikerer flere faktorer som påvirket dette fenomenet, inkl. kaldt, regnfullt klima, som alltid har favorisert møter ved peisen med familie og venner.
Det ugunstige været fikk også danskene til å tro at huset er en trygg havn og ly – derfor opplever de oftest hygge i sine egne fire vegger og det er der de liker å tilbringe tid med sine nærmeste.
Et annet aspekt som spilte en stor rolle i fremveksten av hyggetradisjonen er ideen om velferdsstaten, i tilfellet med Danmark som går tilbake til 1800-tallet. Å være oppdratt i en slik modell for sosiale relasjoner gjorde danskene til en åpen, tillitsfull nasjon med høy følelse av sikkerhet.
I tillegg, på grunn av landets lille størrelse, har befolkningen i Danmark bygget opp en sterk fellesskapsfølelse, noe som også gjenspeiles i deres forhold til familie og venner. Deres nasjonale trekk som bidrar til forekomsten av hygge er gjestfrihet.
Samtidig er det litt forskjellig fra vår polske gjestfrihet - mens vi mener at våre besøkende fortjener spesiell behandling, ønsker danskene at gjestene deres skal føle seg så komfortable som mulig.
De lar dem for eksempel ta noe ut av skapet, se inn i kjøleskapet, legge seg på sofaen og se på TV. De møter sjelden noen på en kafé eller restaurant - foretrekker å invitere vennene sine hjem, hvor de vil gi dem en håndlaget rett.
Det vil være nyttig for degHvordan bringe hygge inn i livet ditt?
- Involver barn i daglige aktiviteter - matlaging sammen, husarbeid. Takket være dette vil dere tilbringe tid sammen, som så ofte mangler fra overfylte foreldre.
- Når du spiser sammen med dine kjære, slå av TV-en og legg på telefonene - fokuser på å nyte å være sammen.
- Inviter vennene dine hjem til deg og lag noe godt til dem, og hvis du ikke har kulinariske ferdigheter, er det bare å fortelle vennene dine om å ta med seg noe.
- Gjør hjemmet ditt mer hyggelig, altså varmt og koselig. Tenn peisen, dekk sofaen med myke puter, legg en bukett med ville blomster på bordet, og bilder ogfamilie suvenirer. Unngå sterkt lys - plasser i stedet flere lyspunkter i hvert rom, for eksempel i form av vegglamper og lamper som står på forskjellige steder.
Kjøkken - hyggekilde
Matlaging er en av aktivitetene som har størst potensial for å være hyggeleg. Innbyggerne på de danske øyene lager ofte mat sammen med sine slektninger, og spiser deretter rettene tilberedt på denne måten ved felles bord. De er vanligvis enkle retter laget av økologiske ingredienser av god kvalitet.
Det er verdt å legge til at danskene er store gourmeter, så de spiser godteri ikke bare til dessert, men også på dagtid. Selv om dette ikke er i tråd med dagens trend for en sunn livsstil, er den lille gleden av å spise en hjemmelaget kjeks på jobb eller på skolen essensen av hygge. En slik pause lar deg stresse ned, bryte ut av hverdagens plikter og føle deg nesten barnslig av å spise noe søtt.
Ostoja hygge, eller hus
Dansker tilbringer mesteparten av fritiden hjemme, og derfor legger de stor vekt på innredningen. Dette betyr imidlertid ikke at de kjøper dyre designmøbler og innretter leilighetene sine etter de siste trendene. Tvert imot, som Christina B. Kjeldsen, forfatter av bøker i skandinavisk stil bemerker, "hygge avhenger av hvor mye ærlighet det er i tingene du omgir deg med."
Husets utstyr bør derfor gjenspeile personligheten til eieren. Du kan for eksempel plassere gjenstander på synlige steder som vi forbinder med et spesielt øyeblikk fra fortiden - for eksempel reisesuvenirer, familiebilder, gamle bøker. Huset i hyggestil er også eklektisk, det kombinerer ulike estetikk - ved siden av et antikt trebord er det plass til moderne stoler og en industrilampe. Dansker elsker også naturlige råvarer - tre, stein, lær, lin, flettet, metaller. Disse materialene kombinerer enkelhet med raffinement og er tidløse.
Hvordan lære hygge?
Hygge kommer ikke på etterspørsel - han dukker opp naturlig i stunder med avslapning, når vi har fri fra plikter og bruker den som vi vil, i full harmoni med hverandre. Det er vanskelig å forutsi når hygge-øyeblikket kommer - noen ganger viser det seg at øyeblikket vi møysommelig forbereder oss på og som etter vår mening helt sikkert vil bringe oss mye glede, er kunstig og slitsomt.
Det du kan gjøre er å prøve å legge forholdene til rette i livet ditt for at hygge skal skje så ofte som mulig. For dette formål må vi endre litt på synet vårt på verden - først og fremst må vi se øyeblikk i livets hverdagsprosa som er fulle av skjønnhet, varme og kjærlighet.I motsetning til tilsynelatende, er det mange av dem, og den enkleste måten å finne dem i kontakt med sine kjære.
Du kan lese mer om hva hygge er og hvordan du tar det inn i hjemmet og livet ditt i Marie Tourell SøderbergHygge. Dansk lykkekunstav Insignis. Der finner du også oppskrifter på hyggeretter og godteri samt inspirerende bilder