- Kolesterol - hva er det?
- Kolesterol - hvilke funksjoner utfører det i kroppen?
- Kolesterol - norm
- LDL-kolesterol "dårlig"
- HDL-kolesterol "bra" - funksjoner
- Ikke-HDL-kolesterol
- Økt kolesterol - forårsaker
- Økt kolesterol - symptomer
- Kolesterol – hvordan senke det?
- For høyt kolesterol - effekter
- Diett for kolesterol. Kolesterol i egg og annen mat
Kolesterol - både godt og dårlig - selv om det høres farlig ut, er det avgjørende for at kroppen skal fungere ordentlig. Ingen celle i kroppen kan klare seg uten godt og dårlig kolesterol – bare overflødig kolesterol er skadelig. Sørg for at det du vet om kolesterol og dets rolle i kroppen er sant.
Kolesterol - hva er det?
Kolesteroler en organisk forbindelse fra gruppen steroler som er nødvendig for at kroppen skal fungere korrekt. En del av kolesterolet produseres av kroppen - hovedsakelig i leveren, hvorfra det når alle kroppens celler med blodet
Noen leveres med mat. Kilden i kosten er animalsk fett og animalske produkter. Totalkolesterol består av den såk altegodt og dårlig kolesterol . Dette er de daglige navnene på to lipoproteiner - LDL ("dårlig" kolesterol) og HDL ("godt" kolesterol).
Hvordan lages de? Kolesterol er en fettforbindelse. Det løses ikke opp i blodet, så for at det skal reise med det, må det binde seg til proteiner. Deretter dannes lipoproteiner (fett - lipider, proteiner - proteiner). Det er to typer: LDL (lipoproteiner med lav tetthet) og HDL (lipoproteiner med høy tetthet).
LDL-partikler leverer kolesterol til cellene. De tar det så mye de trenger. Overskuddet samles opp av HDL-partikler og transporteres til leveren. Her inntas kolesterol bl.a for produksjon av gallesyre skilles resten ut. Nyttig HDL kalles "bra". LDL tilfører noen ganger for mye kolesterol og noe av det bygges opp i arteriene. Derfor kalles det "dårlig".
Kolesterol - hvilke funksjoner utfører det i kroppen?
Kolesterol har mange viktige funksjoner i kroppen:
- er byggesteinen til cellemembraner
- er en del av myelinskjedene som beskytter nervefibrene mot skade
- er involvert i produksjonen av hormoner (f.eks. sex, anti-stress)
- er nødvendig for produksjon og assimilering av vitamin D
- er en komponent i galle, letter fordøyelsen av fett
Kolesterol er nødvendig for at kroppen skal fungere riktig, men overskuddet er farlig for helsen
Kolesterol - norm
| "dårlig" LDL-kolesterol | "Godt" HDL-kolesterol | |
| norma | 130 mg/dl | menn ≥ 40 mg/d kvinner ≥ 50 mg/dl |
| hos pasienter som lider av iskemisk hjertesykdom etter hjerteinfarkt, hjerneslag | <100 mg/dl |
>60 mg/dl
|
| hos personer med diabetes | <70 mg/dl |
Forfatter: Time S.A
Husk at et riktig utvalgt kosthold vil senke konsentrasjonen av "dårlig" kolesterol og hjelpe i kampen mot hjerte- og karsykdommer. Dra nytte av JeszCoLubisz - det innovative kostholdssystemet til Helseguiden og nyt en individuelt valgt plan og konstant omsorg fra en ernæringsfysiolog. Ta vare på helsen din og reduser risikoen for åreforkalkning, hjerteinfarkt eller hjerneslag
Finne ut merIfølge en ekspertKrystyna Knypl, MD, PhD, internistHvordan senke kolesterolet?
Nylig var jeg på sykehuset med mistanke om hjerteinfarkt. Helvete i brystet, men alle "hjerte" testene kom veldig bra ut. Jeg har imidlertid veldig høyt kolesterol, høyt blodtrykk og lavt sukker. Hva kan være årsaken til dette? Kan det være nervøst? Jeg er en slank, aktiv 50 år gammel jente. Jeg tar medisiner, brystet mitt brenner fortsatt. Hvordan senke kolesterolet?
Krystyna Knypl, MD, PhD, internist:Økt kolesterol er vanligvis forbundet med bruk av et upassende kosthold. Andre faktorer som påvirker kolesterol er alder, genetiske faktorer. Kosthold spiller en veldig viktig rolle, fordi ved å modifisere det kan vi påvirke nivået av kolesterol.
Det er lurt å eliminere alle fettholdige retter, inkludert søtsaker (de inneholder det såk alte konfektfettet - som har en svært negativ effekt på kolesterolet), fete gule oster og kjøttpålegg som inneholder fett. Anbef alte retter kun kokte, grønnsaker, frukt, skummet melk
Du bør også begrense mengden av spiste porsjoner. Hvis du ønsker å ha et sunt kolesterolnivå, bør du aldri føle deg helt overspist eller fornøyd. Det er også viktig å behandle arteriell hypertensjon, fordi det i tillegg forsterker hjerteproblemer
Blodtrykkskontroll hjemme er viktig - spesielt om morgenen etter oppvåkning og vannlating. Hvis morgenblodtrykksverdiene er over 130/80 mmHg, kan det være nødvendig med mer intensiv behandling av høyt blodtrykk - mange mennesker trenger 2-3 medisiner for å få blodtrykket til det normale.
LDL-kolesterol "dårlig"
"Dårlig" LDL-kolesterol er den primære transportørenkolesterol fra leveren til andre organer, først og fremst nyrer, muskler og binyrebarken. LDL-er utfører sin funksjon ved å avsette fritt kolesterol på overflaten av cellemembraner
Det samler seg i blodårene, noe som fører til innsnevring av lumen, noe som forårsaker aterosklerotiske endringer, sirkulasjonsforstyrrelser og til og med hjertesvikt. Kolesterol skader kranspulsårene mest.
Det er der (og i halspulsårene) det avsettes mest kolesterol. Friske arterier er glatte og fleksible, og kolesterol trekker seg sammen og stivner (denne prosessen kalles aterosklerose). Tilstopping av lumen i arterien og dannelse av blodpropp er den vanligste årsaken til hjerteinfarkt og slag. Risikoen for hjerteinfarkt hos personer med høyt kolesterol er opptil 3 ganger høyere enn hos de med normal lipidprofil
GODT Å VITE:
- Hyperkolesterolemi: årsaker, symptomer, behandling
- Høyt kolesterol hos et barn
- STATINER slår ned på høyt kolesterol
- Kolesterol- og triglyseridtesting
- CHOLESTEROL - dietten senker nivået
- Hvordan senke kolesterolet uten rusmidler?
- ØVELSER for å senke KOLESTEROL
Godt og dårlig kolesterol - testresultater
Min LDL 5,3 mmol/L, HDL 0,99 mmol/L, og totalkolesterol 7,9 mmol/L. Er forhøyet kolesterol og resten av resultatene en trussel mot helsen min og er jeg i fare for åreforkalkning?
MSc Eng. Agnieszka Ślusarska, kostholdsekspert:Økt totalkolesterol forekommer ved slike helseproblemer som hypotyreose, kardiometabolske forstyrrelser, diabetes, psoriasis og nyresvikt. Det kan også være et resultat av kostholdsfeil. Når det gjelder normene: LDL-kolesterol - det såk alte "Dårlig" kolesterol som er aterogent.
Normen er<135 mg/dl (<3,5 mmol/l), u Pana występują zbyt wysokie wartości mogące świadczyć o procesie miażdżycowym, jednak proszę pamiętać że cholesterol to nie jedyny wskaźnik.
Tot alt kolesterol bør være i området 150-200 mg / dl (3,9-5,2 mmol / l) i din Herre er for høyt. Samtidig er det ikke nok beskyttende (gode) HDL-kolesterol. Det er også verdt å bestemme hsCRP og gjøre en Doppler-test.
HDL-kolesterol "bra" - funksjoner
High-density lipoproterin (HDL) er vanligvis kjent som godt kolesterol.
Godt kolesterolhar en rekke viktige funksjoner.
- Han er kreditert med rollen som en faktor som renser blodplasmaet for kolesterol. Kolesterol frigjort til plasma er bundet av HDL. "Godt" kolesterol er en aktiv "samler" av fritt kolesterol i beggeoverflaten av cellemembraner samt fra sirkulerende lipoproteiner. Så det anses at når det er mer av det i blodet, beskyttermot hjerte- og karsykdommer , inkl. før et hjerteinfarkt.
- "Godt" kolesterol binder unødvendig kolesterol og frakter det til leveren, hvor det behandles av kroppen, lagres eller skilles ut i gallen. På sin side er oppgaven til det "dårlige" kolesterolet å transportere kolesterol fra leveren til cellene i kroppen
Når det gjelder den positive effekten av "godt" kolesterol på helsen, er det ingen tvil om bl.a. Forskere ved Massachusetts Veterans Epidemiology Research and Information Center (MAVERIC) i Boston6I American Journal of Cardiology argumenterer de for at"godt" kolesterol kan forlenge livet.
De kom til slike konklusjoner etter å ha undersøkt 650 krigsveteraner, rundt 65 år. Ved å ta nivået på det gode kolesterolet som kriterium, ble respondentene delt inn i grupper. Fra 40 mg/dL reduserte hver 10 mg/dL økning i HDL risikoen for død før 85 år med 14 %. Tot alt levde 375 spurte menn til 85-årsdagen sin. For deltakere med høyest HDL-konsentrasjon ble risikoen for død redusert med 28 %. Denne gruppen hadde mindre problemer med sirkulasjonssystemet og fedme, og førte en sunnere livsstil
Eksperter fra American Heart Association er også overbevist om de positive effektene av godt kolesterol. Lavt HDL-nivå (under 40 mg/dl) hos menn øker risikoen for hjertesykdom
Noen forskere mener imidlertid at godt kolesterol ikke er så bra. Oppdragelse med bruk av rusmidler, den såk alte av godt kolesterol (HDL) reduserer ikke risikoen for hjerteinfarkt i det hele tatt, så langt mistenkt av kardiologer, hevder forskere fra National Heart, Lung, and Blood Institute.
Amerikanske kardiologer ga testpersoner simvastatin, et medikament som senker dårlig kolesterol, og et medikament som inneholder niacin (vitamin B3), som øker konsentrasjonen av det gode kolesterolet og i tillegg senker triglyserider (like skadelig som LDL).
Det «dårlige» kolesterolet f alt til 40-80 mg/dl blod hos forskningsfrivillige, mens det gode kolesterolet økte med gjennomsnittlig 28 prosent, og triglyseridene gikk ned med 25 prosent. Tester har derfor bekreftet at niacin er effektivt. Blant studiedeltakerne som fikk den mest omfattende behandlingen, var det imidlertid ikke færre hjerteinfarkt eller slag enn de som bare tok LDL-senkende medisiner
Eksperimentet ble stoppet etter 18 måneder, selv om det var planlagt i nesten 3 år. Så forskerne konkluderte med at det ikke er tvil om at senking av dårlig kolesterol er fordelaktig.men det er fortsatt ingen bevis for at en lignende effekt vises ved å øke det gode kolesterolet og senke triglyserider.
Godt og dårlig kolesterol. Hva vet du om det?
Kilde: x-news.pl/Agencja TVN
Ikke-HDL-kolesterol
I en tid nå har en ny parameter blitt lagt merke til i resultatene av lipidogrammet - ikke-HDL-kolesterol. I daglig tale kalles han "enda mer sint".
Dette er faktisk samlenavnet for alle kolesterolfraksjoner hvis høye blodverdier øker risikoen for åreforkalkning og andre hjerte- og karsykdommer.
I tillegg til LDL-brøken er det en hel gruppe såk alte aterogene ("aterogene") lipoproteiner: VLDL-kolesterol, VLDL-rester, lipoproteiner med middels tetthet og lipoprotein (a) (Lp (a)).
Konsentrasjonen av ikke-HDL-kolesterol oppnås ved en enkel subtraksjon: totalkolesterol minus HDL-kolesterol, slik at de kan brukes uten ekstra økonomiske kostnader - som et supplement til den grunnleggende testen: lipidogram
Den virkelige "karrieren" for ikke-HDL-kolesterol ble gjort i 2016, da Polish Lipidology Society, College of Family Physicians i Polen og Polish Cardiac Society anbef alte fastleger i sine retningslinjer å merke det hos pasienter med lipid lidelser.
Økt kolesterol - forårsaker
Hovedårsaken til høyt kolesterol er en diett med høyt innhold av mettet fett og transfett, som finnes i:
- fett kjøtt og pålegg
- fete meieriprodukter, f.eks. fløte, ost og smelteost
- hurtigmat
- konfekt, som smultringer eller faworki
- hermetikk
- noen vegetabilske oljer: palmeolje og kokosolje
Hva øker kolesterolet?
Se galleriet med 7 bilder
Økt kolesterol - symptomer
Forhøyede kolesterolnivåer gir ingen symptomer over lang tid. De første alarmerende signalene vises først når det er for mye kolesterol, spesielt det "dårlige" kolesterolet – LDL, og det samler seg i arterieveggene i form av den s.k. plakett.
De smalner og stivner karene. Denne prosessen kalles aterosklerose (arteriosklerose), som gir symptomer som:
- problemer med å konsentrere seg og huske
- gule klumper, vanligvis rundt øyelokkene, i albuebøyningen, under brystene - i svært sjeldne tilfeller bygges kolesterol opp i huden. De kan også danne knuter på senene i håndleddene og akillessenen
Hvis riktig behandling ikke iverksettes,sykdomsprosessen vil fortsette. Koronar hjertesykdom kan være en konsekvens. Det mest karakteristiske symptomet på koronarsykdom er brystsmerter som:
- kalles angina (derav det daglige navnet på sykdommen angina), fordi det forårsaker følelsen av trykk, knusing i brystet. Dessuten omtales det som brennende og sprengende
- er plassert bak brystbeinet og kan stråle til nakken, underkjeven, magen eller armene. Noen ganger er det plassert i epigastrium
- oppstår under stress, under et måltid eller under påvirkning av kald luft, samt under trening
I noen tilfeller er det første symptomet på for mye kolesterol et hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Kolesterol – hvordan senke det?
Det finnes reseptfrie medisiner for å senke kolesterolet. Men de er bare effektive med litt økte resultater. Slik fungerer for eksempel preparater med artisjokkekstrakt. Produkter som inneholder soyafytoøstrogener, beta-sitosteroler og gresskarfytosteroler anbefales også.
Hvis konsentrasjonene av "dårlig" og "godt" kolesterol er på grensen, kan de normaliseres ved å endre kostholdet (redusere fett, mer grønnsaker og frukt) og livsstil (minst 3 ganger i uken i 30 minutter med trening, unngå stress, alkohol, koffein, røyking). Hvis dette ikke virker, velger legen den aktuelle farmakologiske behandlingen
For høyt kolesterol - effekter
Effektene av for høye nivåer av "dårlig" LDL-kolesterol er ikke bare åreforkalkning, som kan føre til iskemisk hjertesykdom, hjerteinfarkt og hjerneslag. For mye kolesterol kan føre til andre komplikasjoner
Forhøyet kolesterol kan forårsake erektil dysfunksjon og fertilitetsproblemer. Dette er resultatet av en studie utført av forskere fra University at Buffalo (USA) og Emory University i Atlanta (USA), publisert i Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Det viste seg at kvinner som hadde høyt kolesterol ventet lenger på graviditet enn kvinner som ikke hadde noe slikt problem. Ventetiden på avkom ble enda lengre når den fremtidige barnefaren også hadde for høyt kolesterol.
Kolesterol bygges opp i arteriene i form av aterosklerotisk plakk kan løsne fra karveggen og nå netthinnen i øyet og skade synet .² Den sentrale retinalarterien kan bli blokkert. I dette tilfellet merker pasienten plutselig alvorlig synshemming og synsfeltdefekter på grunn av retinal iskemi. Irreversibel skade på netthinnen kan oppstå og det kan oppståblindhet.
For høye kolesterolnivåer kan også fremskynde senil døvhet. Disse konklusjonene ble presentert i The Journal of Nutrition av australske forskere fra University of Sydney.³ De antyder at en diett med høyt "dårlig" kolesterol bidrar til hørselstap, og Å spise godt flerumettet fett (f.eks. olivenolje) har en beskyttende effekt på hørselen.
På sin side konkluderte forskere fra University of California4at for mye kolesterol i blodet akselererer dannelsen av amyloidavleiringer i hjernen, noe som fører til gradvis tap av vev og demens - de karakteristiske symptomene på Alzheimers sykdom. Forskere undersøkte kolesterolnivået i blodet til 74 menn og flotte kvinner over 70 år. De analyserte deretter hvordan amyloidavsetningene i hjernen deres ser ut.
Det er funnet at både "gode" og "dårlige" kolesterol spiller en viktig rolle i utviklingen av nevrodegenerative sykdommer. Den usunne effekten av kolesterol kommer til uttrykk ved økt sekresjon av beta-amyloid i hjernen, som er hovedårsaken til Alzheimers. Forskere har vist at høye nivåer av "godt" kolesterol og lave nivåer av "dårlig" kolesterol i blodet er assosiert med en reduksjon i mengden av amyloidavleiringer i hjernen.
Nyrene er et annet organ som kan bli skadet av overflødig kolesterol og videre til åreforkalkning, advarer eksperter ved Johns Hopkins Bloomberg School of Public He alth5Aterosklerotisk plakk bygger seg også opp i karene som leverer blod til dette organet. Innsnevring av arteriene kan forårsake høyt blodtrykk og nyresvikt
Åreforkalkning, forårsaket av for mye kolesterol, kan også føre til dannelse av kolesterolavleiringer, noe som resulterer i iskemi i underekstremiteter og problemer med bevegelse. Denne sykdommen kalles vaskulær okklusiv sykdom i underekstremitetene. Det viser seg med smerter i bena, spesielt ved hvile, prikking og følsomhet for kulde. Hvis lemmene er svært hypoksiske, kan de utvikle koldbrann og nekrose
Diett for kolesterol. Kolesterol i egg og annen mat
Er kolesterol i egg skadelig? 100 g egg inneholder 372 mg kolesterol10 . Av denne grunn har det vært anbef alt i mange år å unngå spesielt eggeplommer som er rike på denne ingrediensen. Unødvendig! I følge Verdens helseorganisasjon kan vi trygt spise 6 til 10 egg i uken7Egg inneholder en hel rekke vitaminer, mineraler, essensielle fettsyrer og lecitin. De vil ha en positiv effekt på nivået av god HDL og eliminere den dårlige påvirkningen av LDL.
Egg er et produkt idette aspektet er unikt. Andre kilder til kolesterol i mat, som: lever, pølser, salami, gulost, blåmuggost, inneholder ikke lenger alle disse fordelaktige ingrediensene. Tvert imot - de er også en kilde til mettede fettsyrer, som leveren vår vil produsere dette kolesterolet fra. 7
Kolesterolinnhold i produkter8,9
| Produkt | Kolesterolinnhold [i 100 g produkt] |
|
|
