Hvordan gå ned i vekt? Det er nok å spise frokost som ligner på middag - velsmakende og kalorifattig, og en lett lunsj i mellom. Denne nye måten å gå ned i vekt på gir kroppen proteinet og energien den trenger, og lar deg gå ned opptil tre kilo på tre uker. Permanent, ingen jojo-effekt.
Kjøtt og cottage cheese - her er en duo forslank figur . Bestem deg for dem ved å komponerediettmed en passende meny for frokost, lunsj og middag.
Frokostsmørbrød
Tilbered en av følgende retter hver morgen. Alle forslag har en lignende kaloriverdi (ca. 300 kcal).
- Avokadokrutonger - brun 2 skiver toast, hver pensel med en skje cottage cheese. Skrell og skjær 1/4 avokado i skiver, drypp med sitronsaft og legg på smørbrød. Dryss over s alt og pepper
- Cottage cheese med urter - bland 4 gram cottage cheese med 2 ss brønnkarsespirer og hakket basilikum. Smak til med en teskje sitronsaft, en klype s alt og pepper. Pensle 2 skiver grovt brød
- Sandwich med mørbrad - pensle 2 brødskiver med 2 ts cottage cheese, legg 4 gram laks mørbrad
- Eggesmørbrød - hardkok egget, skrell og kutt det. Pensle 2 grovbrødskiver med 2 ts cottage cheese og legg egget. Dryss over s alt, pepper og en spiseskje hakket gressløk
- Mozzarella-toast - brun 2 skiver brunt ristet brød og pensle med 2 ts cottage cheese. Skjær tomaten og 4 gram mozzarella i skiver og legg på toasten
- Sprøtt brød med rucola - 2 brødskiver, pensle med 4 ss mager cottage cheese, dekk med rucola og selleri.
- Sandwich med røkelaks - pensle 2 skiver grovt brød med cottage cheese. Dryss skiven av røkelaks med sitronsaft og legg på brødet
Lett middag
Velg mellom:
» Kylling med dip og spaghetti (605 kalorier). Skjær 12 gram kyllingbryst i skiver, smak til med s alt og pepper. Stek i 2 ss olivenolje. Bland 5 gram yoghurt med 2 ss hakket gressløk, hakket løk og en teskje sitronsaft. S alt. Kok 5 gram pasta. Ha 10 gram hakkede cherrytomater, 2 hakkede løk i pannen,fedd hvitløk. Stek i 3 minutter. Hell i 4 ss buljong. Kok i 3 minutter. Tilsett pasta og basilikumblader. Krydre etter smak.
» Indrefilet med sellerisalat (603 kalorier). Skjær 12 gram indrefilet av svin. Bland med en teskje sennep. Pensle kjøttet med pastaen. Stek i en spiseskje olivenolje. Ta en dukkert. Til 3 gram cottage cheese, tilsett en halv belg med hakket paprika, en teskje vineddik og 2 ss appelsinjuice. Smak til med s alt og pepper. Lag en salat. Hakk 5 gram selleri og bland det med 4 gram ruccola. Hell sausen over salaten med en spiseskje olivenolje, teskjeer balsamicoeddik, 2 ts buljong og 2 ts appelsinjuice
» Laks med potetsalat (587 kalorier). Drypp 8 gram laksefilet med 2 ts limejuice, dryss over s alt og pepper. Stek fisken i en spiseskje olivenolje. Bland en spiseskje sambal oelek-pasta med 2 ss appelsinjuice og en teskje limejuice. Smak til med s alt og pepper. Lag en salat - tilbered 15 gram poteter og agurker. Kok potetene. Skjær grønnsakene i skiver. Bland en teskje olivenolje, 2 ts grønnsakskraft, 3 ss limejuice, hakket løk og en halv teskje pepperrot. Hell sausen over salaten
» Minestrone pluss zucchini (609 kalorier). Skjær halvparten av den røde paprikaen, stangsellerien, gulroten, løken og hvitløksfeddene. Stek grønnsakene i en teskje olivenolje. Hell 200 ml grønnsaksbuljong og kok i 6 minutter. Tilsett 5 gram kokte røde linser. Smak til suppen etter smak. Skjær en liten zucchini på langs i tynne skiver og legg på en tallerken. Legg den hakkede tomaten på toppen. Hell over sausen laget av en teskje olivenolje, en spiseskje balsamicoeddik og en spiseskje sitronsaft
Cottage cheese til middag
Velg rettene du ønsker fra listen nedenfor. Hver av dem inneholder ikke mer enn 100 kcal.
- Paprika med yoghurt. Kast en liten kopp mager yoghurt med en spiseskje varm pepperpasta og finhakket halvparten av paprikastangen. Smak til med s alt og en spiseskje sitronsaft
- Cottage cheese med spirer Bland 6 gram cottage cheese med en spiseskje appelsin- og sitronsaft, s alt og cayennepepper. Tilsett 2 ss solsikkespirer og brønnkarse
- Eggpasta. Hardkok egget. Bland en spiseskje mager cottage cheese med pepperrot, halvparten av den hakkede løken og halvparten av egget. Smak til med s alt og sort pepper. Spis en skive knekkebrød
- Lim inn med reddiker. I en salatskål kombinerer du 2 g mager yoghurt med 2 g mager cottage cheese og 6 g revet reddiker. Tilsett en teskje pepperrot, 2 ss sitronsaft, en klype s alt og pepper. Spis med 2 grissini-pinner eller en skive pumpernickel
- Tomatblanding. Del 2 tomater i terninger ogbland med 5 gram mager yoghurt og 4 gram cottage cheese. Tilsett 2 ss hakket basilikum, smak til med s alt og pepper. Pensle pastaen på to riskaker
- Gulrotsalat Bland 5 gram mager yoghurt med 4 gram mager cottage cheese, en spiseskje hakket fersk mynte, 2 ss hakket gressløk, 2 ss limejuice. Riv gulrøttene og hell over sausen
Yo-yo-effekt - hvordan unngå det
Har du gått ned i vekt? Godt jobbet! Dette er imidlertid ikke slutten på veien til en slank figur. Å opprettholde vekten som er oppnådd er like krevende som kostholdet. Hvordan unngå jojo-effekten. Hvordan spise etter en diett? Hør på kostholdseksperten og helsecoachen Elżbieta Lange