En anti-stress-diett vil være nyttig for de fleste av oss. I stressende situasjoner strekker du deg etter søtsaker og andre snacks som raskt øker sukkernivået. Du opplever midlertidig lindring, og de kjemiske reaksjonene som oppstår i kroppen din på dette tidspunktet (f.eks. en plutselig økning i kortisol) fremmer vektøkning. Hva kan du spise?
Antistress-diettener ikke komplisert og dens oppgave er å minimere effekten av stress og holde kroppen i god form.
Vitamin B-mangel under stress
Vitamin B-mangel kan forstyrre nervesystemet. I stressende situasjoner er det derfor viktig å spise mat rik på vitamin B. I praksis betyr det at når den blir nervøs, er det verdt å spise:
- egg;
- greener;
- viltkjøtt;
- lever;
- mager ost;
- mandler;
- sopp;
- belgfrukter og grønne grønnsaker;
- brun ris.
Umettede syrer og nervesystemets funksjon
Umettede fettsyrer, spesielt omega-3, har en enorm innvirkning på nervesystemets funksjon. Personer som har et kosthold som er rikt på omega-3 fettsyrer, har mindre sannsynlighet for å føle seg engstelige eller deprimerte. Hvor kan du finne dem? Hovedsakelig i fisk: makrell, sardiner, sild og linolje, rapsolje og valnøtter
Magnesiummangel hos mennesker som jobber under stress
Stress, som sentralstimulerende midler, "skyller" magnesium ut av kroppen vår. Mangel på dette elementet kan forårsake irritabilitet, angst, mangel på konsentrasjon. Spis regelmessig:
- spinat;
- svarte og hvite bønner;
- kakao;
- fisk som kveite eller torsk;
- mandler eller cashewnøtter
Det er verdt å drikke urter som reduserer spenningen hver dag, som kamille og sitronmelisse, og erstatte dem med kaffe og sterk te.
månedlige "Zdrowie"