Behandling med urter og mat danner grunnlaget for kinesisk medisin. Østlig urtemedisin har mye sterkere effekt enn metodene for bruk av urter i medisinen kjent i Europa. Hvordan kan vi bruke denne eldgamle kunnskapen?
Grensen mellomurtemedisinog kostholdet i østlig medisin er flytende. Effekten av naturlige medisiner og matvarer på kroppen er lik, bare styrken på virkningen er forskjellig. Derfor antas det at et riktig utvalgt kosthold er av grunnleggende betydning for helsen vår. Men mens vi - med tilstrekkelig kunnskap - kan bestemme den sunne sammensetningen av måltider selv, bør legemidler importert fra øst kun brukes under streng medisinsk tilsyn.
Urter: grunnlaget for kinesisk medisin
I øst inkluderer urtemedisiner ikke bare planter (inkludert krydder), men også stoffer av mineralsk og animalsk opprinnelse (f.eks. pulveriserte perler, slangeskinn). De fleste stoffene av østlig opprinnelse er mye kraftigere enn de populære europeiske "urter". Derfor, for å bruke dem trygt, trenger du mye kunnskap og erfaring.
Kunnskap om urter, som er grunnlaget forkinesisk medisin , ble oppsummert i det 2. århundre i en bok kjent som "Kanon Materia Medica", som er en slags av urtemedisinens bibel. Dens grunnlag, som i enhver kinesisk terapi, er teorien om de fem elementene og teorien om yin og yang-sammenblanding. Kinesiske leger mener aturterhar makten til å gjenopprette balansen mellom disse kreftene. På grunn av egenskapene deres deler de urter inn i fire grupper: sterkt kjølende, kjølende, varmende og sterkt varmende. Kaldt og kaldt er i yin-riket, mens varmt og varmt er i yang-riket. Den helbredende effekten av hver urt forstås derfor å være kald, kjølig, varm eller varm.
Kalde urter (f.eks. mynte, kaprifolblomst) brukes ved varmesykdommer, mens varme urter (f.eks. ingefær) ved kuldesykdommer. I praksis er de vanligste symptomene på sykdommen de blandede symptomene på kulde og varme, og kun en erfaren lege kan velge riktige legemidler i et gitt tilfelle. Feil bruk av urter kan forverre symptomene på sykdommen og til og med forårsake forgiftning
- Grønn te
Beskytter mot kreft, hjerteinfarkt, slag og åreforkalkning
- Ginseng
Styrker kroppen, forbedrer mental ytelse og konsentrasjon, øker motstanden mot stress
Forebygger kreft, senker sukkernivået hos pasienter med type 2 diabetes
- Ginkgo biloba
Det forbedrer blodtilførselen og hjernefunksjonen.
Det brukes i forebygging av åreforkalkning, koronar hjertesykdom, demens.
- Ingefær
Den har varmende og antiseptiske egenskaper.
Den brukes til å behandle forkjølelse, hoste, forebygge kvalme og også ved enkelte magesykdommer.
I tillegg til "temperaturen" på urter, tar kinesisk medisin også hensyn til deres smak. Og så antas det at den syrlige smaken har en snerpende effekt, bitre urter reduserer feber og renser tarmene, søte har en tonende og styrkende effekt, og gjenoppretter balansen i fordøyelses-, luftveis- og immunforsvaret. På sin side øker den krydrede smaken energisirkulasjonen i kroppen, aktiverer virkningen av meridianer og organer, stimulerer metabolske prosesser, og den s alte smaken renser og renser tarmene
Urter - hvordan tilberede dem
Måten du tilbereder urtene på er også viktig. De kan pulveriseres, kokes i vann eller dampes, stues, stekes, stekes eller bakes. Trikset er også muligheten til å kombinere ingredienser. Noen urter brukt sammen kan lindre eller tolerere uønskede (f.eks. giftige) effekter, de kan svekke eller styrke hverandre.
Kanonen for kinesisk medisin sier at en oppskrift skal inneholde fire ingredienser. Den første er keiseren - en veiledende urt, hvis handling er rettet mot hovedsykdommen. Den andre - ministeren - støtter keiseren. Den tredje - Helper, det er ment å virke på medfølgende symptomer, begrense den overdrevne virkningen av de viktigste urtene, og også hjelpe til med absorpsjonen av de viktigste ingrediensene i stoffet. Oppgaven til den siste - Sendebudet - er å bringe alle urtene til det syke stedet
Urter - se opp for interaksjoner!
Østlig og vestlig medisin er ikke alltid komplementære - vanligvis er det to forskjellige behandlinger. Effektene av medikamenter kan også oppheve eller forstyrre hverandre. Et eksempel er ginkgo biloba, som ikke bør tas av eldre mennesker uten kontroll, spesielt de som tar sterke antikoagulantia, da det er fare for blødninger og mindre hjerneslag. Derfor bør du alltid informere legen din (om både konvensjonell og kinesisk medisin) om medisinene du tar og følge instruksjonene nøye.
"Zdrowie" månedlig