FURUSIRUP er kjent som et middel mot hoste og forkjølelse. Effektiviteten til hjemmelaget furu sirup avhenger av kvaliteten på skuddene. Finn ut når og hvordan du plukker unge furuskudd, og du vil lære en velprøvd oppskrift på furusirup
Furu sirupbør være tilgjengelig når det er på tide å bli forkjølet. Da vil det være nyttig som et utmerket hostemiddel.Her vil du finne ut hvilke andre plager og sykdommer som hjelper furusirup og hvordan du doserer det!
Lær om andre hjemmemetoder for hoste!
Når og hvordan samles furuskudd ? Furuskudd høstes best i månedsskiftet april og mai. De må være lysegrønne utvekster med et brunt, klebrig skall. Klipp dem med en sekatør eller en veldig skarp kniv.
De saftigste er opptil 12 centimeter lange. Lengre vil ha mindre juice. Skuddene som er best for sirup og honning vil være klissete, så husk å samle dem med hansker. For ikke å skade treet, ikke samle alle skuddene fra ett furutre, men velg det saftigste av flere trær
Hvordan lage furu sirup - oppskrift
Du trenger:
- liters krukke med unge furuskudd (fjorårets vekst)
- sukker
- litt vann
Tilberedning av furu sirup:
1. Etter å ha plukket de unge skuddene, vask dem forsiktig under rennende vann og skjær dem i centimeterstore biter. En annen måte å få skuddene til å safte seg raskere, er å elte dem med en trestøter.
2. Deretter ordner du skuddene og sukkeret vekselvis i glasset (dryss et lag med skudd 3 cm tykt med 4 ts sukker). Til slutt tilsett litt vann
3. Slå på glasset og sett det på et solrikt sted i omtrent en uke (i solfylt vær) eller lenger (hvis det er overskyet og regnfullt ute).
4. Etter denne tiden, hell den resulterende sirupen i en mindre krukke. Lagret på et kjølig og mørkt sted, vil det ikke miste sine helbredende egenskaper selv på flere år.