Honning styrker hjertet, beroliger nervene, gjenoppliver hjernen og leger sår. Den har antibakterielle egenskaper - den bekjemper noen bakterier bedre enn antibiotika. I tillegg fungerer honning utmerket som kosmetikk. Det er verdt å introdusere honning til den daglige menyen. Sjekk hvilke andre ernæringsmessige og helbredende verdier honning har.

Honninger ikke bare deilig, men har også helsefremmende egenskaper. For hvilken annen godbit, fortynnet og servert kald, har en anti-diaré effekt, og en mer konsentrert og litt oppvarmet bekjemper forstoppelse og forbedrer fordøyelsen?

Honning har en bakteriedrepende effekt

Medisinens far Hippokrates skylder 111 år av livet sitt til å konsumere store mengder honning. Det sies at Pythagoras også levde for å se denne alderdomsdrikken. Det er sant at moderne forskning ikke har bekreftet virkningen av honning på lang levetid, men ikke alle stoffene fra bikuben har blitt fullstendig dekodet og testet.

Enzymer er av stor betydning i honning. De kommer hovedsakelig fra spyttkjertlene til insekter. Honning inneholder hydrogenperoksid - et stoff med bakteriostatiske egenskaper, i en 3% løsning kjent som hydrogenperoksid. Antibiotikaaktiviteten til fortynnet honning er 6 til 220 ganger høyere enn for ufortynnet honning.

Andre antibiotiske stoffer produsert av bier og introdusert av dem i honning inkluderer lysozym, inhibin (de fleste er honningdugghonning fra furuskog, lime- og bokhvetehonning fra bigårder som ligger over 1000 moh) og apidicin. De virker for eksempel på: grampositive kokker, som stafylokokker og streptokokker, og gramnegative basiller

I tillegg virker honning mot miltbrannbasiller, tuberkulose, vaginal trichomoniasis og gjærpatogene sopp av slekten Candida

I tillegg inneholder honning store mengder mikroelementer: kalium, klor, fosfor, magnesium, kalsium, jern, molybden, mangan og kobolt og vitaminer: A, B1, B2, B6, B12, C, folsyre, pantotensyre og biotin

Honning styrker hjertet

Oppmerksomhet, hjerteformet! Acetylkolin inneholdt i honning styrker effektiviteten til hjertemuskelen. Kalium som finnes i den har også en gunstig effekt på hjertet

Viktig
  • 100 gram honning gir kroppen 319 kcal
  • De mest kjente i verden er timianhonning,kommer fra åsene i Hellas.
  • I Polen er lindhonning den mest kjøpte. Det er et veldig lettfordøyelig produkt, det er fullstendig fordøyd på mindre enn 2 timer (til sammenligning: skinke på 4 timer)
  • Honning har blitt brukt til skjønnhetspleie i lang tid. Den er kjent for sine fuktighetsgivende, lysende og elastiserende egenskaper
  • Fruktosen i honning nøytraliserer effekten av å drikke alkohol. Dagen etter er det verdt å spise tot alt 200 gram honning i to porsjoner
  • Hvis den lukkede krukken oppbevares på et kjølig sted (den beste temperaturen er 6-10 grader Celsius), vil den ikke miste sin verdi på 23 år.

Honningmedisiner og styrkende midler er uerstattelige i perioden med økt fysisk og mental anstrengelse, med langvarige, kroniske sykdommer, utmattelse, mangel på mineraler og sporstoffer. De anbefales først og fremst for barn, eldre og de med ubehagelige symptomer på overgangsalder. De er i stand til raskt å styrke kroppens immunforsvar og øke appetitten

Biegiftbehandling

Bier stikker i selvforsvar og… de betaler for det med livet. Sammen med det drevne stikket mister de sin egen fordøyelseskanal. Den første kontakten med giften er ubehagelig - det er hevelse og rødhet. Over tid blir folk motstandsdyktige mot stikk, og de kan bare være farlige for folk som er allergiske. Biegift er et ekstremt potent antibiotikum. Behandling med det, det vil si apitoksinbehandling, får stadig flere tilhengere. Effektiv mot revmatisme, leddgikt og revmatisme, brukes også til behandling av nevroser, nevralgi, hypertensjon og hudsykdommer. De beste resultatene oppnås takket være behandlingen som utføres direkte i bigården

Honning beriket med urter

Selv om du tror skeptikere som sier at honning først og fremst er enkle sukkerarter, som ifølge den siste teorien er giftige for kroppen, kan den være uerstattelig i mange situasjoner. Når vi er lei av søvnløshet, kan litt honning oppløst i vann eller honninggodteri raskt gjenopprette søvnen. Det er godt å ha med seg honningdråper når man er sliten. Glukosen de inneholder regenererer øyeblikkelig den slitne hjernen og hjertet. De helbredende egenskapene til honning økes ved å berike den med urtekonsentrater. Tilsetningen av chokeberry stimulerer appetitten, senker blodtrykket; brennesle - forbedrer stoffskiftet og bukspyttkjertelen. Honning med sitronmelisse har en beroligende og krampeløsende effekt, med følfot er den slimløsende, betennelsesdempende og også antibakteriell

Sjekk: Urter. Hvordan bruker jeg disse naturlige biproduktene?

Honning, propolis, kongelig gelé, pollen

Honning er ikke den enesteskatter laget av flittige bier. Royal gelé kommer fra bikuben, som en gang ble betraktet som et universalmiddel for mange plager, i dag har det bleknet mye berømmelse (det øker kolesterolnivået i blodet), så vel som pollen, dvs. biebrød. Dette fasjonable produktet er rikt på protein, vitaminer, mineraler og sporstoffer. Voksen hentet fra bikuben brukes i mer enn 40 bransjer (fra kosmetikk, farmasøytiske produkter til produksjon av maling). Et hitprodukt fra bikuben i mange år har vært propolis, en biologisk rik biekitt med en sterk antibakteriell og regenererende effekt

  • Propolis (bispartel) - egenskaper, bruk, pris
  • Blomsterpollen - et verdifullt biprodukt
  • Mjød - hvordan lages det?
  • Melasse - egenskaper og bruk

Honning - helbredende egenskaper

  • akselererer sårheling
  • reduserer risikoen for keloider
  • helbreder magesår (manuka-honning fra New Zealand er spesielt egnet for dette)
  • anti-diaré
  • senker blodtrykket
  • hemmer aterosklerotiske prosesser
  • helbreder sykdommer i lever og galleveier
  • bra for forkjølelse, halsproblemer
  • beroliger nervene, bidrar til å gjøre deg søvnig
  • stimulerer hjernen til å jobbe samtidig (takket være glukose, som er drivstoffet for grå celler).

Finn ut om egenskapene til honning:

  • goldenrod honning
  • rapshonning
  • bokhvete honning
  • lindhonning
  • honningdugghonning
  • lynghonning
  • manuka honning

Se egenskapene til hver type honning på videoen

Kilde: Dzień Dobry TVN / X-news

Se galleriet med 6 bilder

"Zdrowie" månedlig

Kategori:

Helse