Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Hvilket kosthold er sunt for et barn? Mange foreldre tror at et barn som er lunefullt ved bordet eller noen ganger nekter å spise i det hele tatt, vil bli syk, ikke vokse eller utvikle seg verre. Før vi begynner å bekymre oss for barnets kosthold er det verdt å sjekke om barnet vårt går opp i vekt, er ivrig etter å leke, er i godt humør og sover godt. Hvis dette er tilfelle, og mangel på matlyst oppstår fra tid til annen, så er det ingenting å knuse på.

Hvordan bør et sunt kosthold til et barn struktureres ? Ingenting vondt vil skje hvis barnet vårt en dag bare vil drikke juice, for eksempel. Denne oppførselen er noen ganger diktert av kroppen, som instinktivt velger ingrediensene den trenger og avviser andre. Selv har vi ikke alltid lyst på en solid lunsj eller middag. En vanlig årsak til at barn ikke vil spise er også monotonien i ernæringen. Kostholdet til det gjennomsnittlige polske barnet har de samme ulempene som kostholdet til voksne - det er lite frukt og grønt, og rikt på kjøtt, kjøtt, fett og sukker. Vi serverer måltider tilfeldig, vi tar ikke hensyn til deres utseende og omgivelser, og dette oppmuntrer ikke til å spise. Voksne spiser uten protest fordi de er vant til det. Barn er nysgjerrige, de liker ikke enhetlighet - også på en tallerken

Tvinge babyen din til å spise - en foreldrefeil

Foreldre sammenligner ofte barnas porsjoner med sine egne måltider. Og barn spiser mindre enn voksne, og dette er ikke rart. Den største feilen er å tvinge deg til å spise. Et måltid kan ikke forbindes med tvang, kjefting eller – som er ganske vanlig – å tvinge mat inn i munnen eller skremme («spiser du ikke suppen, tar bestefaren deg»). Når et barn er veldig lunefullt og ikke vil spise til faste tider, i en dårlig gjennomtenkt bekymring for helsen, tilbyr vi ham andre godbiter: kaker, sjokolade, søte rundstykker. Vi gjør en feil. Hvis du telte hvor mye barnet ditt spiste på denne måten mellom frokost og middag, skulle det vise seg at han har rett til å ikke ha en suppetallerken lenger.

Er det verdt å gi barnet ditt gelébønner? Se hva Dr. Ania sier [TOWIDEO]

Viktig

Etter et måltid går glukose og fett fra maten gjennom blodet til fettcellene. Der blir de til reservefett. Kroppen bruker denne energireserven etter behov. Men spiser vi mer enn kroppen trenger, lagrer fettcellene fett i stedet for å frigjøre fettdet og svelle. Fettceller går opp i vekt opp til et punkt og deler seg deretter. De nye svulmer også opp og deler seg igjen osv. Og når de først er opprettet, forsvinner de ikke. Derfor er det så viktig å ikke overmate barnet, fordi det vil være en kraftig eller overvektig voksen.

Barnets kosthold bør varieres

Mat skal dekke kroppens daglige behov for energistoffer. Det avhenger av alder, utvikling og mobilitet. Jo yngre barnet er, jo flere kalorier trenger han, fordi han utvikler seg raskere og vokser konstant. En riktig sammensatt meny bør inneholde proteiner, fett og karbohydrater - i riktige proporsjoner

  • Proteinerer avgjørende for vekst og må dekke 15-20 % av det daglige energibehovet. Proteinene av animalsk opprinnelse inneholder alle de essensielle aminosyrene som sikrer riktig vekst og utvikling av individuelle organer. Proteiner avledet fra planter (grønnsaker, brød og andre kornprodukter) inneholder ikke dem, så barn og ungdom bør ikke spise vegetarisk. De sunne proteinene er de fra egg, kjøtt, fisk og melk og dets produkter i form av ost, cottage cheese, yoghurt eller kefir.
  • Fettmå ikke dekke mer enn 30 % av det daglige kaloribehovet. Dette gjelder spesielt animalsk fett, det vil si det som øker kolesterolet i blodet. Barn bør få magert kjøtt, fjærfe uten skinn, lite eggeplommer. Stekt mat tilberedes best i olivenolje eller olje. Server flere kokte og stuede retter
  • Karbohydraterer ikke mer enn 50-55 % av det daglige kaloriinntaket. Ideelt sett bør de være komplekse sukkerarter fra grønnsaker, frukt og grovt brød, i stedet for enkle sukkerarter som finnes i kjeks og godteri.

Et barns kosthold bør være veldig variert. Hurtigmat og potetgull bør unngås. Overskuddet deres kan forårsake gastrointestin alt ubehag, føre til mangel på vitaminer og mineraler, og mest av alt til fedme, hypertensjon og tidlig åreforkalkning.

Vitaminer og mineraler som er nødvendige for et riktig kosthold til et barn

Selv om ernæringsfysiologer og leger etterlyser en endring i matvaner, er det vanskelig for oss. Det er fortsatt mer sannsynlig at vi strekker oss etter stekt kjøtt og chips enn fisk med grønnsaker. Og vi lærer barna våre det samme. På grunn av mangel på tid bruker vi høyt bearbeidet mat, fattig på vitaminer og mineraler. Og deres mangel eller mangel på dem kan hemme vekst, skade immunsystemet, påvirke evnen til å lære, bestemme utviklingen av holdningsfeil, øye- og tannsykdommer. Legene lister opp feilene som skyldes mangel på vitaminer og mineralertil virkningene av den såk alte skjult sult. Derfor, hvis vi ikke er sikre på at vi gir barnet riktig næring, bør vi gi ham passende vitaminpreparater

Du må gjøre det
  • Måltider skal være fargerike, servert estetisk og til faste tider
  • La barnet ditt spise selv hvis det kan gjøre det, selv om det er tregt eller skittent.
  • Ikke tving barnet ditt til å spise mat som han tydeligvis unngår eller misliker. Se heller reaksjonene hans på visse matvarer, for eksempel melk, fordi motviljen mot å spise dem kan være relatert til matallergier eller intoleranser. Hvis du mistenker at dette kan være tilfelle, oppsøk lege umiddelbart
  • Ikke gi søte snacks mellom måltidene. Hvis pjokk vil ha en bit av noe, gi ham et eple eller en banan, gjerne en liten sandwich, for eksempel mørkt brød med hvitt eller ost.
  • Påfør aldri straffer eller belønninger for å spise. Måltidet skal være et hyggelig møte sammen, ikke en smerte.
  • Ikke overbevis deg selv om at du må spise noe fordi det er sunt. Finn et argument som vil gå til barnet ditt.
  • Oppmuntre, selv i form av moro, til å prøve nye retter. Barn er nysgjerrige og villige til å delta i eksperimenter.
  • Overbevis en masete spiser om å tilberede et måltid med deg. Da spiser han den gjerne.
  • Hvis du har mangel på appetitt, ikke gi appetittforbedrende midler uten å konsultere legen din

Når skal du bekymre deg for et barns mangel på matlyst?

Uten å bekymre deg for babyens helse, kan du godta en tredagers faste, men aldri en lengre. Hvis mangelen på matlyst vedvarer eller barnet begynner å gå ned i vekt raskt - må du søke hjelp fra en barnelege. Å avstå fra å spise eller gå ned i vekt raskt, spesielt hos ungdom, kan være det første tegn på en alvorlig sykdom - bulimi eller anoreksi, og til og med noen typer kreft. Langvarig mangel på matlyst kan også signalisere magesvikt (syremangel, gastritt), bukspyttkjertelsvikt og utbruddet av en infeksjon som sprer seg i hele kroppen.

Hvor mange kalorier trenger barnet

Barnets alder

kcal / kg kroppsvekt

0-3 måneder

110-120

4-6 måneder

100-110

7-9 måneder

90-100

10-12 måneder

80–90

Barnets alder

kcal / dag

1-3 år

1300

4-6 år

1700

7-10 år

2400

11-14 år

2200-2700 (for jenter mindre)

15-18 år

2100-2800

"Zdrowie" månedlig

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori:

Dietter