Dukan-dietten har fire stadier/faser for å hjelpe deg med å oppnå ønsket vekttap. Den viktigste regelen i Dukan-dietten er å spise hovedsakelig proteinprodukter. Ifølge skaperen har en slik proteindiett visse effekter - den slanker og renser kroppen radik alt, lar deg unngå yo-yo-effekten og holde en slank figur i mange år.

Dukan-diettenble utviklet av en kostholdsekspert som er populær i Frankrike, Pierre Dukan, som har spesialisert seg på kampen mot overvekt i over 30 år. Dukan er forfatteren av veiledningen "Jeg kan ikke gå ned i vekt", også utgitt i Polen, hvor han beskrev sitt ernæringsprogram.

Dukans diett(også k alt Protal-dietten fra to franske ord: proteiner og alternativer), er proteinrik og består av fire trinn. Det første og andre stadiet i Dukan-dietten fører til å miste unødvendige kilogram, mens det tredje og fjerde stadiet lar deg unngå jojo-effekten og holde en slank figur i mange år. Forfatteren forsikrer at en slik proteinrik diett etterlater huden smidig og hindrer den i å henge.

Dukans diett: 1. fase av Dukans diett

Den første fasen av Dukansdiett varer i omtrent 5 dager. Det slanker og renser kroppen radik alt. Lengden avhenger av hvor mange pund du planlegger å gå ned i løpet av hele programmet. Så:

  • Opptil 5 kg - første etappe varer kun i 2 dager. Vekttapet er da ca 0,5-1,5 kg
  • Opptil 10 kg - første etappe varer i 3 dager. Vekttapet er ca 1,5-2,5 kg
  • Opptil 20 kg - første etappe er 5 dager. Vekttapet er ca 1,8-3 kg
  • Opptil 40 kg - første etappe varer i minst 7 dager (opptil 10, ikke lenger). Vekttapet er ca 3 kg

Dette kan du spise: kalv, storfekjøtt (den magreste delen), fjærfe, fisk og sjømat, meieriprodukter (mager, lett type, ingen ost). Kok kjøttet (damp eller vann), stek og grill.

Unngå alle typer fett (smør, olje, olivenolje). Smak til, tilsett urter, timian, persille, løk, hvitløk og i små mengder s alt og sennep. Du kan søte te og kaffe med et søtningsmiddel og drikke lett kullsyreholdig drikke

  • Proteindiett: fase I. Oppskrifter på mat du kan spise i fase I av proteindietten

Dukans diett: Fase II av Dukans diett

Trinn to av Dukans diettmaføre til tap av drømmetallet på kilo. Det varer til du når målet ditt. I løpet av dens varighet kan du begynne å spise grønnsaker. Imidlertid ikke hele tiden. Etter en sesong variert med grønnsaker er det proteinperiode igjen. Dukan anbefaler at hver slik fase varer i 5 dager.

Dette kan du spise (kun i blandet fase): alle produkter tillatt i første trinn pluss:

  • tomater
  • agurker
  • reddik
  • spinat
  • brokkoli
  • asparges
  • kål
  • sopp
  • purre
  • selleri
  • zucchini
  • pepper
  • gulrot

Følgende er fortsatt forbudt:

  • ris
  • poteter
  • mais
  • belgfrukter
  • avokado

Du kan heller ikke bruke fett. Bruk kun fettfrie dressinger til grønnsaker (f.eks. sitronsaft, vineddik, fettfri yoghurt). Kok grønnsakene (i vann eller enda bedre dampet) eller spis dem rå

Dukans diett: 3. trinn av Dukans diett

Puh, du har kommet deg tiltrinn tre av Dukans diett- det verste er bak deg. Nå har du råd til et mer variert kosthold. Bare husk at en dag i uken må du gå tilbake til produktene fra første trinn, som er å spise kun protein. På den annen side kan du to ganger i uken prøve en hel to-retters middag, med et glass vin og dessert

Lengden på den tredje fasen av Dukan-dietten avhenger av hvor mye vekt du har gått ned. Du multipliserer antall tapte kilo med 10. Resultatet er antall dager du bør holde deg til reglene for dette stadiet. For eksempel: du har gått ned 7 kg, så du er på dietten i 70 dager. Perioden med vektkonsolidering lar deg unngå slankebaner - jojo-effekten

Dette er hva du kan spise: alle produktene som var tillatt i de foregående stadiene og en porsjon frukt per dag (alle unntatt bananer, druer, kirsebær og kirsebær), to skiver grovt brød og en skive ost en dag.

I tillegg får du to ganger i uken to porsjoner med stivelsesholdig mat, det vil si pasta, gryn, ris, poteter og belgfrukter, og en porsjon svinekjøtt. Bruk fett, men i små mengder

  • Proteindiett: meny. 3-dagers menyer i tråd med proteindietten
Viktig

På Dukan-dietten, husk å drikke vann

Husk å drikke så mye vann som mulig (selv opptil 5 liter) mens du følger denne dietten. Hvorfor? Den lar deg rense kroppen for metabolske avfallsprodukter. En stor mengde vann stimulerer nyrene, takket være at vi kvitter oss med giftstoffer.

Se galleriet5 bilder

Dukans diett: IV-stadiet av Dukans diett

Ifjerde trinn av Dukans diettkan du endelig spise hva du vil, når du vil. Selvfølgelig, ingen overdrivelse. Kongelige festmåltider i hurtigmat, tonnevis av søtsaker og hektoliter søte drikker vil ødelegge enhver hard kamp med kilo.

Velg ganske sunn mat, i moderate mengder. Frihet Frihet, men du har fortsatt én proteindag i uken når du må spise som du gjorde under trinn én.

Sørg for at du har riktig BMI

Du må gjøre det

Dukans diett - regler

  • Spis når du er sulten, men bare tillatt mat
  • Drikk 2 glass vann til hvert måltid
  • Under de to første stadiene, ikke bruk fett (ikke engang olje).
  • Ikke tren for mye i løpet av de første ukene, fordi kroppen din er svekket.
  • Mangel på vitaminer (som kan oppstå under første og andre trinn) tilskudd med kosttilskudd

Dukans diett - effekter

Det ser ut til at det var på grunn av mangelen på kvantitative restriksjoner at Dukan-dietten ble så populær. Vanligvis var det å gå ned i vekt assosiert med kjedelig telling av hver kalori, miniatyrmåltider og en konstant følelse av sult. I Dukans verk blir du ikke bare sulten, men også kiloene forsvinner i et svimlende tempo. Kjendiser og vanlige mennesker som drømmer om å gå ned i overvekt, går på proteindiett

Den er så populær i Polen at Dukan har gitt ut en kokebok spesialdesignet for oss! Proteindietter pånettfora deler sinesuksesser. "Damer, jeg ville vise meg frem, jeg planla å gå ned 6 kg, og om en måned gikk jeg ned 10!" – glad skriver Ewa på forumet. Han legger ved bilder som bevis. Forskjellen er synlig med det blotte øye, men hvordan reagerer kroppen på det?

Dukans diett - meninger

Menneskekroppen er laget av karbohydrater, fett, proteiner og vann. Alle disse ingrediensene spiller en svært viktig rolle i kroppen. Hovedoppgaven til karbohydrater og fett er å gi kroppen energi. Uten det er han ikke i stand til å fungere norm alt.

Proteiner er byggesteinene i alt vev i kroppen. Takket være dem kan kroppen regenerere seg selv. Problemet er at for at en person skal «fungere» skikkelig, må det være en balanse mellom disse komponentene. Når du kun forsyner kroppen med protein, blir den avskåret fra sin energikilde. Det begynner å trekke det fra reservene som er avsatt i fettvev. Det er derfor det går så fort å gå ned i vekt.

Prisen å betale for ekspress vekttap er helse. Et så stort beløpprotein alene har ikke en gunstig effekt på kroppen. Det første offeret for dietten kan være nyrene. Prosessen med proteinfordøyelse krever utskillelse av dets transformasjonsprodukter - nitrogenforbindelser som er giftige for kroppen. Dette er en tung belastning for nyrene, som ikke klarer å fjerne en så stor mengde giftstoffer. Dette organet kan bli sykt.

  • Hvordan gå ned i vekt sunt? 10 regler for sunt og trygt vekttap

- Proteinprodukter kan bli onkogener, det vil si faktorer som øker risikoen for kreft. Det er en risiko for at bruk av denne dietten over lengre tid vil utløse kreft - advarer prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska. Det viktigste organet, hjernen, må heller ikke glemmes. Han trenger glukose for å fungere (det er like viktig for ham som oksygen), og dette må stå til hans disposisjon til enhver tid. Men prosessen med å omdanne protein til glukose er en av kroppens mest anstrengende prosesser, så hjernen trenger lett utskilt glukose fra karbohydrater

Dukan ser ut til å glemme de nødvendige ingrediensene i grønnsaker og frukt. – En porsjon av dem om dagen er ikke nok! Det bør huskes at selv om mangelen på vitaminer og mineraler suppleres med tilskudd, er det heller ikke naturlig - understreker Assoc. Kozłowska-Wojciechowska. Hvis du uansett tenker på å gå over til denne dietten, er kosttilskudd et must.

  • Dukans kosthold skader nyrene, leveren og hjernen. Er det verdt å plage Dukan-dietten?
Ifølge en ekspertDr hab. n. med. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska

Mote teller ikke i vekttap

Vanskeligheten med å snakke om Dukan-dietten er at det ikke er mange år med vitenskapelig observasjon - det er relativt nytt. Min tvil stammer fra det faktum at proteininntaket mitt er mer enn dobbelt så mye som anbef alt som trygt. Folk som brukte det går opp i vekt før dietten, og veldig raskt. Selv om alle dietter basert på kun ett næringsstoff (f.eks. protein, fett) er de farligste, og samtidig veldig populære, er det verdt å huske på at kroppen vår ikke er tilpasset det.

Dukans diett - fordeler

Til tross for at Dukan-dietten er sensurert hos de fleste slankere, som ikke legger merke til fordelene, er det også verdt å nevne de lysere sidene. Det trekker absolutt oppmerksomheten til den ekstremt viktige rollen protein har i kroppen.

Hun anbefaler å spise fisk, som er en god kilde til omega-3-fettsyrer. Du kan også ta mye godt fra denne dietten: eliminer søtsaker, introduser magert kjøtt og grønnsaker, ogfrukt (men i mer enn Dukan anbefaler). Personer på en proteindiett forventes å drikke mye vann. Dukan anbefaler også daglig fysisk aktivitet - trening har innvirkning på vekten din

Kategori:

Slanking