Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Sellerisirup har verdifulle helsefremmende egenskaper, som er spesielt nyttige i høst- og vintersesongen. Sellerisirup er billig og enkelt å tilberede. Se hvorfor det er verdt det.

Sellerisiruper ikke like populær som andre grønnsakssiruper og -juicer. Sellerijuice er mye mer verdsatt enn sirup. Det er imidlertid verdt å vite at sellerisirup tilberedes av selleri, mens saften presses fra selleri. Disse to variantene av selleri har litt forskjellige helsefremmende egenskaper

Sellerisirup mot hoste, rennende nese og forkjølelse

Sellerisirup er en flott erstatning for den populære løksirupen. Den har lignende egenskaper, men en mye bedre smak, takket være at den også kan drikkes av folk som rett og slett ikke liker løksirup.

Sellerirot er en god kilde til vitaminer og mineraler - den inneholder blant annet :

  • B-vitaminer
  • vitamin C
  • vitamin E
  • fosfor
  • kalsium
  • strykejern
  • magnesium
  • natrium
  • flavonoider, stoffer med antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper

Sellerisirup er perfekt for forkjølelse, fordi den lindrer en plagsom rennende nese og tørr hoste, den letter også oppspytt med våt hoste

Sellerisirup - oppskrift

Sellerisirup er laget av selleri. Det kan gjøres på to måter.

Oppskrift nr. 1:Ingredienser:

  • stor selleri
  • sukker

Forberedelse

  1. skrell den ferske sellerien og skjær den i ikke for tykke skiver (det er viktig at grønnsaken inni ikke tørkes ut)
  2. legg skivene i en bolle, dryss hver av dem med sukker
  3. sett til side i noen timer (helst over natten) til grønnsaken kommer ut av juice

Oppskrift nr. 2

Ingredienser:

  • stor selleri
  • honning eller sukker

Forberedelse:

  1. vask sellerien, kutt tuppen (ca. 1/3 av høyden). Ikke skrell
  2. hule kjøttet på en slik måte at det dannes et stort hull
  3. hell honning eller sukker i den
  4. deksel med den avkuttede toppdelen
  5. La sellerien slippe saften i noen timer

Sellerisirup kan konsumeres på samme måte som løksirup - en teskje flere ganger om dagen. Du må oppbevare den på et kjølig sted - den er stabil i to eller tre dager, så må du lage en ny

Sonde

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: