VANNTYPER - mineral, kilde, bord, helbredende

Vi bør drikke to liter vann hver dag, og til og med tre liter om sommeren. Bare hvilken? Mineral, vår eller kanskje healing? Det er et økende utvalg av drikkevann på markedet, men kan du dra nytte av denne overfloden? Her er en praktisk guide til vanntyper

Innhold:

1. Vanntyper: naturlig kildevann
2. Vanntyper: naturlig mineralvann
3. Vanntyper: bordvann
4. Vanntyper: naturlig helbredende vann
5. Typer vann: for mye for usunt
6. Vanntyper: musserende eller stille vann?

Mange typer drikkevann er tilgjengelig i butikkene. Nyere studier viser at vi ikke skiller mellom ulike typer vann. Vi deler dem inn i to grunnleggende grupper: kullsyreholdig eller stillestående vann. Vi anser alt som kjøpes i butikken som mineralvann, noe som ikke stemmer. I tillegg kommer 57 prosent. Polakker tror at det sunneste er sterkt mineralisert, og likevel avhenger det av hvem.

Så hva bør du vite om flaskevann? Først av alt er det verdt å gjøre seg kjent med den kjemiske sammensetningen og annen informasjon på etiketten før du kjøper
Vannets egenskaper avhenger av dets sammensetning og opprinnelse, dvs. metoden for å oppnå. I Polen produseres det for tiden fire typer vann i henhold til helseministerens forskrift fra 2003.

Sjekk også:Er vann fra springen sunt?

Vanntyper: naturlig kildevann

De er hentet fra krystallklare kilder, fra grunnere underjordiske lag. Dette er hovedsakelig lavmineralisert vann, selv om det også er middels. De inneholder mindre enn 1000 mg mineraler per liter. På grunn av geologiske forhold kan deres kjemiske sammensetning gjennomgå små endringer. De inkluderer bl.a Żywiec Zdrój, Krynica Zdrój, Arctic Plus, Staropolanka Zdrój eller Kropla Beskidu.

Vanntyper: naturlig mineralvann

Mineralvann hentes fra dype brønner. De har en konstant kjemisk sammensetning og er ganske rike på mineraler - de er middels eller sterkt mineraliserte vann. De inneholder minst 1000 mg mineraler per liter. Vi kan velge for eksempel Staropolanka 2000, Kryniczanka, Muszynianka

Vanntyper: bordvann

De fås ved å blande naturlig kildevann eller filtrert springvann med forskjelligmed mineralske ingredienser eller med mineralvann. Siden sammensetningen deres endres i løpet av produksjonen, gjelder ikke begrepet "naturlig" for dem. De slukker tørsten godt, men er generelt mye dårligere på enkelte ingredienser som er viktige for helsen.

Viktig

Etiketten, i tillegg til handelsnavnet på vannet og dets sammensetning, skal inneholde følgende informasjon: navn, adresse og telefonnummer til produsenten, navn på byen og kilden som ligger i det, hvorfra vannet ble innhentet, en melding om at vannet har sertifikat fra National Institute of Hygiene, om det har vært mettet med karbondioksid, samt utløpsdato. Kjøp aldri vann som er utdatert og fra en upålitelig kilde - dette er en helserisiko.

Vanntyper: naturlig helbredende vann

De kommer fra spesielle helbredende kilder. De inneholder ikke mindre enn 1000 mg mineraler per liter og minst én medisinsk komponent i en passende konsentrasjon, slik at det påvirker kroppens funksjon betydelig. Disse er for eksempel Wielka Pieniawa, Żuber, Jan. Naturlige vannressurser er dypt under jorden. Som et resultat er de effektivt isolert fra enhver forurensning. I mange hundre år har de utvasket mineraler som er verdifulle for helsen fra de omkringliggende bergartene, og de inneholder fra 500 mg til over 1500 mg i en liter. De vanligste er: magnesium, kalsium, natrium, sulfater, klorider og karbonater. Konsentrasjonen og proporsjonene av disse fordelaktige ingrediensene avhenger av den geologiske strukturen til en gitt region. Så vi har vann:

• lavmineralisert. Mineralmetningen overstiger ikke 500 mg per liter (på nivået med kildevann). Disse inkluderer Kropla Beskidu, Żywiec Zdrój, Połczynianka, Słowianka, Kinga Pienińska, Krynica Minerale, Piwniczanka og Evian.
• moderat mineralisert. De har 500-1500 mg / l mineraler. Dette inkluderer Nestle Aquarel, Nałęczowianka, Aqua Minerale, Muszyna Cechini Józef, Mazowszanka.
• sterkt mineralisert. De inneholder over 1500 mg mineraler per liter. Dette er for eksempel som Buskowianka, Staropolanka, Cisowianka, Galicjanka, Muszynianka, Kryniczanka eller det helbredende vannet Żuber.

Kun naturlig kildevann med lav til middels mineralmetning kan drikkes daglig, uten restriksjoner. Og bare de er egnet for å tilberede måltider for små barn. Du må være forsiktig med det gjenværende vannet, fordi i noen av dem er metningen med en eller flere ingredienser så betydelig at du lett kan overdosere og skade helsen din.

Typer vann: for mye for usunt

Du må absolutt ikke overdrive det helbredende vannet. For selv om de kan være nyttige i behandlingen av mange sykdommer (f.eks. Zuber, f.eks. ved magesykdom, og Jan - ved nyresykdom), kan du behandle dem på egenhånddu kan ende opp med nedsatt lever- eller nyrefunksjon. Selvfølgelig, hvis vi drikker ett glass om dagen, vil det ikke skje noe vondt. Imidlertid bør systematisk drikking alltid konsulteres med lege. Oftest anbefales det å drikke et glass slikt vann en gang og ikke mer enn 3-4 glass om dagen. Dessuten er høyt mineralisert vann ikke beregnet på ubegrenset forbruk. Du kan drikke opptil 1-2 glass om dagen. Det er verdt å gjøre det i varmt vær, fordi vi mister mye mineraler når vi svetter. Da vil de rike på dem Staropolanka eller Celestine som inneholder mye natrium styrke kroppen vår

På sin side anbefales bordvann kun til visse grupper mennesker, for eksempel fysisk arbeidende personer eller idrettsutøvere. Utmattet trenger vi mer spesifikke ingredienser, hvis overskudd til og med kan være skadelig for folk som fører en stillesittende livsstil. Natriummetning er viktig. Overskuddet av dette elementet forårsaker en økning i trykket og holder på vann i kroppen. Forskjellene i konsentrasjon er store: fra 1,2 mg/l (Dobrawa) til 950 mg/l (Krystynka)

Personer med hypertensjon, nyre- eller hjerte- og karsykdommer og mye s alting bør lese etiketter og velge vann med lavt natriuminnhold. Disse inkluderer Cisowianka (7 mg / l) og Kinga Pienińska. Den er moderat mineralisert og alkalisk, anbef alt i det daglige kostholdet, spesielt når det gjelder surhet.

Reaksjon, såk alt pH har også betydning. Nøytral er 7. Vann med høyere (alkalisk) eller lavere (sur) pH kan vise seg å være ideelt for oss, eller til og med omvendt. Det kommer an på hva som feiler oss. Surt øker utskillelsen av magesaft. Folk med surhet bør unngå dem.

Vanntyper: musserende eller stille vann?

Vann kunstig mettet med karbondioksid (CO₂ ) anbefales etter trening. Det absorberes fra mage-tarmkanalen raskere enn fortsatt karbon og stimulerer urinproduksjonen. Takket være dette blir kroppen kvitt skadelige giftstoffer akkumulert under trening. Men kullsyreholdig vann anbefales ikke for personer med mageproblemer som fordøyelsesbesvær, luft i magen og surhet, og for de som er rekonvalesentative fra gulsott, da karbondioksid er irriterende for mage-tarmslimhinnen. Ulempen med bobler er at de presser opp mageveggene og eliminerer tørst for raskt, før vi i det hele tatt kompenserer for mangelen på vann i kroppen.

Men noen få slurker vil ikke skade oss, men det vil friske opp oss godt, fordi karbondioksid absorberes delvis i blodet, og stimulerer det kardiovaskulære systemet og luftveiene. Denne gassen hindrer også veksten av bakterier, så vannet varer lenger når du åpner flasken. Noen vann, vanligvis helbredende, f.eks. Jan,Słotwinka, Zuber, inneholder karbondioksid av naturlig opprinnelse. Deres grad av gassmetning er imidlertid relativt lav - ca 1500 mg per liter. Vi trenger ikke være redde for disse naturlige boblene fra bakken i det hele tatt. Til sammenligning: noen vann som er kunstig beriket med CO₂kan ha enda mer enn 4000. mg per liter.

"Zdrowie" månedlig