Humlesirup har helbredende egenskaper - den hjelper mot søvnløshet, lindrer stress, reduserer smerter under menstruasjon, klima og lindrer smerter i røttene. Hvordan lage humlesirup?
Forbinder du humle hovedsakelig med øl? Dette er en stor feil, med tanke på at det ikke er mye humle i øl. Men tilbake til poenget - humle, og mer presist humlekjegler, har mange helbredende egenskaper.
Humlekjegler hjelper mot søvnløshet, roe ned, anbefales for overdreven eksitabilitet, irritabilitet, og stimulerer også appetitten ved å øke utskillelsen av magesaft og spytt, og letter fordøyelsen. Humlekongler har også en lett østrogen- og bakteriedrepende effekt. Deres egenskaper inkluderer også en diastolisk effekt, som forbedrer stemningen under menstruasjon og overgangsalder.
I humlekongler finner vi eterisk olje som er ansvarlig for den karakteristiske bitterheten, flavonoider, svovelforbindelser, tanniner og kolin. Blant annet selvfølgelig.Du kan lese mer om humle, deres sammensetning og egenskaper her: Vanlig humle - helbredende egenskaper og anvendelse
Humlesirup - oppskrift
- ferske humlekongler hentet eller kjøpt bør skylles grundig
- hell vann over kjeglene og la dem stå i minimum 12 timer (det kan være enda en dag)
- proporsjoner: 30 dkg per liter vann
- trykk deretter kjeglene ut av vannet
- kok opp vann, søt det (det kan være honning) og hell det på flasker
- lagring: ved +4 grader C.
Eksternt kan humlekjegleekstraktet brukes som kompresser i tilfelle av:
- radikulitt,
- revmatiske smerter,
- hudbetennelse,
- med vanskelig å hele sår,
- med hårtap.
