- Hvor mye protein trenger en kreftpasient?
- Proteinanrikede kosttilskudd
- Hva kan du spise under kreft?
- Ikke la kreft spise proteinene dine!
- Protein - et kompendium av kunnskap
Proteinmangel ved kreft er et alvorlig problem. Minst hver tredje pasient lider av vevsødeleggelse som et resultat av prosessene med å bruke sin egen kropp for å bekjempe kreft. I denne unike livssituasjonen kan proteinbehovet dobles. Dens mangel kan påvirke tiden og effektiviteten av behandlingen. Sykehusstatistikk viser at selv hver 5. pasient i sluttstadiet av sykdommen dør ikke av kreft, men av feil ernæring.
Hvor mye protein trenger en kreftpasient?
Proteinbehovet til en onkologisk pasient kan øke to eller til og med tre ganger som følge av sykdommen. British Organization for Fighting Cancer anbefaler at pasienten bør spise ca 20 g protein per porsjon til hvert måltid. Dessverre er det ikke lett, for selv naturlig proteinrik mat inneholder bare ca 1/5 av det. En porsjon på 20 g protein er for eksempel et halvt kyllingbryst, 3 store egg, en halv terning (100 g) cottage cheese eller et glass kokte belgfrukter (f.eks. linser). Å balansere måltidene slik at hver av de tre grunnleggende (og vi har to mellommåltider til) inneholder en sunn proteinkilde, og pasienten får omtrent 1,5 g per kilo kroppsvekt for hele dagen er en reell utfordring, spesielt siden proteinmat er fylling.
Proteinanrikede kosttilskudd
Det viser seg snart at en onkologisk pasient ikke kan og ikke ønsker å spise så store måltider under behandlingen, noe som betyr at han ikke er i stand til å gi en tilstrekkelig porsjon protein og kroppen bruker sine egne reserver. Derfor kommer produkter beriket med protein til unnsetning, takket være at vi enkelt kan gi ønsket porsjon protein i en mindre porsjon. Spesielle kostholdsprodukter - Oral Food Supplements (DSP / ONS) beriket med protein - kan enkelt inkorporeres i daglige måltider og oppfyller pasientens behov, og beskytter ham mot utmattelse. Et glass av en slik drink gir de nødvendige næringsstoffene og en nesten 20 grams porsjon protein. Vi kan drikke den på egen hånd, tykne den og spise den som en pudding eller dessert med tørket frukt eller frokostblandinger, og også bruke den som saus til pannekaker
Den andre løsningen er konsentrert proteinpulver. I en stor skje med et nøytr alt smakende pulver (som består avtørkede og rensede naturlige melkeproteiner) inneholder så mye som 5 gram protein (det samme som i et fullt glass melk). Det er lett å blande med suppe, saus eller til og med vann og supplere potensielle proteinmangler i et måltid når vi ikke er i stand til å levere riktig mengde (eller kvalitet) protein til kroppen.
Prosessen med å brenne proteinreserver i kroppen er ekstremt ugunstig og kan forkorte levetiden og dårligere prognose for en onkologisk pasient. Derfor bør du helt fra starten av behandlingen overvåke proteininntaket og om du ikke mister ditt eget muskelprotein. Takket være dette vil vi beskytte kroppen mot ødeleggelse, akkurat som en fornuftig eier vil varme opp huset sitt, som han vil bestille kullforsyninger til, slik at møblene forblir intakte, og huset vil umiddelbart være beboelig når den harde vinteren går over. . Takket være den samme handlingen vil pasienten gå raskere inn i livet etter sykdommen og tåle det bedre
Proteinmangel ved kreftskjer veldig ofte og er alltid ugunstig. Hele kroppen vår er laget av proteiner. Blodcellene våre produseres også av proteiner – både hvite og røde. Proteiner i seg selv har en veldig forskjellig struktur og kjedelengde avhengig av hvor de er i kroppen og hvilken funksjon de har. I krisetider kan noen av dem brytes tilbake til individuelle byggesteiner – aminosyrer som kan brukes til å bygge andre proteiner og til og med generere energi. Siden protein er svært verdifullt i kroppen og vi kan lagre det i begrenset grad (hovedsakelig i muskler), er prosessen med å "forbrenne protein til energif.webpormål" ekstremt ugunstig for oss
Hva kan du spise under kreft?
Ikke la kreft spise proteinene dine!
Tenk deg at kreft er en hard vinter, som gjør at hjemmet bruker alle tilgjengelige råvarer til å brenne i en komfyr. Alt kull, ved, søppel … Når de går tom, begynner verten å kutte møblene og brenne dem for å overleve. Slik er det også hos oss – dersom vi ikke tilfører protein av høy kvalitet i riktig mengde i vårt daglige kosthold, oppstår kreftkakeksi. Den trenger ikke nødvendigvis å være synlig avmagret, fordi noen ganger, som følge av utmattelse, lider pasienten av hevelse og ser "plump" ut, noe som reduserer hans og familiens årvåkenhet.
Protein er ikke bare essensielt for pasientens normale regenereringsprosesser, men brukes også av kroppen for å skape en inflammatorisk respons i kroppen. Da dannes det mye proteiner, inkl. den såk alte akuttfaseproteiner, som kan bruke opp reserverproteiner i kroppen, dvs. bryte ned muskler (inkludert hjertet) og annet vev, og forårsake omfattende skade. Det er ofte ikke den onkologiske behandlingen som svekker pasienten og svekker hans evne til å gå tilbake til normal funksjon etter sykdommen, men utmattelsen av kroppen som følge av feil ernæring, som forårsaker en rekke sekundære sykdommer