Sesongen med forkjølelse og influensa er om høsten og vinteren. Hvordan spise i denne perioden for å styrke kroppens immunforsvar, for ikke å bli forkjølet og influensa. Hva du skal spise for ikke å få influensa. Hvordan spise for ikke å bli syk? Hvilken diett vil best styrke kroppens immunitet?
Forkjølelses- og influensadietter en diett som naturligstyrker immunforsvaret ditt . Takket være henne kan et effektivtimmunsystemavverge et angrep av bakterier når alle andre nyser og hoster. Tusenvis av immunceller (leukocytter eller hvite blodceller) sirkulerer i kroppen. De skal forhindre inntrengning av mikroorganismer inn i det indre (ikke-spesifikk immunitet), og hvis det mislykkes, raskt overvinne dem (spesifikk immunitet). Leukocytter har svært kort levetid, så kroppen må erstatte dem med nye med jevne mellomrom. For at det skal skje, trengs de rette forholdene. Hvis du ikke lager dem for ham, vil han ikke produsere nok hvite blodceller, og du vil bli syk. Riktig kosthold er viktig for å bygge immunitet. Velg produkter som støtter kroppens immunsystem
Diett for forkjølelse og influensa er rik på gulrøtter
Dens oransje farge betyr at den inneholder mye betakaroten, hvorfra vitamin A produseres i kroppen (beta-karoten sammen med vitamin C og A er en del av triaden av forbindelser med sterke antioksidantegenskaper) . Det opprettholder slimhinnen i luftveiene i god stand, og forhindrer penetrasjon av bakterier i blodet. Det øker antallet immunceller, så det hjelper å bekjempe angrepet av influensa- og forkjølelsesvirus. Gulrøtter gir mye vitamin C, E, K, B-gruppe, mye kalsium, kalium, jern, kobber, fosfor, til og med jod, som er avgjørende for å styrke ditt naturlige forsvar. Det er best å spise det rå.
Vi anbefalerForfatter: Time S.A
Dra nytte av de praktiske diettene på nett i He alth Guide, også utviklet for personer som sliter med vitamin- og mikronæringsmangel. En nøye utvalgt diettplan vil svare til dine individuelle ernæringsbehov. Takket være dem vil du gjenvinne helse og forbedre ditt velvære. Disse diettene er utviklet i samsvar med de nyeste anbefalingene og standardene fra forskningsinstitutter.
Finne ut merHonning styrker immunitet
Hver av ossbør profylaktisk spise 1-2 ss honning om dagen. Det gir organiske syrer, aminosyrer, verdifulle enzymer og mikroelementer som mobiliserer immunsystemet (honningdugghonning inneholder 4 ganger mer jern enn andre). Honning inneholder B-vitaminer som er involvert i dannelsen av proteiner, hormoner og enzymer som er nødvendige for å styrke forsvaret. Den har antivirale og bakteriedrepende egenskaper, beskytter luftveiene mot utvikling av infeksjoner, lindrer tørrhet og riper i halsen. Det varmer opp og regenererer kroppen. Det er en medisin for utslitte mennesker som lever i hast og under stress. Flerblomsterhonning er spesielt bra for å styrke immuniteten, og lind- og honninghonning for luftveiene. Om høsten og vinteren er det verdt å drikke et glass vann på tom mage med en skje honning og saften av 1/2 sitron (vannet skal være lunkent)
Grapefrukt og appelsiner kontra forkjølelses- og influensavirus
Sitrusfrukter inneholder mye vitamin C - det stimulerer produksjonen av interferon - et protein som hjelper til med å drepe bakterier, forhindrer utviklingen av sykdommen og støtter behandlingen. Vitamin C forsegler veggene i blodårene og øker motstanden til slimhinnene, og hindrer virus i å komme inn i kroppen. Én grapefrukt gir mer vitamin C enn den anbef alte daglige dosen og 1/3 av den anbef alte daglige dosen av provitamin A, eller betakaroten (i likhet med vitamin C, har det antioksidant- og immunforsterkende effekter). Rosa varianter er rikere på vitamin C enn gule varianter. Grapefrukt og appelsiner bør spises med membraner som skiller partiklene og med en hvit del, fordi flavonoidene deri forsterker effekten av vitamin C. Det er rutosid i sitron, som forlenger virkningen av vitamin C i kroppen. Ta et glass presset appelsinjuice til frokost eller spis en halv grapefrukt
Fisk mot forkjølelse og influensa
Sjøfisk er spesielt gunstig: kveite, laks, sild, tunfisk, makrell, sardiner. Deres fordel er det høye innholdet av omega-3-syrer, som gir byggesteinene for produksjon av anti-inflammatoriske hormoner -; eikosanoider som forbedrer funksjonen til immunsystemet. Men du må spise all fisk på grunn av fettet den inneholder. Det er det eneste animalske fettet som beskytter helsen vår. Vi trenger ca 1 g omega-3 fettsyrer om dagen. For å dekke dette behovet, spis en porsjon fet fisk to ganger i uken. Folk som ikke spiser fisk bør drikke fiskeolje av god kvalitet i høst- og vinterperioden
Spis yoghurt hver dag mot influensa og forkjølelse
Fermenterte melkeprodukter som inneholder probiotika er spesielt verdifulle, da de aktiverer immunforsvaret og beskytter motsykdommer. De er effektive så lenge du spiser dem regelmessig. Vanlige yoghurt og kefir er også bra for helsen din. De er en utmerket kilde til kalsium, vitaminer og mikroelementer og har en positiv effekt på den naturlige bakteriefloraen, fordi de inneholder laktobaciller
Persille obligatorisk i en forkjølelses- og influensadiett
Gir en overflod av jern, som øker antallet antistoffer og hemmer reproduksjonen av patogene mikroorganismer. Immunitet avhenger av mengden av dette elementet. En spiseskje hakkede blader dekker det daglige behovet for vitamin A og C. Det er verdt å spise persille regelmessig, til og med en haug om dagen (alene og som tillegg til smørbrød, salater, supper, sauser). For at den skal oppfylle formålet, må den spises rå, fordi den mister sin næringsverdi under påvirkning av høye temperaturer. Den mest verdifulle er nyplukket - du kan dyrke den i vinduskarmen ved å legge persilleroten i en potte med jord. Kjøpt i bunt vil den beholde friskheten og næringsstoffene når du fryser de vaskede og oppskårne bladene i en plastboks.
Influensa- og forkjølelsesdietten må inneholde egg
De gir et modellprotein, de grunnleggende byggesteinene til hver celle, inkludert immunsystemet, de er rike på vitamin A, E, D og K, samt B-vitaminer og betakaroten. De er rike på mineraler: jern, magnesium, kalium og kalsium. De inneholder mye sink (øker produksjonen av lymfocytter, hemmer multiplikasjonen av virus og forkorter infeksjonens varighet, har anti-inflammatoriske egenskaper), samt selen (beskytter cellemembraner mot de skadelige effektene av frie radikaler, mobiliserer hvitt). blodceller for å fungere bedre og reduserer betennelse). Det er godt omega-6 og omega-3 fett i eggeplommen, som kroppen ikke kan produsere selv. I følge de siste meningene fra ernæringsfysiologer kan en frisk person spise 4-5 egg i uken (inkludert de som brukes til ulike retter).
Løk og hvitløk i kampen mot influensa og forkjølelse
De mobiliserer immunforsvaret og har en bakteriedrepende effekt. Løk er høy i vitamin C, B-vitaminer og eteriske oljer. Den er rik på sulfider som stopper utviklingen av infeksjon og akselererer kampen mot sykdommen. Disse forbindelsene reduserer tettheten av slimhinnene, noe som gjør det vanskelig for bakterier å trenge inn i kroppen. Allicin i hvitløk ødelegger mange virus som forårsaker forkjølelse. Løk og hvitløk spises best rå som tillegg til salater, salater og pastaer
"Zdrowie" månedlig