Timiante har en spesifikk smak som noen synes det er vanskelig å venne seg til. Det kompenseres av dets helseegenskaper. Timiante har anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaper, lindrer sår hals og utmattende hoste, og hjelper mot leverproblemer. Dette er imidlertid ikke alle grunnene til at du bør drikke det. Lær om egenskapene til timiante og en velprøvd oppskrift
Timian te(timian te), i motsetning til utseende, har ingen sirupsmak - selv om dette for mange mennesker er den første assosiasjonen, siden timian er en ingrediens i mange hostesaft .
Te med timian ble drukket i antikken - Hippokrates anbef alte det som vanndrivende middel, og romerne brukte det under forkjølelse. Omtale av denne urten og dens infusjoner kan også finnes bl.a. i herbariet til Mermaid.
Timiante kan kjøpes i urte- og helsekostbutikker, den selges også i mange supermarkeder - i dette tilfellet er det verdt å sjekke sammensetningen, for du finner ikke ren timiante, men en blanding av timian med andre urter og tilsetning av smaksforsterkere. Men du kan også tilberede den raskt og enkelt hjemme.
Timiante - helsefremmende egenskaper
Timiante beholder alle de helsefremmende egenskapene til timian – og det er mange av dem. Den skylder dem til ingredienser, hovedsakelig essensiell olje (i mengden, ifølge forskjellige data, fra 2,5 til til og med 5%), der det er stoffer som fenolderivater, cineol, cymen, α-pinen, linalool, borneol, linalool acetat eller bornylacetat.
Det er også minerals alter, tanniner, flavonoider, triterpenforbindelser, polyfenolsyrer, saponiner i timian
Timian-te:
- Den har en slimløsende og diastolisk effekt - stimulerer bevegelsene til flimmerhår i epitelet i øvre luftveier og skiller ut slim, letter oppspytt, så det er verdt å drikke det spesielt når du hoster våt
- Lindrer halsinfeksjoner
- Lindrer soppinfeksjoner og betennelser i munnen
- Har antibakterielle og anti-inflammatoriske egenskaper
- Støtter arbeidet til leveren og bukspyttkjertelen
- Har en lett vanndrivende effekt
- Tilfører energi,hjelper å bli kvitt følelsen av tretthet
- Støtter fordøyelsen og forhindrer slitsom gass.
Timiante - oppskrift
Å tilberede timiante er veldig enkelt: hell en halv spiseskje timianurt med et glass kokende vann, og sil den når den er litt avkjølt. Du kan drikke den ren eller tilsette litt honning etter smak
Ved forkjølelse eller hoste er det verdt å tilsette en skje honning og juice presset fra en halv sitron til te med timian, noe som vil forbedre dens hostestillende egenskaper betydelig - teen må imidlertid være kjøles ned, fordi honning mister sine verdifulle egenskaper ved høye temperaturer.
Timiante - kontraindikasjoner
Timiante i moderate mengder vil hjelpe, men i overkant kan det være skadelig - så drikk ikke mer enn et glass eller to av denne drinken om dagen.
Det er også verdt å huske at timiante ikke kan drikkes uten å konsultere lege av personer som er kronisk syke og som tar medisiner på grunn av mulige interaksjoner mellom timianurt og aktive stoffer i legemidler.
Personer som lider av betennelse i tarmen og magesår, og gravide bør også gi opp.