Barn har ikke bare mye moro å lage mat sammen og gir dem mye moro (små elsker å blande, rulle deigen og lage kuler). En ekstra fordel med å lage mat med barn er at de er mer sannsynlig å spise måltidene sine. Se oppskrifter på enkle retter som kan tilberedes med en førskolebarn, førsteklasseelev og et litt større barn.

Før du begynnerå lage mat med barnet ditt , velg en oppskrift sammen på en rett som ikke vil være vanskelig å tilberede for en liten kokk. Det viktigste er at barnet ditt kan delta aktivt i matlagingen, og ikke bare se en voksen gjøre det, da de fort blir lei av det. Spør barnet ditt hva det vil lage mat - det vil gi dem selvtillit og følelsen av at du tar hensyn til deres mening

Før du starter, sørg for at barnet ditt har lett tilgang til benkeplaten (sitt for eksempel på en stabil høy krakk. Vask hendene, klargjør alt nødvendig utstyr og ta på deg forklær. Du er klar til å gå!

Matlaging med en førskolebarn: oppskrift på bakte epler med syltetøy

Du trenger:

Noen fine, like store epler, honning, 1/4 terning smør, favorittfruktsyltetøyet ditt, et epleuthulingsverktøy, et dypt stekebrett.

Forberedelse:

  1. Vask eplene sammen med barnet ditt. Deretter huler du frukten ut av frukten.
  2. Ha litt honning og en teskje syltetøy sammen i de hule eplene
  3. Gi babyen din et stykke smør å håndtere. La det smøre bunnen av arket med det.
  4. Hell litt vann på bunnen slik at eplene ikke brenner seg under steking og hjelp barnet ditt med å legge eplene på stekebrettet
  5. Forvarm ovnen til 180 grader celsius. Stek frukten i ca 40 minutter, og dryss av og til bunnen av pannen med sausen. Bakte epler er klare til å spises så snart de er avkjølt litt.

Matlaging med en 7-åring: en oppskrift på havregrynkaker med tyttebær

Du trenger:

25 gram fjellhavre, 1 ss smør (smeltet), en klype s alt, 1/4 ts natron, en halv kopp kokende vann,en håndfull av dine favorittdelikatesser, for eksempel tørkede tranebær.

Forberedelse:

  1. Hell havregryn, s alt, natron og tørket frukt i en bolle. Tilsett smør og bland godt. Du kan avtale med barnet ditt at han tilsetter ingredienser og du blander dem grundig.
  2. Tilsett det kokende vannet under konstant omrøring til det dannes en fast masse
  3. Elt deigen med hendene for å gjøre massen jevnere og mer jevn
  4. Forvarm ovnen til 200 grader C. Kle stekebrettet med bakepapir
  5. Lag små kuler av deigen sammen med barnet ditt, og etter å ha lagt dem på stekebrettet, flat dem ut slik at de danner runde småkaker.
  6. Stek kjeksene i 15-20 minutter (til kantene blir gylne).

Matlaging med en 10-åring: kyllingkaker med sopp

Du trenger:

250 dkg kyllingbryst, 75 g ost, 75 g sopp, 1 egg, 1 ss mel, s alt, pepper, brødsmuler til steking, klaret smør til steking

Forberedelse:

  1. Finhakk kyllingbrystet. I løpet av denne tiden kan barnet rive osten på et rivjern med stor netting
  2. Vask soppen sammen med barnet ditt og finhakk soppen
  3. De fleste av følgende aktiviteter kan barnet utføre praktisk t alt selv (selvfølgelig under nøye oppsyn). Ha kylling, sopp og ost i en bolle og bland. Så (dette er en av de vanskeligste oppgavene for en ung kokk å utføre) legger vi et egg i bollen. Etter det er det bare å s alte, tilsette mel og litt pepper. Bland grundig.
  4. Nå er den mest fornøyelige aktiviteten - noe som sannsynligvis alle barn liker å gjøre, dvs. støpe baller og lage karbonader av dem.

Til slutt ruller du hver kule i brødsmuler og steker i varmt smør - dette bør gjøres av en voksen

Nyt måltidet ditt!

Vet du om andre ideer til retter som kan tilberedes med barn? Del dem i kommentarfeltet under artikkelen.

Kategori:

Hva spiser du