- Dr Cohens parisiske diett - oppskrift på omelett med ricottaost, tomater og mynte
- Dr Cohens parisiske diett - oppskrift på kalvehamburger med paprika
- Dr Cohens parisiske diett - oppskrift på couscous med rosiner og kanel
Det parisiske kostholdet til Dr. Cohen er rikt på en rekke oppskrifter. Den består av 3 faser, som hver inneholder et bredt utvalg av retter. Se eksempler på oppskrifter som du kan bygge en meny fra for fase 2 av Dr. Cohens Paris Diet. Sjekk hva du kan spise uten frykt mens du følger den parisiske dietten
Oppskrifterforeslått avCohens parisiske kostholdi andre fase, dvs. Bistro-fasen, er raske og enkle å tilberede. På grunn av at de er mangfoldige, motiverer de personer som har fullført Cafe-fasen til å gå ned i vekt ytterligere. Dr. Cohen påpeker imidlertid at du også kan begynne å gå ned i vekt med Bistro-fasen. I denne fasen vil du gå ned 3,5 til 5 kg på 2-3 uker takket være måltider rike på protein og fiber. Prøv eksempler på oppskrifter som vil hjelpe deg å lage enmeny i Dr. Cohens parisiske diett .
Dr Cohens parisiske diett - oppskrift på omelett med ricottaost, tomater og mynte
Omelett med ricottaost, tomater og mynte er et forslag for travle mennesker, fordi den er veldig rask å tilberede og samtidig veldig næringsrik
- 1 middels egg
- 1 spiseskje delvis skummet ricottaost
- 2 cherrytomater
- en halv spiseskje med hakket mynte
Pisk egg og ost, tilsett deretter tomater i terninger, mynte og bland godt. Stek alt uten å tilsette fett, i en non-stick panne i ca 5 minutter
Dr Cohens parisiske diett - oppskrift på kalvehamburger med paprika
Kalveburger er like næringsrik som den tradisjonelle biffburgeren, men samtidig mindre kalori. I denne originaloppskriften er rundstykkene byttet ut med sprø paprika
- 85 g kalvekjøtt
- noen få terninger sjalottløk
- mellomstor rød pepper
- 1 spiseskje hakket koriander
Mal kjøttet med løken og sjalottløken i en kjøkkenmaskin. Form kjøttet til en flat kotelett. Stek den så på grillen eller stek den uten å tilsette fett i 10 minutter. I mellomtiden skjærer du paprikaen i 2 deler og fjerner frøene. Trim så kantene slik at du får flate skiver. Stek dem en stund i ovnen. Legg den stekte burgeren oppå den ristede pepperskiven, dryss over koriander, ogdekk deretter med den andre gipsen
Dr Cohens parisiske diett - oppskrift på couscous med rosiner og kanel
I Bistro-fasen kan du finne mange "søte" oppskrifter med høyere karbohydratinnhold, som tørket frukt. Å spise en liten mengde enkle sukkerarter til middag kan forhindre sultanfall om natten og lette søvnen.
- 50 g tørr couscous
- 80 ml skummet grønnsakskraft
- 1 teskje rosiner
- klype kanel
Hell couscousen i en liten kjele og hell buljongen over. Kok i ca 5 minutter. Når grynene er myke, tilsett rosiner og kanel og bland godt.
Du finner alle oppskriftene i boken "Parisisk kosthold. Hvordan oppnå riktig kroppsvekt og opprettholde den" - Dr. Jean-Michel Cohen, REBIS Publishing House, Poznań 2013