Psykobiotika er probiotiske bakterier som har en gunstig effekt på mental helse. Det viser seg at effektiviteten til hjernen i stor grad avhenger av tarmene. Psykobiotika gir håp til mange psykiatere om støtte i behandlingen av psykiske sykdommer, som depresjon. Tarmmikroorganismene påvirker også hjernens plastisitet, som kan være nyttig i kampen mot epidemien av nevrodegenerative sykdommer. Hvilke andre egenskaper har psykobiotika?

Psykobiotika er et nytt vitenskapelig begrep, laget som et resultat av forskning på mikrobiomets rolle, dvs. det totale antallet av mikroorganismer som vi bærer inni oss Psykobiotikaer probiotiske bakterier som antas å virke på tarm-tarm-aksen og derfor har en gunstig effekt på mental helse.

Psykobiotika -rollen til mikrobiomet i kroppen

Det er over hundre millioner mikrober i menneskets tarm. Dette betyr at innbyggerne i tarmene opptar to kilo av vekten vår

Se for deg en datamaskin som du stadig utvider - du kan legge til mer RAM til den, raskere hovedkort, bedre kjøling. Du utvider det i en ufattelig skala. Du lager en superdatamaskin. Det er likt med menneskekroppen og mikroorganismene som bor i den - forskerne kaller den en superorganisme

Mikroorganismer er involvert i fordøyelsen ved å fermentere næringsstoffer. Det dannes polyaminer, B-vitaminer og vitamin K, som er involvert i mange biokjemiske cellulære prosesser og medierer:

  • DNA-replikasjonsprosesser
  • stressresponser
  • aldring av kroppen
  • karsinogenese
  • regulering av cellevekst og deling

Mikroflora påvirker også de komplekse prosessene med energitransformasjon - sammensetningen av mikrofloraen i tarmene er forskjellig mellom slanke og overvektige mennesker

I tillegg påvirker det beinmineralisering, sikrer effektiv funksjon av immunsystemet og tilstrekkelig permeabilitet av tarmbarrieren

Mikrofloraen som bor i oss har en rekke tilleggsfunksjoner som vår grunnpakke ikke ville oppfylle. Det påvirker ikke bare et velfungerende fordøyelsessystem, men også helsen til hele kroppen, inkludert hjernen.

Verdt å vite

Blant mange hypoteserNår det gjelder livets opprinnelse, er forskerne enige om at den første organismen var en celle med en struktur som ligner på moderne bakterier. Hun var ikke utstyrt med hjerne. Men for å leve måtte hun spise

Den inntatte maten ble fordøyd intracellulært (den eldste og enkleste måten å fordøye). Så de første nervesystemene utviklet seg i det tidlige fordøyelsessystemet

Det var ikke før mye senere, i de neste utviklingsstadiene, at hjernen gradvis utviklet seg fra fordøyelsesnervesystemet. Spor av denne prosessen finnes i tarmene våre, som er utstyrt med omtrent hundre millioner nerveceller.

Psykobiotika - hvordan påvirker de hjernen?

Mikrobene som bor i tarmen sender en myriade av signaler, som å reagere på pro-inflammatoriske og anti-inflammatoriske ingredienser. De gir signaler om det er en trussel som må bekjempes eller ikke.

Denne informasjonen går inn i hypothalamus - hypofyse - binyreaksen, som er ansvarlig for responsen på stressende situasjoner. Stress utløser en kamp-eller-flukt-mekanisme, og tarmen er involvert. Hvem av oss opplevde ikke magekrampe før et viktig intervju eller eksamen?

Hvert sekund utveksles utallige informasjon mellom tarmen og hjernen

I tillegg påvirker tarmbakterier - ved å produsere nevrotransmittere som serotonin, melatonin, GABA, katekolaminer, histamin og acetylkolin - hjernens funksjoner og oppførselen vår.

Humøret ditt avhenger av om du har riktig mengde av en gitt bakteriestamme som vil produsere en gitt nevrotransmitter. Dette vil igjen påvirke oppførselen din, for eksempel vil det gjøre at en irettesettelse fra sjefen din på jobben ikke forstyrrer deg i det hele tatt.

Stammer av tarmbakterier som produserer nevrotransmittere:

TarmbakteriesammeProdusert nevrotransmitter
  • Lactobacillus
  • Bifidobacterium
GABA
  • Escherichia
  • Bacillus
  • Saccharomyces
Norepinephrina
  • Candida
  • Streptococcus
  • Escherichia
  • Enterococcus
Serotonin
  • Bacillus
  • Serratia
Dopamin
  • Lactobacillus
Acetylkolin

I tillegg er tarmene koblet direkte til hjernen via vagusnerven, noe som muliggjør effektiv kommunikasjon i begge retninger

Comer,psykobiotikapåvirker direkte eller indirekte på moduleringen av nevronale, endokrine og immunmekanismer. De bidrar til utviklingen av hjernen og øker dens plastisitet, noe som er vitenskapelig bevist.

Det pleide å bli sagt at tarmen er vår andre hjerne. Hva om jeg fort alte deg at det er vår første hjerne?

En studie viste at administrering av passende stammer av tarmbakterier bidro til raskere rekonstruksjon av hjernevev etter hjerneslag. De reduserte også betennelse i hjernen. Og det reduserte graden av hjerneskade fra alvorlig hjerneslag med opptil 60 prosent.

I tillegg, hos sterile mus uten mikroflora, ble normal hjerneutvikling svekket. Blant disse musene har ikke mikrogliaene som er ansvarlige for «oppryddingen» av hjernen utviklet seg fullt ut. Celler var forskjellige i størrelse og umoden fenotype.

Microglia er ansvarlig for betennelsesreaksjoner, fjerner rusk og giftstoffer. Han er keeper og renholder rullet inn i ett. Det finnes i hver nervecelle. Elimineringen av bakteriefloraen har skadet dette vitale vevet i hjernen. Deformerte og uutviklede mikrogliaceller responderte ikke riktig på inflammatoriske responser i hjernen.

Psykobiotika - hva påvirker handlingen deres?

Tarmmikrofloraen er litt som en skog eller til og med en jungel. Alt er i en kontinuerlig prosess her. To nye trær vokser i stedet for de falne trærne. Vi har innflytelse på om det blir en skog full av fargerike blomster eller ugress

Ved å ta vare på kosthold, fysisk aktivitet, tilstrekkelig søvn og regulering av stressnivået påvirker vi tarmens biosystem. Vår opprinnelige genotype, alder og til og med… kjønn er også viktig. Alle disse faktorene bidrar til helsen til mikrobene, og hun - til helsen

  • Fedme

Husker du da jeg nevnte at det er forskjeller mellom mikrofloraen til magre mennesker og overvektige mennesker? Dette er fordi høyt bearbeidet mat, hurtigmat, store mengder sukker og kunstige ingredienser øker permeabiliteten i tarmene. Forsvarslinjen er veldig tynn.

Noen næringsstoffer metaboliseres dårligere. Dette fører igjen til en sukkerfri økonomi. Den intestinale permeabiliteten bidrar også til hyppigere tilstedeværelse av depresjonssymptomer. Og dette gjenspeiles i praksis fordi overvektige mennesker lider mye oftere av depresjon.

  • Antibiotika

Mikrofloraen er også påvirket av antibiotika. Hvis vi sammenligner tarmmikrofloraen med en frodig skog eller jungel, kan antibiotikabehandling sammenlignes med en skogbrann. Tenk deg en brann på ganglike mye som tidspunktet for antibiotikabehandling. Brennende skog i 3, 5 eller 7 dager. Du kan sikkert gjette at etter så mange dager er det bare aske igjen fra skogen

Dette er godt illustrert av endringene som skjer i tarmene under langvarig antibiotikabehandling. Perioden med vegetasjonsrestaurering kan ta flere måneder, og dens utseende og drift vil aldri gå tilbake til sin opprinnelige tilstand. Derfor er det spesielt viktig å ta probiotika ikke bare under men også etter antibiotikabehandlingen

Det er viktig å så og utvikle forskjellig vegetasjon i den nyfødte skogen (bakteriestammer som virker positivt på kroppen). Desto mer som skadelig ugress (patogene bakterier og sopp) venter på en ledig plass. I tarmen sterilisert med antibiotika er det mye lettere å utvikle spesielt farlige soppstammer fra Candida albicans-familien

  • Sunt kosthold

Takket være et sunt kosthold - rikt på fisk, frukt, grønnsaker som inneholder store mengder fiber, som er en naturlig grobunn for mikroorganismer - kan du betydelig redusere risikoen for å utvikle sykdommer forårsaket av f.eks. Candida albicans.

Kunnskap om forholdet mellom kostholdet og mikrofloraen gir mulighet for passende modifikasjon av næringsstoffer for å oppnå en spesifikk effekt i form av mental helse

Et interessant faktum er at mange av produktene du bruker hver dag påvirker humøret ditt direkte. La oss ta en titt på nattskyggegrønnsaker som potet, tomat og aubergine.

De inneholder solanin og alfachakonin som kan virke lett narkotisk på kroppen. Og dette er på grunn av forbedringen av virkningen av acetylkolin-nevrotransmitteren, som påvirker bl.a. på evnen til å huske.

På den annen side inneholder bondebønnefrø L dopa, som er kilden til dopamin - en av de viktigste nevrotransmitterne. Det påvirker blant annet følelser og motivasjon til å handle. Hvis vi ikke har lyst på noe, vil kanskje bønneresalaten stimulere oss til å handle.

Hvis vi allerede er på nivå med dopamin, så fortjener sjokolade spesiell oppmerksomhet her, som er kjent for sine stemningsfremmende egenskaper. Denne effekten kan skyldes innholdet av to spesielt interessante ingredienser, dvs. fenetylamin og anandamin.

Den første stimulerer de samme områdene i hjernen som amfetamin, som kan øke dopaminnivået flere hundre ganger. Den andre ingrediensen virker på cannabinoidreseptorer, det samme som marihuana, og forårsaker en salig stemning.

Verdt å vite

Livet i tarmen er en kontinuerlig prosess - endringer skjer hvert minutt. La meg gi deg et eksempel: hvis vi drikker en søtet drinkkunstig søtningsmiddel for første gang, det er et helt nytt stoff for mikroorganismer og de kan ikke helt takle det.

De vet ikke hvordan de skal metabolisere det riktig. Imidlertid vil de etter noen dager fordøye og absorbere disse forbindelsene perfekt. Dette er fordi tarmmikrofloraen har tilpasset seg de nye forholdene

Et annet eksempel: Hvis du spiser belgfruktfrø regelmessig, vil du merke et mye mindre hopp i sukkernivået i etterfølgende måltider. Denne effekten varer til og med neste dag etter å ha spist for eksempel en porsjon linser

Å spise belgfrukter minst annenhver dag er en effektiv metode for å forbedre sukkerøkonomien. Den brukes for eksempel av MIND diettmodellen, dietter for hjernen

Psykobiotika - betydningen av prebiotika

Prebiotika er stoffer i mat som fungerer som næringsstoff for tarmmikrofloraen. De lar mikroorganismer som har en positiv effekt på kroppen reprodusere seg. Hvis vi ikke ønsker å sulte våre magevenner, må de leveres regelmessig.

Husk at tarmene hele tiden kjemper om et sted å bo. Hvis balansen blir forstyrret, kan uønskede patogener og sopp dukke opp i stedet for positive mikrober, og utløse stoffer som forgifter kroppen.

Fiber kan være en ekte grobunn for Bifidobacterium og Lactobacillus (tarmens mest tallrike venner). Den prebiotiske fiberen inkluderer:

  • cellulose (f.eks. hele korn, linfrø eller hampfrø)
  • hemicellulose (f.eks. belgfruktfrø, kli)
  • pektiner (alle frukter og grønnsaker)
  • resistent stivelse (f.eks. poteter, ris, pasta eller gammelt brød spist kaldt)
  • inuliner (f.eks. sikori, løk, purre, hvitløk, jordskokk, tomater)
  • soyasakkarider (soyaprodukter)
  • laktulose
  • gummi

Psykobiotika - betydningen av probiotika

Probiotika er mat rik på en eller flere stammer av mikroorganismer. De vanligste er melkesyregjæringsbakterier

Det var disse bakteriene som først ble oppdaget hos bulgarske bønder. Ved regelmessig å drikke kefir som inneholder de riktige stammene, sikret de seg god immunitet og helse.

Sannsynligvis var depresjonsfenomenet minim alt i disse samfunnene. Nåværende vitenskapelig kunnskap viser tydelig påvirkningen av probiotiske bakterier for å motvirke ikke bare depresjon. De beskytter også mot betydelige humørfall. Det er verdt å understreke at personer som lider av depresjon ikke utnytter sitt fulle potensialmental helse.

La oss ta en titt på hvilke produkter som er verdt å spise regelmessig for å holde tarmene i gang effektivt, og dermed også hjernen:

  • ensilasjeaktig (kål, agurk, rødbeter)
  • surdeig (borsjtsj, sur rugsuppe)
  • brød (surdeig)
  • fermenterte melkeprodukter

Det er verdt å vite at mange produkter er fermentert i asiatiske kulturer. Den tradisjonelle maten er kombucha, tofu, soyasaus, fermentert frukt og grønnsaker. Et interessant faktum er natto, eller fermenterte soyabønner - rik på fytoøstrogener som konsumeres på regelmessig basis kan påvirke kroppens hormonelle balanse, og derfor hjernens funksjon. Ved gjæring bryter bakterier ned det meste av anti-ernæringsstoffene

Asiatiske samfunn legger stor vekt på et riktig kosthold. Riktig sammensetning av retter og retter går i arv fra generasjon til generasjon. Dette er spesielt tydelig for å opprettholde en sunn kroppsvekt. Disse områdene har ennå ikke blitt direkte påvirket av den vestlige livsstilen - fattige på probiotika og rike på ofte forekommende psykiske problemer.

Verdt å vite

Aktuelle funn viser at ikke bare livsstilen påvirker tarmmikrofloraen, men mikrofloraen påvirker også livsstilen! Dette er en tveegget reaksjon. Ved å ta ordentlig vare på organismene som lever med oss, sikrer vi helse på alle nivåer – fysisk, ment alt og sosi alt. Vi støtter eller gjør arbeidet deres vanskelig med våre daglige beslutninger. Også den som utføres for hjerneceller. Dette vil imidlertid føre til velvære og motivasjon til å handle.

Om forfatterenMikołaj Choroszyński, ernæringsfysiolog og gastrocoachMaster i Human Nutrition and Dietetics, Psyko-dietetiker, Youtuber. Forfatter av den første boken på det polske markedet om en diett som motvirker nevrodegenerative sykdommer "MIND Diet. A Way for a Long Life". Han oppfyller seg selv profesjonelt, og driver sin Bdieta diettklinikk, fordi ernæring alltid har vært hans lidenskap. Hun hjelper pasientene sine ved å fortelle dem hva de skal spise for å holde seg friske og se bra ut.

Kategori:

Gastrologi