VERIFISERT INNHOLDForfatter: Katarzyna Wieczorek-Szukała, MD, PhD, medisinsk bioteknolog, Medical University of Lodz

Miljøfaktorer kan ha større innflytelse på kreftutvikling enn genetiske faktorer. Ifølge Verdens helseorganisasjon (WHO) kan faktorer relatert til miljøet og livsstilen vår bestemme risikoen for å utvikle kreft selv i 70 %! Hvilken oppførsel skader oss mest? Hva kan vi gjøre for å effektivt minimere risikoen for kreftdiagnose i fremtiden?

Kreft er en av de viktigste dødsårsakene i verden, og dreper rundt 10 millioner mennesker i året. Hvert år i Polen er det omtrent 165 000 tilfeller av kreft, hvorav nesten 60 % av pasientene … vil dø. Dette er en forferdelig statistikk sammenlignet med andre europeiske land, spesielt tatt i betraktning en klar oppadgående trend.

Kreftdannelse (også kjent som karsinogenese) er en kompleks, flertrinns og ofte langsiktig prosess. Det er anslått at en gjennomsnittlig svulst på 1 cm tar omtrent 5 år å utvikle. Selvfølgelig, avhengig av type og grad av invasivitet, kan denne tiden variere betydelig. Aggressive kreftformer (f.eks. svulster i bukspyttkjertelen) kan utvikle seg på bare noen få måneder, mens andre (f.eks. prostatakreft eller skjoldbruskkjertelkreft) - til og med flere eller flere år.

Hva er kreftfremkallende stoffer?

For tiden, basert på en rekke studier, antas det at dannelsen av nesten alle kreftformer ikke bare påvirkes av individuelle disposisjoner og genetiske faktorer, men mest av alt av eksterne faktorer i luften eller kostholdet, og spesifikk atferd.

Den prosentvise fordelingen av individuelle grupper av faktorer som bestemmer helsen til et individ (ifølge WHO) er som følger:

  • livsstil (kosthold, fysisk aktivitet, stressfaktorer) - 50 %
  • miljø (forurensning, UV-stråling) - 20 %
  • genetiske faktorer - 20 %
  • helsetjenester - 10 %

En viktig risikofaktor for kreftdiagnose vil selvfølgelig også være den naturlige aldring av kroppen og den tilhørende lavere effektiviteten til immunsystemet

Likevel, som det fremgår av dataene ovenfor, kan kreft i mange tilfeller unngås ved å endrelivsstil. Det må ikke glemmes at eksterne kreftfremkallende stoffer interagerer med genetiske faktorer, og akselererer mekanismene bak kreft i ulik grad.

Effekten en gitt faktor vil ha på en bestemt person avhenger også av eksponeringstiden, den kumulative eller synergistiske effekten av flere faktorer, samt komorbiditeter. Å eliminere kreftfremkallende stoffer betyr virkelig å redusere risikoen for sykdom.

De farligste kreftfremkallende stoffene i miljøet er:

  • tobakksrøyk,
  • solstråling (UV),
  • alkohol,
  • virale og bakterielle midler,
  • feilaktig, høyt bearbeidet kosthold (konserveringsmidler, fargestoffer, aromatiske hydrokarboner, indirekte sukker),
  • stoffer relatert til yrkesrisiko (asbest, PCV).

Tobakksrøyk

Røyking er en av de mest skadelige avhengighetene. I Polen er det årsaken til så mye som 93 % av lungekrefttilfellene hos menn og 77 % hos kvinner over 35 år.

Mer enn4000 kjemiske forbindelser er identifisert i tobakksrøyk, hvorav omtrent 40 er svært kreftfremkallende(inkludert benzopyren, nitrosaminer, fenol-avledede katekoler og tungmetaller).

Økt risiko for lungekreft forekommer først og fremst hos langtidsrøykere, og avhenger også av antall sigaretter som røykes. Det har vist seg atså lite som 1 til 4 sigaretter om dagen øker forekomsten av lungekreft 3 ganger hos menn og 5 ganger hos kvinner .

Den såk alte"passiv røyking",som er inhalering av tobakksrøyk pustet ut av en aktiv røyker.Personer som regelmessig utsettes for passiv røyking har en lungekreftrisiko på rundt 20 % høyere enn de som unngår sigaretter .

Interessant nok er ikke de nylig populære e-sigarettene et godt alternativ. Disse sentralstimulerende stoffene inneholder også skadelige tungmetaller, nitrosaminer, formaldehyd, diacetyl og ofte en rekke forurensninger av ukjent opprinnelse.

Hva skal jeg gjøre for å minimere virkningen av tobakksrøyk på helsen vår?

Du bør først og fremst:

  • Slutt å røyke

Begrensning av antall røykte sigaretter eller valg av light-produkter, i motsetning til utseendet, beskytter ikke "forholdsmessig mer" mot kreftfremkallende stoffer.

Det er aldri for sent å endre dårlige vaner, og utvilsomme helsemessige fordeler kan observeres 3-5 år etter at du sluttet med avhengigheten.

  • Unngå e-sigaretter

De inneholderde samme dosene av vanedannende nikotin, pluss en rekke uutforskede og potensielt kreftfremkallende forbindelser

  • Unngå røykfylte steder

Spesielt diskoteker, puber, bussholdeplasser. La våre medrøykere være oppmerksomme på hvor skadelig avhengigheten deres er for andre "passive røykere".

Ultrafiolett stråling (UV)

UVA- og UVB-stråling tilhører den såk alte fysiske kreftfremkallende stoffer . Dens skadelige effekter inkludererskader DNA-et til celler og generererfrie radikaler. De resulterende mutasjonene kan føre til neoplastisk transformasjon. UV-stråling akselererer også aldring og svekker hudens evne til å regenerere

En av de vanligste hudkreftene er melanom, som viser seg i form av pigmenterte lesjoner. Høy forekomst er spesielt høy i hvite populasjoner som lever i varmt klima (f.eks. i Australia).

Denne kreften (spesielt en type nodulært melanom) kan utvikle seg raskt, vokse dypt inn i hudlagene og forårsake omfattende metastaser.

UV-stråling genereres også av lamper som brukes i solarier. Under en enkelt økt med slik "kunstig" soling, kan dosen av skadelige UVA- og UVB-stråler som tas, være flere ganger høyere enn i solen.

Det bør huskes at den nyebrunfargen ikke er noe annet enn en defensiv reaksjon av huden vår(produksjon av melaninpigmentet), og ikke et symptom på helse og vitalitet.

Hva bør jeg gjøre for å redusere effekten av UV-stråling på kroppen?

For å effektivt beskytte oss mot de skadelige effektene av UV-stråling, bør vi:

  • Unngå å være i solen, spesielt om sommeren fra 11:00 til 15:00, under den høyeste eksponeringen for UV-stråling,
  • Bruk kremer med UVA/UVB-filter (minst SPF 20-30), hatter, dekktøy,
  • Si opp fra å besøke solariet

Alkohol

Resultatene fra en studie av britiske forskere publisert i 2022 fjerner tvil om mulige helsefremmende effekter av små doser alkohol på helsen vår.

Eddiksyrealdehyd, som dannes under omsetningen av etanol, skader DNA-strukturen og har sterke kreftfremkallende egenskaper. Personer som regelmessig inntar alkohol (både i form av sterke drikker med høy prosentandel og "uskyldig" øl) kan oftere utvikle så mange som 7 typer ondartede svulster:

  • magekreft,
  • tarmkreft,
  • strupekreft,
  • kreft i spiserøret,
  • brystkreft,
  • kreftlever
  • og kreft i bukspyttkjertelen

De siste rapportene om påvirkning av "blodalkohol" på kvinners kropp er spesielt overraskende. Det viser seg at så lite som0,2 liter øl eller bare et glass vin om dagen øker risikoen for brystkreft betraktelig . Dette forholdet ser ut til å være relatert til alkoholindusert hormonforstyrrelse.

Studier viser også at det ikke finnes trygge drikkemønstre, enten alkohol inntas regelmessig i små doser eller i større, men ukentlige doser. Det har alltid en kreftfremkallende effekt på kroppen vår.Den kreftfremkallende effekten av alkohol forsterkes også av sigaretten som ofte røykes i drinker .

Hva skal jeg gjøre for å unngå de negative effektene av alkohol på kroppen?

For å redusere de negative helseeffektene av alkohol, er det viktigste å unngå å drikke regelmessig for å "lindre stress" eller for å oppmuntre deg selv.

Den sikreste løsningen er absolutt avholdenhet

Virale agenter

Noen virus (såk alte onkogene virus) er biologiske faktorer assosiert med risiko for neoplastisk sykdom. Infeksjon med dem kan føre til aktivering av spesifikke gener (onkogener) relatert direkte til initiering av neoplasma eller hemming av suppressorgener som virker som en bremse på den neoplastiske transformasjonsprosessen.

Menneskelige onkogene virus er:

  • HPV(Human Papilloma Virus) - humant papillomavirus - type 16 og 18 er de s.k. høyrisikotyper, assosiert med utvikling av livmorhalskreft, munnhulekreft, peniskreft, vulvarkreft,
  • EBV(Epstein-Barr Virus) - ansvarlig for forekomsten av nasofaryngeal kreft og Burkitts lymfom,
  • HBV(hepatitt B-virus) ogHCV(hepatitt C-virus) - hepatitt B-virus og hepatitt hepatitt C - infeksjonen forårsaket av dem kan følgelig føre til skrumplever og leverkreft,
  • KSHV / HHV-8(Kaposis Sarcoma-assosiert Herpesvirus / Human gammaherpesvirus 8) - Kaposis sarkomvirus - assosiert med dannelse av hudlesjoner og utvikling av Kaposis sarkom og primær lymfom ekssudativ,
  • HTLV-I, HTLV-II(Human T-celle leukemi / lymfomvirus) - humane T-celle leukemivirus - øker risikoen for akutt leukemi og celle lymfom T hos voksne.

Finn ut mer: HPV, EBV, HBV og HCV - virus som kan føre til kreft

Hva skal jeg gjøre for å minimere risikoen for infeksjon med onkogene virus?

Handlingerforebyggende tiltak som beskytter mot smitte med ovennevnte virus inkluderer:

  • begrenser seksuelle partnere,
  • korrekt og konsekvent bruk av kondomer,
  • forsinkelse i begynnende seksuell omgang med ungdom,
  • unngå forurensede nåler, blodoverføringer, kontakt med kontaminert blod

Bakterielle infeksjoner

Bortsett fra virale midler, kan noen bakterielle infeksjoner også øke risikoen for enkelte kreftformer betraktelig.

Bakterien Helicobacter pylori- forårsaker kroniske mageinfeksjoner - bidrar til kreft i dette organet

Det er ikke kjent nøyaktig hva mekanismen for kreftfremkallende aktivitet til denne mikroorganismen er, men de mest sannsynlige nøkkelfaktorene her er langvarig betennelse i epitelet og produksjon av skadelige frie radikaler som virker mutagent.

Interessant nok, selv om så mange somomtrent 50 % av den menneskelige befolkningen er bærere av Helicobacter pylori, vil bare 5 % av dem utvikle magekreft .

Forskere spår at den viktigste rollen i utviklingen av sykdommen vil bli spilt av ytterligere faktorer som virker synergistisk - hovedsakelig røyking, feil kosthold og fedme.

Feil, høyt bearbeidet diett

Dårlig kosthold er en konsekvens av bl.a. vektøkning.Overvekt og fedme blir nå referert til som en av de vanligste kreftfremkallende stoffene .

Bearbeidet kjøtt

En av de farligste matingrediensene er definitivt bearbeidet kjøtt - det vil si produkter som pølser, frankfurtere og burgere konservert med nitrogenforbindelser. Varmebehandling konverterer nitrogenforbindelser til kreftfremkallende nitrosaminer og nitrosamider, og øker risikoen for å utvikle tykktarmskreft eller endetarmskreft

Overflødig rødt kjøtt

Likeledesoverdreven inntak av rødt kjøtt er knyttet til dannelsen av svulster . Spesielt grilling, steking og røyking favoriserer dannelsen av farlige og kreftfremkallende produkter ved ufullstendig forbrenning av organiske forbindelser, f.eks. heterosykliske aminer eller polysykliske aromatiske hydrokarboner (PAH) anses å væremutagener .

Kunstige fargestoffer

En rekkekunstige farger og smaksforsterkereskjult under mystiske "E"-koder i ingredienslister anses også som potensielt kreftfremkallende, f.eks.

  • E-202 - kaliumsorbat,
  • E-211 - natriumbenzoat,
  • E-151 - strålende svart.

Enkelt sukker

Overskudd av enkle sukkerarter(f.eks. glukose ellerfruktosesirup), som finnes i stadig mer mat vi spiser, er en av hovedårsakene til fedme (BMI>30).

Flere og flere studier tyder på at det er overdreven mengde fettvev som øker risikoen for kreft betraktelig.

Det er sannsynligvis relatert til kroppen til en overvektig person:

  • kronisk betennelse,
  • økt konsentrasjon av vekstfaktorer (f.eks. leptin og IGF-1),
  • endokrine lidelser,
  • insulinresistens
  • og dannelsen av en overdreven mengde frie radikaler

Slike systemiske lidelser favoriserer utvikling:

  • tykktarmskreft,
  • kreft i spiserøret,
  • kreft i bukspyttkjertelen,
  • nyrekreft,
  • endometriekreft,
  • eggstokkreft
  • og brystkreft.

Hvordan endre kostholdet ditt for å minimere risikoen for kreft?

  • Unngå å spise godt gjennomstekt rødt kjøtt så vel som høyt bearbeidede kjøttprodukter,
  • Velg produkter uten kunstige farger og konserveringsmidler,
  • Hold frukt og grønnsaker rike på antioksidanter og flavonoider,
  • Acc. WHOs anbefalinger, enkle sukkerarter bør ikke overstige 10 % av vårt daglige energibehov,
  • Prøv å tilpasse hva vi spiser til vår aktivitet og kaloribehov.

Kreftfremkallende stoffer assosiert med yrkesrisiko

Eksponering for skadelige kjemikalier på arbeidsplassen og mangel på tilstrekkelig beskyttelse kan også bidra til en økende risiko for mange typer kreft

Følgende er spesielt utsatt:

  • bygningsarbeidere,
  • personer som jobber med petroleumsprodukter
  • og brannmenn - utsatt for giftige forbrenningsprodukter

Det er bevist atoverdreven eksponering for elementer som arsenikk, krom eller nikkel øker risikoen for lungekreft .

Polyvinylklorid

På sin side er polyvinylklorid (den såk alte PVC) - assosiert med for eksempel grønne gulvfliser fra den polske folkerepublikkens tid - en av de farligste plastene

PCV er en blanding av mange giftige forbindelser. Et interessant faktum er at så mange som 60 kjemikalier, inkludert kreftfremkallende stoffer, har blitt identifisert i luften som er testet over PVC-gulvbelegget. I tilfelle brann frigjør dette materialet ekstremt giftige gasser - hydrogenklorid og dioksiner

Asbest

En spesiell gift er asbest, som fortsatt finnes i form av paneler og taktekking i Polen. Det fører tilalvorlige sykdommer i luftveiene:

  • såk alte asbestose
  • og lungekreft,
  • peritoneale svulster
  • Er strupekreft.

Ved langvarig kontakt kan dette kreftfremkallende stoffet også forårsake:

  • kreft i bukspyttkjertelen,
  • magekreft,
  • eggstokkreft
  • Har tarmkreft.

Hvordan beskytte deg mot kreftfremkallende stoffer?

For å beskytte deg mot effekten av kreftfremkallende stoffer, må du absolutt følge helse- og sikkerhetsbestemmelsene og regler for en gitt arbeidsplass. De eksisterende standardene (både på nasjon alt og europeisk nivå) brukes først og fremst for å beskytte helsen til ansatte, men også for å informere dem om risikoen og minimere risikoen.

De beskrevne miljøfaktorene kan i stor grad bidra til dannelsen av neoplastiske sykdommer. Selv om vi ofte ikke har noen innflytelse på deres forekomst, lar vår oppførsel og bevisste valg oss redusere den individuelle risikoen vi utsetter kroppen vår for.

Tatt i betraktning de kumulative effektene av deres handlinger og rollen til individuelle genetiske disposisjoner - det er verdt å bevisst ta vare på din egen helse i den grad det er mulig.

  • Kreftklassifisering
  • Hva er en kreftmutasjon?
  • Kreftcelle - hvordan er den forskjellig fra en frisk celle?

Kategori:

Onkologi