TLC-dietten er en ernæringsprotokoll utviklet for å senke det dårlige kolesterolnivået ditt. Det resulterer i en reduksjon i blod-LDL med 8-10 % innen 6 uker og en reduksjon i risikoen for hjerte- og karsykdommer. TLC-dietten er lav i fett, spesielt av animalsk opprinnelse; anbefaler å spise grønnsaker, frukt og fullkorn. Den er rik på løselig fiber og plantesteroler, som i tillegg bidrar til å senke kolesterolnivået. TLC-dietten er effektiv for å forebygge hjertesykdom, men den er vanskelig å påføre uten hjelp fra en ernæringsfysiolog

Hva er TLC-dietten?

Diet TLC( Therapeutic Lifestyle Changes diet ), dvs. livsstilsendringsterapi, ble utarbeidet av ansatte ved National Institutes of He alth's National Kolesterolutdanningsprogram som en kostholdsprotokoll som tar sikte på å senke kolesterolet og redusere risikoen for hjerte- og sirkulasjonssykdommer. TLC-dietten gjelder ikke bare for spising, men inkluderer også en daglig trening med moderat fysisk aktivitet i 30 minutter og slutte å røyke.

Dietten anbefales først og fremst til personer med hjerte- og karsykdommer, dyslipidemi og personer genetisk belastet med disse sykdommene. Den kan imidlertid brukes av alle for å forebygge hjerte- og karsykdommer, uten aldersbegrensninger. Kaloriinnholdet i dietten bør tilpasses organismens individuelle behov. Den kan også brukes som en slankediett hvis du følger den riktige negative kaloribalansen

TLC diett - regler

TLC-dietten forutsetter en nær deltakelse av individuelle næringsstoffer, spesielt reduksjon av hydrogenert vegetabilsk fett og mettede fettsyrer av animalsk opprinnelse. Innholdet av næringsstoffer i dagsmenyen bør være:

  • mettede fettsyrer - mindre enn 7 % av den totale energien til menyen,
  • flerumettede fettsyrer - opptil 10 % av den totale energien til menyen,
  • enumettede fettsyrer - opptil 20 % av den totale energien til menyen,
  • kolesterol - mindre enn 200 mg per dag,
  • karbohydrater - 50-60 % av den totale energien i menyen,
  • løselig fiber - minst 5-10 gram om dagen,
  • protein - ca 15 % av total energimeny,
  • natrium - mindre enn 2300 mg per dag

TLC-diett - effekter

Å følge en diett bør føre til en reduksjon i nivået av dårlig LDL-kolesterol med 8-10 % innen 6 uker. Hvis ikke, introduser 2 g plantesteroler og stanoler (fytosteroler) per dag i form av berikede margariner som gagner hjertet og øker andelen løselig fiber med 10 til til og med 25 g per dag.

Anbef alte og kontraindiserte produkter i TLC-dietten

I TLC-dietten er det viktigste å begrense kaloriinntaket fra transfett og mettet fett av animalsk opprinnelse. De bidrar til økningen i nivået av dårlig LDL-kolesterol i blodet, dannelsen av aterosklerotisk plakk, og øker risikoen for hjerteinfarkt og hjertesykdom. Transfett finnes i harde margariner, søtsaker, hurtigmat og hurtigmat, mens mettet fett inkluderer fett kjøtt og konserves, smør og fete meieriprodukter som gulost.

I følge skaperne av TLC-dietten, er det viktig å redusere kolesterolet som konsumeres med mat, fordi jo mer kolesterol du spiser, jo mer sirkulerer det i blodet ditt. For øyeblikket begynner imidlertid det vitenskapelige miljøet å avvike fra denne uttalelsen.

Plantesteroler og stanoler er svært effektive for å senke kolesterol, da de minner om kolesterol og dermed hemmer opptaket i blodet. Den terapeutiske dosen av steroler er omtrent 2 g per dag. For å få det med kostholdet ditt, må berikede matvarer, for eksempel myke margariner, inntas. Takket være dette kan du senke LDL-nivået med 5-15 % i løpet av få uker. TLC-dietten anbefaler å spise fet sjøfisk to ganger i uken fordi de gir omega-3 fettsyrer, som reduserer triglyserider, har en positiv effekt på hjertet og reduserer risikoen for hjerteinfarkt

Å øke andelen løselig fiber i kostholdet bidrar til å senke kolesterolnivået i blodet, reduserer risikoen for hjertesykdom og bremser opptaket av sukker fra maten, og beskytter dermed mot insulinresistens. Grønnsaker og frukt, belgfrukter, nøtter, havregryn og andre fullkorn inneholder høye nivåer av det. TLC-dietten anbefaler også å redusere mengden natrium i måltidene dine. Natrium er tilstede i praktisk t alt alle bearbeidede produkter, som brød og kjøttpålegg, så les etikettene nøye.

Produkter anbef alt i TLC-dietten

ProduktgruppeAnbef alt mengde i dietten

Kornprodukter: grovt brød, ris, fullkornspasta, gryn, frokostblandinger, kjeks med lavt fettinnhold oginformasjonskapsler

6 eller flere porsjoner per dag; avhengig av kaloribehovet

Grønnsaker, belgfrukter

3-5 porsjoner daglig
Frukt2-4 porsjoner daglig

Skummet eller magert meieri: yoghurt, kefir, kjernemelk, melk, cottage cheese, cottage cheese

2-3 porsjoner daglig
Egg

maksim alt 2 eggeplommer per uke, inkludert de som brukes til tilberedning av mat; ubegrenset med proteiner
Magert kjøtt, fjærfe uten skinn, fiskmindre enn 150 g per dag
Fett og oljer, hovedsakelig vegetabilskeopptil 35 % av kaloribehovet
Vi anbefaler

Forfatter: Time S.A

Husk at et riktig utvalgt kosthold vil senke konsentrasjonen av "dårlig" kolesterol og hjelpe i kampen mot hjerte- og karsykdommer. Dra nytte av JeszCoLubisz - det innovative kostholdssystemet til Helseguiden og nyt en individuelt valgt plan og konstant omsorg fra en ernæringsfysiolog. Ta vare på helsen din og reduser risikoen for åreforkalkning, hjerteinfarkt eller hjerneslag

Finne ut merViktig

TLC diett - hva bør du unngå?

  • mettede fettsyrer: smør, smult, palme- og kokosolje;
  • transfett: søtsaker, konfekt, potetgull og andre s alte snacks, pulvermat, ferdigmat, hurtigmat;
  • fett kjøtt: svinekjøtt, lam, storfekjøtt og deres produkter, innmat;
  • eggeplommer.

TLC diett matlagingsregler

TLC-dietten anbefaler matlagingsmetoder som bruker så lite fett som mulig. Steking bør erstattes med koking, damping, stuing og baking, og grilling. Det anbefales å bruke non-stick panner som du kan tilberede en rett uten fett på. Hvis fett brukes i varmebehandling, er det best å bruke en spraydispenser for å minimere mengden olje. S alt bør minimeres og erstattes med krydder og urter. Rettene bør bruke meieriprodukter med et fettinnhold på under 1 %. Kjøtt med synlig fett bør utelukkes fra oppvasken. Kylling og kalkun tilberedes uten skinn. Smør må ikke brukes til baking og må erstattes med myke margariner av høy kvalitet uten transfett. Plommene i maten bør erstattes med eggehviter, for eksempel 1 eggeplomme og 3 egg i stedet for 2 hele egg. Det er best å tilberede sauser og salatdressinger uten fett, vann og eddik. Søtdrikker må erstattes med vann i en mengde på minst 2 liter om dagen, og det er verdt å gi opp alkohol. Du kan spise rå eller dampede grønnsaker mellom måltidene

Det vil være nyttig for deg

Fordeler og ulemper med TLC-dietten

Fordeler:

  • effektivt for å senke kolesterol og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer,
  • kan brukes av folk i alle aldre,
  • riktig balansert har en slankende effekt,
  • basert på produkter som er gunstige for helsen,
  • sikrer riktig ernæring av kroppen,
  • brennverdi tilpasses individuelt til behovene

Ulemper:

  • vanskelig å søke,
  • krever telling av kalorier og næringsinnhold,
  • krever omfattende ernæringskunnskap og evne til å lese sammensetningen og ernæringstabeller,
  • umulig å oppnå for en gjennomsnittsperson uten hjelp fra en dieter,
  • det er mange restriksjoner på valg av produkter og matlaging, noe som kan hindre langvarig bruk av det.

Diet TLC - eksempelmeny

Frokost:

  • en halv kopp havregryn med et glass skummet melk med steroler
  • middels banan spises separat eller kuttet i kronblader
  • fersken spises separat eller kuttet i flak

2. frokost:

  • eple
  • glass skummet melk med steroler
  • en skive grovt brød smurt med en teskje margarin med steroler med en skive fjærfekjøtt, salat og tomat

Lunsj:

  • kopp kokt brun ris
  • ok. 100 g bakt laks
  • salat laget av en kopp kokt brokkoli, 1 tomat, 1 agurk med saus basert på en spiseskje balsamicoeddik og en spiseskje olivenolje

Ettermiddagste:

  • 200g kopp naturlig yoghurt med lavt fettinnhold
  • en halv kopp med en blanding av tørket frukt og nøtter

Middag:

  • 2 skiver fullkornsbrød med 2 ts margarin med steroler
  • 50 g skivet bakt kalkun
  • salat og tomat til brød
  • et glass gulrøtter i skiver
Se galleriet med 7 bilder

Kategori:

Dietter