Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Den ketogene (ketogene) dietten er en av diettene med høyt fett og lavt karbohydrat. Hvis du vil føle deg ekstra lett og ha det bra, ekskluder karbohydrater fra din daglige meny og erstatt dem med fett. Denne metoden brukes blant annet i i behandling av medikamentresistent epilepsi hos barn. Finn ut hva det ketogene kostholdet handler om.

Den ketogene dietten( ketogenic ) er en diett med høyt fett og lite karbohydrater.

Hovedkilden til kroppens energi er karbohydrater. Når de mangler, begynner kroppen å lete etter annet "drivstoff". De er fett, nærmere bestemt ketonlegemer som dannes i prosessen med fettnedbrytning (den såk alte ketose). Imidlertid gir de bare 70% av orgasmen. trengte energi, så han er underernært

Etter noen dager med bruk av ketogen diett, går en person inn i en euforisk tilstand (dette er hvordan leger definerer effekten av ketoner) - han føler seg bra, han er munter og lett. Etter 2-3 måneder går alt over. Tap av matlyst, døsighet og forstoppelse vises, lukten av svette, urin og pust endres, tørsten øker.

Prinsipper for den ketogene dietten

Det daglige kostholdet bruker omtrent 35 prosent. fett, 50 prosent karbohydrater og 15 prosent. proteiner.

Men i et ketogent kosthold kan fett utgjøre 80-90 prosent. tilført energi, og de resterende 10-20 prosent. er tot alt protein og karbohydrater

Den ketogene dietten kan brukes i to varianter:

  • 3: 1 fettinntak - 3 gram fett per gram protein og karbohydrat
  • fettforbruk i forholdet 4:1 - 4 gram fett per gram protein og karbohydrater

I et ketogent kosthold bør du spise 3 hovedmåltider om dagen og 2 mellommåltiderMåltider bør spises omtrent med jevne mellomrom

Indikasjoner for bruk av den ketogene dietten

Den ketogene dietten har blitt brukt i behandlingen av medikamentresistent epilepsihos barn og ved noen medfødte metabolismefeil (f.eks. medfødt mangel på GLUT-1 glukosetransporterende protein ).

Det er også andre indikasjoner for bruken, for eksempel:

  • Rett syndrom,
  • Dravet-team,
  • epilepsi med myoklonisk-astatiske anfall (Doose syndrom),
  • tuberøs sklerose

vurdererogså behandling som støtter den ketogene dietten i:

  • autisme,
  • Alzheimers sykdom,
  • Parkinsons,
  • andre typer epilepsi eller visse encefalopatier

Den ketogene dietten kan ikke brukes av personer med syk lever, nyre, bukspyttkjertel og diabetes

Ketogen diett ved epilepsi

Det er ennå ikke forstått hvorfor den ketogene dietten reduserer anfallsfrekvensen. En høy tilførsel av fett med en liten mengde karbohydrater i kosten fører til endringer i fettmetabolismen, som ligner på sult.

Ketonlegemer dannes fra fett i leveren:

  • aceton,
  • acetoacetat
  • betahydroksysmørsyre,

De trenger inn i sentralnervesystemet og utgjør en energierstatning for nevroner på grunn av mangel på glukose.¹

Ketose, det vil si en høy konsentrasjon av ketonlegemer, observeres i pasientens blod og urin. De er imidlertid bare indirekte ansvarlige for den krampestillende effekten.

Mistenkte ketonlegemer:

  • forårsake en økning i aktiviteten til enzymer som syntetiserer γ-aminosmørsyre (eller GABA - fungerer som den viktigste nevrotransmitteren med en hemmende effekt i hele nervesystemet), som bremser stimuleringen av nevroner;
  • aktiver kalium K2P-reseptoren og natrium-kalium-pumpen, som øker anfallsterskelen

I tillegg kan ketonlegemer beskytte nerveceller, inkludert mot skade mot frie radikaler (reduser oksidativt stress)

For tiden finnes det flere versjoner av den ketogene dietten i behandlingen av medikamentresistent epilepsi:

  • tradisjonell, basert på kortkjedede fettsyrer,
  • basert på fett rik hovedsakelig på mellomkjedede fettsyrer (MCT),
  • modifisert Atkins-diett.

Den tradisjonelle ketogene dietten følger generelt en 4:1 eller 3:1 diett, dvs. for 4 eller 3 g fett får du 1 g protein og karbohydrat tot alt. Diettvæsker er begrenset til 60-665 ml/kg kroppsvekt/d .

Dietten starter på et sykehus, under tilsyn av lege og ernæringsfysiolog, og begynner med en 1-2-dagers faste

Deretter økes mengden energi og næringsstoffer gradvis opp til verdiene bestemt i henhold til kostholdets forutsetninger

Videre behandling er hjemme og tar vanligvis 2-3 år. I løpet av denne tiden bør diettens regler følges strengt, da ethvert avvik fra normen kan bidra til epileptiske anfall

  • Lavkarbo-diett - meny for uken
  • Lavkarbodiett for diabetikere: 6 viktige regler
Viktig

Ketogen diett - husk å fylle på noen vitaminer

Et ketogent kosthold fører til mangel på visse næringsstoffer. Husk derfor å supplere med kalsium, vitamin D, vannløselige vitaminer og noen mikroelementer når du bruker det.

Ketogen (ketogen) diett for kreft?

Noen mennesker hevder at det katogene kostholdet kan brukes til å behandle fedme, diabetes, hjerte- og karsykdommer, kronisk tretthet, hypertensjon og til og med kreft. Spesialister understreker imidlertid at det ikke er bevis som bekrefter effektiviteten av bruken av ketogen diett hos personer som sliter med ondartede svulster.

Videre kan bytte til et katogent kosthold under kreft føre til komplikasjoner som følge av økt mengde metabolske produkter i kroppen

Har du en gyldig BMI?

Ketogen diett for vekttap

Under det ketogene kostholdet henter kroppen ikke energi fra karbohydrater, men fra det inntatte og eget fett og proteiner, som brukes av folk som ønsker å bli kvitt unødvendige kilo. I tillegg hemmer ketonlegemer sultfølelsen

Ketogen diett - bivirkninger

Bivirkninger kan vises når du følger en ketogen diett. I begynnelsen kan pasienten klage på:

  • forstoppelse eller diaré,
  • oppkast,
  • magesmerter, som vanligvis forsvinner etter at kroppen tilpasser seg kostholdet

De medfølgende symptomene er:

  • fatigue,
  • søvnighet,
  • tap av matlyst,
  • føler meg tørst.

Gikt og hyperurikemi (økt urinsyrekonsentrasjon i blodet) kan oppstå ved langvarig bruk av ketogen diett

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: