Rød te (Pu-erh, Oolong, Pushong) støtter ikke bare vekttap, men senker også kolesterolet og beskytter mot hull. Sjekk hvilke andre egenskaper Pu-erh te har, hvordan du brygger den for å dra full nytte av dem og hvilke typer te som er verdt å satse på.

Rød tekalles dragete av kineserne. Det er interessant at det en gang var en hverdagsdrink for polakker. Et av minnene fra vår virkelighet i Folkerepublikken Polen er hennes - røde Oolong-te, med det polske navnet Ulung. Deretter den billigste, allment tilgjengelig. På den tiden var det knapt noen som skjønte at denne brune, litt jordaktige teen er en skikkelig delikatesse

Rød te: Pu-erh, Oolong, Pushong-arter

Rød te regnes som den mest aromatiske teen, med en krydret smak og spesifikk aroma. Den gjennomgår lett gjæring, som brytes når bladene i tuppene blir litt røde

I verdensproduksjonen utgjør svarte varianter over 75 %, grønn - ca. 20 %, rød - ca. 5 %, hvit - ca. 2%.

Det finnes flere varianter av rød te, alle er halvgjærede teer. De produseres hovedsakelig i Sørøst-Kina og Taiwan. I Puszong-varianten er gjæringsprosessen veldig kort. Den brukes til produksjon av for eksempel sjasminte. Pu-erh-varianten - den mest effektive i kampen mot overvekt - i tillegg, etter gjæringsprosessen, må den fortsatt modnes under passende forhold. Den beste og samtidig den dyreste teen modner i over 50 år. Det finnes også en variant av Oolong.

Rød te og slanking

Gjæringsprosessen i rød te er kortere enn i svart te, så den inneholder flere enzymer og polyfenoler. Det skylder dem sine slankende egenskaper. Polyfenoler (tanniner) regulerer utskillelsen av galle og letter fordøyelsen, og akselererer også omdannelsen av fett til energi

Og det som er veldig viktig - de senker kolesterolet. Alle tevarianter inneholder mye mineraler og sporstoffer samt koffein, polyfenoler (tanniner), mangan, kalsium, fluor (derfor beskytter te tenner mot tannråte), eteriske oljer og proteiner. De forbedrer hukommelsen, normaliserer trykk og har vanndrivende egenskaper. Og nyere forskningbevise at de reduserer risikoen for kreft.

Det er sant at rød te hjelper fordøyelsen og fettforbrenningen. Men la oss innse det – å drikke det alene vil ikke gjøre oss slankere! Imidlertid vil det være en god alliert av en klok diett. Hvis du begynner å spise mindre kalorier og drikker 5-6 kopper rød te om dagen, vil du merke resultatene raskere. Drikk den en halvtime etter hvert måltid - da fungerer den best

Rød te for overspising

Rød te-infusjon fremmer fordøyelsen og fjerner følelsen av overfylt mage. Det stimulerer utskillelsen av magesaft, og forbedrer dermed fordøyelsen.

Rød te stimulerer

Den stimulerende effekten av rød te er assosiert med tilstedeværelsen av koffein i den. Koffeinet i te har imidlertid en annen effekt enn koffeinet i kaffe: sistnevnte er allerede absorbert i magen, og derfor virker det veldig raskt. Den samme forbindelsen som finnes i te absorberes bare i tarmen, så den kommer mye saktere inn i blodet.

Rød te kan bidra til å bekjempe infeksjoner

Blandingen av polyfenoliske ingredienser i te bekjemper effektivt bakterier og virus, så te kan brukes både til å motvirke og støtte infeksjonssykdommer, for eksempel influensa, forkjølelse, diaré eller betennelse i munnslimhinnen eller tannkjøttet.

  • Lapacho, eller "Inka-te" - handling og egenskaper til lapacho
  • Grønn te - helbredende egenskaper og forberedelse
  • Sanpin (grønn sjasminte) - egenskaper. Hvordan brygge sanpin?
  • Rooibos - egenskaper og bruk. Metoden for å brygge rooiboste
  • Yerba mate: egenskaper og metode for brygging
  • Matcha - grønn tepulver

Fantastiske egenskaper til rød te

Kilde: x-news.pl/Agencja TVN

Viktig

Te inneholder samme koffein som kaffe, men effekten er litt annerledes.

  • En kopp rød te gir 12 mg koffein og 60-120 mg kaffe (svart te 110 mg, grønn te 8 mg). Dette betyr at 5-6 kopper rød te inneholder like mye koffein som en liten svart te.
  • Koffein fra kaffe absorberes raskt, noe som gir umiddelbar stimulering av sirkulasjonssystemet. Teen i te absorberes mye langsommere (på grunn av den store mengden polyfenoler - tanniner som gir te smaken), men den blir værende i kroppen lenger. Den gjenopplives skånsomt og effekten er langvarig.

Hva er i rød te?

Kilde:x-news.pl/Dzień Dobry TVN

"Zdrowie" månedlig

Kategori:

Slanking