Fugleinfluensa er en sykdom som hovedsakelig rammer fugler, men i noen tilfeller kan den også smittes hos mennesker. Ved å følge visse regler kan du imidlertid unngå infeksjon. Hva er årsakene til og symptomene på fugleinfluensa? Hvordan kan du fange det? Hvordan unngå infeksjon?

Fugleinfluensaer en infeksjon forårsaket av virus av influensa A. Den rammer hovedsakelig fugler, men noen ganger kan den også være infisert hos mennesker. Fugleinfluensa ble kjent i 1997 i Asia. Fjærkre med H5N1-stammen har dødd på fjørfefarmer i Hong Kong. På det tidspunktet ble 16 personer smittet av det, hvorav åtte døde. De første signalene om at fugleinfluensaviruset H5N1 nærmer seg Europa dukket opp i slutten av februar 2003.

Innhold:

    1. Fugleinfluensa - hvordan blir du smittet?
    2. Fugleinfluensa - symptomer
    3. Fugleinfluensa - forebygging. Hvordan unngå infeksjon?

Fugleinfluensa nådde Polen først i 2006. Den angrep igjen i Europa (også i vårt land) i 2014. På slutten av 2016 dukket det igjen opp rapporter om en fugleinfluensaepidemi. I sin tur ble det i 2022 rapportert at et fugleinfluensavirus k alt H7N9 spredte seg i Kina. Er det noe å være redd for?

Fugleinfluensa - hvordan blir du smittet?

Folk kan få fugleinfluensa gjennom nærkontakt med syke fugler eller deres kjøtt, avføring eller fjær. Det er mulig for mennesker å overføre fugleinfluensaviruset gjennom sko, klær og til og med hender uten riktige sikkerhetstiltak. Ingen overføring av infeksjon fra menneske til menneske er så langt rapportert.

Fugleinfluensa - symptomer

I perioden med fugleinfluensa kan du spise fjærfekjøtt, men kun varmebehandlet, for eksempel kokt, stekt ved en temperatur over 70 grader C.

Symptomene på fugleinfluensa ligner på vanlig influensa. Disse inkluderer:

  • feber
  • sår hals
  • hoste
  • konjunktivitt
  • muskelsmerter.

Fugleinfluensa - forebygging. Hvordan unngå infeksjon?

  • unngå kontakt med fugler - husk at du kan bli smittet selv ved å ta på fjærene til en syk fugl - vær på vakt under turer i parker
  • i kontakt med fugler (f.eks. i fjørfefarmer) bruk engangshansker
  • vask hendene etter hver kontakt med fugler, både ville og oppdrett
  • oppbevar fugleegg og fjørfe i tett lukket emballasje slik at de ikke kommer i kontakt med annen mat, også på grunn av risiko for salmonella
  • unngå å spise et rått egg, for eksempel i form av en hane-mogla
  • Vask alle gjenstander som har kommet i kontakt med rått fjærfe (brett, kniver, tallerkener) grundig med vaskemiddel. Husk at frysing av kjøtt ikke ødelegger fugleinfluensaviruset
  • spis fjærfekjøtt, fjærfeprodukter og egg utsatt for passende varmebehandling ved en minimumstemperatur på 70 grader C
  • sørg for at barn unngår ville fugler, fjørfefarmer og andre steder der de holdes
Viktig

Førstemann smittet med H7N4 fugleinfluensa

I februar 2022 ble det rapportert at verdens første menneskelige infeksjon med H7N4 aviær influensavirus ble registrert. En 68 år gammel kvinne fra Ciangsu i det østlige Kina ble smittet 25. desember 2022. 1. januar i år. hun ble innlagt på sykehus og løslatt hjem 22. januar. Kvinnen kom i kontakt med levende fjørfe og ble dermed smittet

Kategori:

Smittsomme sykdommer