Vi klandrer vanligvis stoffskiftet for de ekstra kiloene. For det er lettere for oss å komme overens med vektøkning når vi kan kaste ansvar på noe utenfor vår kontroll. På tide å ombestemme seg - du kan få fart på stoffskiftet!

Metabolisme , ellersmetabolisme , definerer alle biokjemiske reaksjoner som forekommer i celler relatert til opptak av næringsstoffer (karbohydrater, fett, proteiner) , forvandler dem til energi og skiller ut biprodukter. Denne prosessen involverer vitaminer og mineraler så vel som andre bioaktive ingredienser i maten, samt enzymer og hormoner som skilles ut for eksempel av hypofysen, skjoldbruskkjertelen, binyrene, bukspyttkjertelen og eggstokkene, som påvirker endringshastigheten. Takket være stoffskiftet kan livsprosesser finne sted i kroppen

Grunnleggende og ekstra metabolisme

Det er grunnleggende og ekstra metabolisme. Basal metabolic rate (PPM) er energien som er nødvendig for å opprettholde grunnleggende livsaktiviteter (f.eks. opprettholde kroppstemperatur, pust, hjerte, lever, hjerne, blodsirkulasjon osv.) når vi sover (i fullstendig fred), ved romtemperatur og norm alt nivåer. klimatiske forhold.

Den nøyaktige PPM-beregningen er ikke lett. Men det antas at kroppen til en sunn middelaldrende kvinne bruker 0,8-0,9 kcal per time per kg kroppsvekt til dette formålet. For eksempel trenger en 40 år gammel kvinne med liten kropp, som veier 60 kg, 1152-1296 kcal per dag.

Menn bruker 1 kcal fordi massen deres er større. Hos friske mennesker forblir grunnstoffskiftet på samme nivå. Ekstra forbrenning er energi som brukes under daglige aktiviteter, for eksempel løping eller arbeid. Det avhenger av kjønn, alder og livsstil.

Hvordan få fart på stoffskiftet? Se! [TOWIDEO]

Hva er stoffskiftet avhengig av?

Hastigheten av metabolske endringer avhenger av mange faktorer - noen av dem har vi ingen innflytelse på, andre - ja. Alle har sitt eget stoffskifte, videreført med gener, så vi kan ikke drastisk øke eller bremse stoffskiftet vårt. Vanligvis er prosessene litt langsommere hos kvinner enn hos menn. Grunnen til? De er bygget annerledes – de har mindre muskler, men mer kroppsfett, noe som senker tempoetmetabolske endringer. Den raskeste metabolismen observeres hos små barn og under puberteten. Kroppen trenger da mer energi for å utvikle seg fullt ut. Etter det bremses stoffskiftet gradvis, og justerer seg til lavere energibehov. Derfor, ved å spise så mye som vi pleide, går vi opp i vekt. Men det betyr ikkelidelser , det er et resultat av en nedgang i alle kroppsfunksjoner på grunn av den fysiologiske aldringsprosessen. Østrogener har stor innflytelse på stoffskiftet hos kvinner - de støtter metabolske prosesser, og letter rasjonell bruk av mat og energi. I overgangsalderen avtar produksjonen av østrogener, og det er grunnen til at de fleste kvinner merker en betydelig økning i kroppsfett. Jo mindre østrogen i kroppen, desto langsommere blir metabolske prosesser og jo lavere energibehov

Hvor kommer langsom metabolisme fra?

Metabolisme handler ikke om stress. Da øker produksjonen av visse hormoner, bl.a kortisol, som fremmer opphopning av fett, hovedsakelig i magen. Om vinteren produserer skjoldbruskkjertelen færre av hormonene som styrer stoffskiftet, tyroksin (T4) og trijodtyronin (T3). Stoffskiftet bremses ned, og fett lagres i underhuden for å beskytte mot kulde, men trening og kosthold har størst innflytelse på stoffskiftet. Under trening forbrenner vi mer energi og bygger muskler (de trenger flere kalorier enn fettvev), noe som fremskynder transformasjonen. Uregelmessige måltider, for lite grønnsaker og for mye fett - dette er bare noen kostholdsfeil som fører til langsommere metabolisme.

Metabolismeforstyrrelser

Det er anslått at nesten 90 prosent metabolske forstyrrelser skyldes dårlig livsstil, og bare 10 prosent. er et resultat av en sykdom, for eksempel hypotyreose (bremsing) eller hyperfunksjon (akselerasjon) av skjoldbruskkjertelen, forstyrrelser i arbeidet til eggstokkene, bukspyttkjertelen eller andre kjertler som kontrollerer metabolismen. Hvis det ikke fungerer å endre vanene dine, bør du oppsøke lege slik at de kan finne ut hva som forårsaker plagene. Behandling av den underliggende sykdommen i kombinasjon med riktig kosthold og trening vil få fart på stoffskiftet

Hvordan øke stoffskiftet?

  • Tilpass menyen til dine behov. Er du 20-40 år, stillesittende, trenger du 1500-2000 kcal per dag. Når du jobber fysisk øker antall kalorier til 2800-3200 kcal. For en mann: lett arbeid er 2300-3100 kcal, veldig hardt arbeid - 3600-4400 kcal. Hvis du går inn i overgangsalderen, reduser kaloriverdien av ditt daglige kosthold med 200-400 kcal. Du kan spise like mye, men du må bevege deg mer for å holde balansen mellom levert og bruktkalorier gikk til null. Hold deg til din norm, for kroppen vil ikke klare å bruke alt "drivstoff", og dette vil resultere i overvekt, fedme og sykdommer - diabetes, åreforkalkning, hypertensjon
  • Spis lite, men regelmessig. Helst 4-5 ganger om dagen, da på grunn av en viss rytme, blir kroppen vant til den sykliske produksjonen av fordøyelsessaft. Dette er når et "metabolsk minne" skapes, takket være hvilket den største mengden fordøyelsesenzymer produseres ved spising. Maten omdannes raskt til energi, den blir ikke værende i fordøyelseskanalen eller hoper seg opp som fett. Ikke spis!
  • Fordel energi riktig. Frokost bør være 30 prosent. på fire og 25 prosent. med fem måltider, lunsj - 10 prosent, lunsj - 40 eller 30 prosent. energi avhengig av antall måltider, ettermiddagste - 15 prosent, middag - 20 prosent. daglige kalorier.
  • Ikke dra uten frokost. Den skal gi energi til begynnelsen av dagen, så den bør inneholde alle næringsstoffene. Ellers vil du tvinge kroppen din til å bruke ressurser sparsomt, og bremse stoffskiftet.
  • Behold sideforholdet. Hovedkilden til energi bør være komplekse karbohydrater, som frigjøres sakte og gir en følelse av metthet i lang tid. Begrens fett, spesielt animalsk fett, spis mye frukt og grønnsaker - de gir vitaminer og fiber som stimulerer stoffskiftet
  • Unngå "mirakel"-dietter. Alle dietter hvor vi spiser for lite bremser stoffskiftet og får kroppen til å lagre fett. I likhet med homogene dietter forstyrrer de stoffskiftet, noe som fører til jojo-effekten
Viktig

Brenner for fort

De fleste klager over treg metabolisme. Men det er også akselerert metabolisme. Det gjelder slanke, til og med magre mennesker, som har matlyst, spiser mye og ikke kan gå opp i vekt. Hvis du er en av dem, kontakt legen din. Det kan være uttrykk for ulike medisinske tilstander. Etter at du blir frisk, vil du gå opp i vekt.

  • Spill på farten. Aerobic trening (f.eks. sykkel, jogging, rulleskøyter) bør vare minst en halvtime. Det er verdt å trene alle kroppsdeler i treningsstudioet 2-3 ganger i uken under oppsyn av en trener. Muskler er ikke bare en fin figur, men også en raskere metabolisme
  • Reach for hot chilipeppers. De akselererer stoffskiftet forsiktig, så det er verdt å krydre rettene dine med dem. Men ikke overdriv med mengden, fordi det kan irritere mageslimhinnen. Ingefær har også en gunstig effekt
  • Drikk mye, minst 2 liter om dagen. Når kroppen din er dehydrert, begynner den å bremse ned alle aktiviteter, inkludert forbrenning. Det er godt å drikke et glass før et måltid og iunder trening.
  • Besøk badstuen. I løpet av økten vil du miste ca. 300 kcal (du vil miste like mye ved å løpe 4 km).

"Zdrowie" månedlig

Kategori:

Slanking