- Diett for muskelmasse: DAG 1
- Frokost
- 2. frokost
- Lunsj
- Ettermiddagste
- Middag
- Diett for muskelmasse: DAG 2
- Frokost
- 2. frokost
- Lunsj
- Ettermiddagste
- Middag
- Diett for muskelmasse: DAG 3
- Frokost
- 2. frokost
- Lunsj
- Ettermiddagste
- Middag
Se et eksempel på en diett for muskelmasse skrevet for 3 dager. Menyen inneholder et daglig kaloribehov på 3000 kcal. Den gitte dietten for masse dekker også optim alt etterspørselen etter protein, karbohydrater og fett, hvor passende proporsjoner er nøkkelen i prosessen med å bygge en atletisk figur.
Her er en 3-dagersdiett for muskelmasseskrevet spesielt for folk som trener styrke og ønsker å bygge muskler. Forfatteren av menyen er Mikołaj Choroszyński, en ernæringsfysiolog og gastrocoach.
- Dag 1.
- Dag 2.
- Dag 3
Diett for muskelmasse: DAG 1
Frokost
Tomat-pepper shakshouka med bulgur
Skjær grønnsakene i små terninger og la de småkoke i en panne til de er møre i smør. Tilsett krydder. Når grønnsakene er myke, bruk en slikkepott til å lage "hull" i dem, og stikk eggene inn i dem. Dekk med lokk og kok til eggehvitene er faste
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Węglowodany og. [g] |
persille | 12,0 | 4.9 | 0,5 | 0.0 | 1.1 |
rød pepper | 75,0 | 21,0 | 1.0 | 0,4 | 5.0 |
kokt bulgur | 165,0 | 136,9 | 5.1 | 0,3 | 30,7 |
ekstra smør | 10,0 | 74,8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
skivede tomater | 100,0 | 23,0 | 1.2 | 0,5 | 3.0 |
hele kyllingegg | 200,0 | 280,0 | 25,0 | 19,4 | 1.2 |
olivenolje eller rapsolje | 10,0 | 88,2 | 0.0 | 10,0 | 0.0 |
eplejuice | 250,0 | 102,5 | 0,3 | 0,3 | 25,0 |
TOTAL | 822.0 | 731.4 | 33.1 | 39.1 | 66.0 |
Se også: Sunn frokost raskt -6 oppskrifter for travle mennesker
2. frokost
Banancocktail med cottage cheese
Skrell bananen, legg den i en blender, tilsett de resterende ingrediensene og bland.
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Węglowodany og. [g] |
banan | 120,0 | 116,4 | 1.2 | 0,4 | 28,2 |
lett cottage cheese | 200,0 | 170,0 | 24,0 | 6.0 | 24,0 |
naturlig yoghurt 1,5 % fett | 150,0 | 93,0 | 7,7 | 2.3 | 10,9 |
kakao 16 % pulver | 10,0 | 45,9 | 1.8 | 2.2 | 5.1 |
bie honning | 20,0 | 63,8 | 0.1 | 0.0 | 15,9 |
TOTAL | 500.0 | 489.1 | 34.7 | 10.8 | 84.1 |
Lunsj
Torsk med gryn og grønnsaker + grønn salat med blåmuggost lett saus
Damp fisken med urter til fisken. Før servering, dryss over sitron og olivenolje
Salatdressing: bland alle ingrediensene til en tykk krem
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Węglowodany og. [g] |
torsk, dampede fileter | 100,0 | 82,0 | 19,8 | 0,3 | 0.0 |
urotekt, kokt bokhvete | 247,5 | 299,5 | 10,9 | 2.7 | 60,1 |
blanding av grønnsaker (brokkoli, gulrøtter, blomkål) | 225,0 | 56,9 | 4.7 | 0,7 | 14.2 |
olivenolje eller rapsolje | 10,0 | 88,2 | 0.0 | 10,0 | 0.0 |
sitron | 15,0 | 6.0 | 0.1 | 0.0 | 1.4 |
Blåmuggost lett salat | |||||
salatblanding | 80,0 | 13,6 | 1.0 | 0.2 | 2.6 |
reddik | 50,0 | 9.0 | 0,5 | 0.1 | 2.2 |
agurk | 55,0 | 7,7 | 0,4 | 0.1 | 1.6 |
blåmuggost | 20,0 | 70,6 | 4.3 | 5.7 | 0,5 |
gresk yoghurt 3 % fett | 60,0 | 46,8 | 5.2 | 1.8 | 2.5 |
sitronsaft | 12,0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
sennep | 10,0 | 16,5 | 0,6 | 0,6 | 2.2 |
solsikkefrø | 5.0 | 29,2 | 1.0 | 2.6 | 1.0 |
TOTAL | 889.5 | 726.0 | 48.5 | 24.9 | 88.3 |
Ettermiddagste
Produkt | Vekt [g] | Energi [g] | Protein [g] | Fett [g] | Węglowodany og. [g] |
plommer, ulike arter | 560,0 | 257,6 | 3.9 | 1.7 | 63,8 |
blanding av nøtter og frø (italiensk, hasselnøtt, brasiliansk, mandler, gresskarfrø, solsikkefrø) | 30,0 | 183,0 | 5.5 | 16,4 | 5.8 |
TOTAL | 590.0 | 440.6 | 9.4 | 18.1 | 69.6 |
Middag
Vårcottage cheese med reddik
Strimle cottage cheese med en gaffel, tilsett yoghurten og gni den godt inn. Finhakk reddikene, hakk gressløken. Legg til cottage cheese med svart spisskummen. Vi spiser med grahamsboller
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Węglowodany og. [g] |
halvfet ostemasse | 100,0 | 132,0 | 18,7 | 4.7 | 3.7 |
naturlig yoghurt 1,5 % fett | 60,0 | 37,2 | 3.1 | 0,9 | 4.4 |
pepperrot | 40,0 | 32,4 | 1.8 | 0.2 | 7.2 |
reddik | 105,0 | 18,9 | 1.1 | 0.2 | 4.6 |
gressløk | 20,0 | 20,0 | 0,8 | 0.2 | 0,8 |
farget pepper | 1.0 | 3.0 | 0.1 | 0.0 | 0,7 |
grønn pepper, søt | 75,0 | 15,8 | 0,8 | 0.2 | 3.5 |
spirer (brokkoli, reddiker) | 16,0 | 0.2 | 0.2 | 0.0 | 0,8 |
grahamsboller | 140,0 | 366,8 | 12,6 | 2.4 | 78,5 |
TOTAL | 557.0 | 613.0 | 39.1 | 8.8 | 104.2 |
SAMMENDRAG AV DAGEN | 3358.5 | 3000.0 | 164,9 | 101.7 | 412.2 |
Les også:
Kroppsbygger-diett - diettregler for treningsstudio
Diett for muskelmasse: DAG 2
Frokost
Frokostbokhvetegryn
Kok grynene med tilsetning av nellik, kanelbark og kardemomme. På slutten av tilberedningen, tilsett den tørkede frukten. Bland honningen med balsamicoeddiken. Tilsett i grynene og bland. Mens grøten koker, stek eplene i ovnen. Server grynene med bakte epler og osteterninger
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
urotekt, kokt bokhvete | 82,5 | 99,8 | 3.6 | 0,9 | 20,0 |
plommer, ulike arter | 220,0 | 101,2 | 1.5 | 0,7 | 25,1 |
eple | 188,0 | 94,0 | 0,8 | 0,8 | 22,7 |
mager ostemasse | 150,0 | 147,0 | 29,7 | 0,8 | 5.3 |
bie honning | 20,0 | 63,8 | 0.1 | 0.0 | 15,9 |
balsamicoeddik | 16,0 | 14.1 | 0.1 | 0.0 | 2.7 |
valnøtter | 15,0 | 99,9 | 2.4 | 9.0 | 2.7 |
grapefruktjuice | 250,0 | 100,0 | 1.3 | 0,3 | 23,0 |
TOTAL | 941.5 | 719.8 | 39.4 | 12.4 | 117.4 |
2. frokost
Strawberry kefir cocktail
Bland alle ingrediensene til en jevn jevn.
Produkt | Vekt [g] | Energi [g] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
kefir, 2 % fett | 200,0 | 100,0 | 6,8 | 4.0 | 9,4 |
jordbær, frosne | 375,0 | 120,0 | 2.6 | 1.5 | 27,0 |
kakao 16 %, pulver | 4.0 | 18,4 | 0,7 | 0,9 | 2.0 |
chiafrø, tørket | 10,0 | 48,6 | 1.7 | 3.1 | 4.2 |
bie honning | 14,0 | 44,7 | 0.0 | 0.0 | 11.1 |
TOTAL | 603.0 | 331.6 | 11.8 | 9.4 | 53.8 |
Lunsj
Passer devolay med poteter og agurksalat
Knus forsiktig brystet, krydre. legg en osteblokk og hakket dill i midten. Rull den sammen. Topp med søt paprika eller grillkrydder. Stek rullen på grillpanne i 2-3 minutter på hver side
Agurksalat: vask og skrell agurkene, kuttet i tynne skiver. Smak til med s alt og pepper. Kombiner med vasket og hakket dill, gressløk, eddik og yoghurt
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
kyllingbrystkjøtt, uten skinn | 112,0 | 109,8 | 24.1 | 1.5 | 0.0 |
mozarella light | 30,0 | 48,0 | 5.8 | 2.6 | 0,4 |
fersk dill | 12,0 | 5.2 | 0,4 | 0.1 | 0,8 |
olivenolje eller rapsolje | 20,0 | 176,4 | 0.0 | 19,9 | 0.0 |
tidlige poteter | 500,0 | 345,0 | 9.0 | 0,5 | 81,5 |
agurk | 100,0 | 14,0 | 0,7 | 0.1 | 2.9 |
naturlig yoghurt, 1,5 % fett | 60,0 | 37,2 | 3.1 | 0,9 | 4.4 |
rød eddik | 5.0 | 0,9 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
gressløk | 8.0 | 2.7 | 0,3 | 0.1 | 0,3 |
TOTAL | 847.0 | 739.2 | 43.4 | 25.7 | 90.4 |
Ettermiddagste
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
pære | 337,0 | 195,5 | 2.0 | 0,7 | 48,5 |
eple | 283,0 | 141,5 | 1.1 | 1.1 | 34,2 |
blanding av nøtter og frø (italiensk, hasselnøtt, brasiliansk, mandel, gresskar, solsikkefrø) | 30,0 | 183,0 | 5.5 | 16,4 | 5.8 |
TOTAL | 650.0 | 519.9 | 8.7 | 18.2 | 88.5 |
Se også: Sunt godteri UTEN SUKKER - enkle og raske oppskrifter
Middag
Bakt frittatta med spinat og feta
Forvarm ovnen til 180 °C. Skille eggene fra plommene. Pisk eggehviter til skum. Tilsett eggeplommene. Krydre etter smak.
Stek pærene og hvitløken i en panne. Tilsett så de hakkede potetene, tilsett spinaten ettersom de er brune. Etter en stund, hell eggemassen og stek på lav varme i ca 2 minutter, legg på toppen av terninger av ost, tomatskiver, dryss med oliven og krydder og sett inn i forvarmet ovn. Stek i ca 13 minutter
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
hele kyllingegg | 150,0 | 210,0 | 18,8 | 14,6 | 0,9 |
"Feta" ost 12 % fett | 100,0 | 176,0 | 14,0 | 12,0 | 3.0 |
frossen spinat | 220,0 | 70,4 | 7,9 | 1.3 | 9.2 |
røde tomater | 192,0 | 32,6 | 1.7 | 0,4 | 6,9 |
tidlige poteter | 150,0 | 103,5 | 2.7 | 0.1 | 24,4 |
olivenolje eller rapsolje | 5.0 | 44.1 | 0.0 | 5.0 | 0.0 |
ungløk eller en haug med vårløk (med gressløk) | 50,0 | 16,0 | 0,9 | 0.1 | 3.6 |
hvitløk | 3.0 | 4.6 | 0.2 | 0.0 | 1.0 |
TOTAL | 895.0 | 690.2 | 46.5 | 36.7 | 50.2 |
SAMMENDRAG AV DAGEN | 3936.5 | 3000,7 | 149,8 | 102.4 | 400.3 |
Diett for muskelmasse: DAG 3
Frokost
Chicken & Mozzarella Burger
Rens kyllingbrystene, delt i to på langs. Bland olivenoljen med varm og søt paprika, s alt og rosmarin. Gni den tilberedte marinaden over kjøttet og la den stå i 20 minutter. Skjær bollene i to og legg dem på den oppvarmede rist med innmaten nedover. Grill lett og fjern fra grillen. Legg så kjøttstykkene på rist og grill det på begge sider i noen minutter, til kjøttet er gyllenbrunt. Smør bunnen av rundstykkene med sennep og ordne kyllingkjøttet, tomatskiver, tilsett en håndfull ruccola og to skiver mozzarella. Vi dekker med andre halvdel av bollen
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
sesamrull til hamburger | 100,0 | 289,0 | 10.3 | 4.5 | 51,0 |
kalkunbrystkjøtt, uten skinn | 100,0 | 83,0 | 19,2 | 0,7 | 0.0 |
mozarella light | 30,0 | 48,0 | 5.8 | 2.6 | 0,4 |
ruccola | 50,0 | 12,5 | 1.3 | 0,3 | 1.8 |
røde tomater | 192,0 | 32,6 | 1.7 | 0,4 | 6,9 |
sennep | 25,0 | 41,3 | 1.4 | 1.6 | 5.5 |
extra virgin olivenolje eller rapsolje | 10,0 | 88,2 | 0.0 | 10,0 | 0.0 |
appelsinjuice | 250,0 | 107,5 | 1.5 | 0,3 | 24,8 |
TOTAL | 757.0 | 702.1 | 41.3 | 20.3 | 90.4 |
2. frokost
Blåbærcocktail
(i stedet for blåbær kan du bruke jordbær, bringebær, bjørnebær, markjordbær, rips)
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
blåbær | 157,0 | 80,1 | 1.3 | 0,9 | 19,2 |
kefir, 2 % fett | 200,0 | 100,0 | 6,8 | 4.0 | 9,4 |
cia frø, tørket | 10,0 | 48,6 | 1.7 | 3.1 | 4.2 |
bie honning | 20,0 | 63,8 | 0.1 | 0.0 | 15,9 |
blanding av nøtter og frø (italiensk, hasselnøtt, brasiliansk, mandel, gresskar, solsikkefrø) | 30,0 | 183,0 | 5.5 | 16,4 | 5.8 |
TOTAL | 417.0 | 475.4 | 15.3 | 24.4 | 54.4 |
Se også: Proteincocktails - oppskrifter på frukt- og grønnsaksmoothies
Lunsj
Pasta med laks
Kok brokkolien al dente. Stek løk og pepper med hvitløk. Vi kombinerer alle ingrediensene appetittvekkende.
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
hvetemel spaghetti, kokt | 225,0 | 310,5 | 10.1 | 1.4 | 64,6 |
extra virgin olivenolje eller rapsolje | 10,0 | 88,2 | 0.0 | 10,0 | 0.0 |
røkt laks | 100,0 | 162,0 | 21,5 | 8.4 | 0.0 |
sitron | 15,0 | 6.0 | 0.1 | 0.0 | 1.4 |
brokkoli | 313,0 | 97,0 | 9,4 | 1.3 | 16,3 |
rødløk | 50,0 | 16,5 | 0,6 | 0.2 | 3.0 |
søt rød pepper | 150,0 | 48,0 | 2.0 | 0,8 | 9,9 |
naturell yoghurt 1,5 % fett | 75,0 | 46,5 | 3.8 | 1.1 | 5.5 |
hvitløk | 3.0 | 4.6 | 0.2 | 0.0 | 1.0 |
TOTAL | 941.0 | 779.3 | 47.7 | 23.1 | 101.7 |
Ettermiddagste
Produkt | Vekt [g] | Energi [kcal] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
fersken | 415,0 | 207,5 | 4.2 | 0,8 | 49,4 |
banan | 230,0 | 223,1 | 2.3 | 0,7 | 54,0 |
TOTAL | 645.0 | 430.6 | 6.5 | 1.5 | 103.4 |
Middag
Asiatisk svinekjøtt og ananassalat
Skjær kjøttet i tynne skiver og stek i olje noen minutter, smak til med s alt og pepper. Skjær agurken i skiver med skinn, chili, pepper og skrellede gulrøtter og legg i en bolle. Skjær ananasen i tynne skiver og legg i grønnsakene. Tilsett spirer, sesamfrø, hakket koriander og revet ingefær. Smak til, dryss over limejuice og olje. Tilsett kjøttstykker og bland godt. Dryss over sesamfrø
Produkt | Vekt [g] | Energi [g] | Protein [g] | Fett [g] | Karbohydrater [g] |
biff, entrecote | 100,0 | 153,0 | 20,6 | 7.2 | 0.0 |
extra virgin olivenolje eller rapsolje | 10,0 | 88,2 | 0.0 | 10,0 | 0.0 |
agurk | 55,0 | 7,7 | 0,4 | 0.1 | 1.6 |
grønn pepper, varm chili | 45,0 | 18,0 | 0,9 | 0.1 | 4.3 |
rød pepper | 150,0 | 42,0 | 2.0 | 0,8 | 9,9 |
gulrot | 170,0 | 56,1 | 1.7 | 0,3 | 14,8 |
hermetisert ananas, i juice, drenert | 70,0 | 42,0 | 0,3 | 0.1 | 10,9 |
linser, spirer | 20,0 | 24,8 | 1.8 | 0.1 | 4.4 |
sesamfrø | 26,0 | 164,3 | 6.0 | 15,6 | 2.6 |
koriander, fersk | 4.0 | 0,9 | 0.1 | 0.0 | 0.1 |
ingefær, fersk | 10,0 | 4.9 | 0.2 | 0.1 | 0,9 |
lime | 33.0 | 9,9 | 0.2 | 0.1 | 3.5 |
TOTAL | 693.0 | 611.8 | 34.2 | 34.3 | 53.1 |
SAMMENDRAG AV DAGEN | 3453.0 | 2999.2 | 144.9 | 103.7 | 403.0 |