Her er en prøvemeny for den første fasen av Atkins-dietten, som varer i 14 dager. Oppgaven til den første fasen av Atkins-dietten er å forberede kroppen på en ny diett. Sjekk ut hva du kan spise i det første trinnet av Atkins lavkarbodiett.
Menyen i den første fasen av Atkins-diettengir 5 måltider om dagen og lar deg gå ned opptil 7 kilo på to uker. Mengden karbohydrat er begrenset til 20 gram per dag. I løpet av 1. trinn kan du drikke bitter og veldig svak te. Legg til side koffeinholdige drikker og sigaretter. Du må også drikke minst 2 liter vann hver dag. Du kan erstatte melken med soyamelk. Unngå steking, stek kjøttet og damp grønnsakene. Da beholder de flere næringsstoffer
Listen over produkter som er tillatt i den første fasen av Atkins-dietten inkluderer:
- sjømat
- egg
- kjøtt (kalkun, kylling, biff, svinekjøtt)
- olivenolje
- majones
- avokado
- smør
- grønnsaker (men bare lite karbohydrater)
Produkter som er forbudt i den første fasen av Atkins-dietten er:
- stivelsesholdige grønnsaker (poteter, mais)
- magert meieri
- frukt
- nøtter
- pasta
- brød
Atkins-diett, trinn 1, dag 1
- frokost: tomatomelett
- 2. frokost: skinke- og kalkunsalat, grønn salat og majones
- lunsj: bakt torsk med persille, rosenkål, pisket krem uten sukker til dessert
- ettermiddagsmat: fjærfepølser
- middag: kjøttboller i tomatsaus og spinat
Atkins-diett, trinn 1, dag 2
- frokost: 5 osteoblater med skinke, fersk agurk
- 2. frokost: blomkålsalat (blomkål, majones, sitronsaft, sennep, løk, jalapenopepper)
- lunsj: kylling i karrisaus (uten ris), til dessert med soyayoghurt
- ettermiddagsmat: røkelaksruller med cottage cheese
- middag: biff og bakt zucchini
Atkins Diet, Fase One, Dag 3
- frokost: eggerøre med løk og bacon, 4 cherrytomater
- 2. frokost: gresk salat med kylling (nroverdriv med feta)
- lunsj: kålsuppe på pølse, gelé med lite sukker til dessert
- ettermiddagste: biter av selleri og paprika med hvitløksdipp på majones
- middag: reker med vinaigrette