Protein er en viktig komponent i et barns kosthold. Foreldre vet ofte ikke at kvantitet og kvalitet spiller en nøkkelrolle i småbarns ernæringsprogrammering. Proteinmangel eller overskudd kan like mye hindre en sunn start på fremtiden.
Den 11. mai 2016, på initiativ fra Nestlé, ble det holdt en debatt om proteinets rolle i epigenetisk ernæringsprogrammering. Eksperter som deltar i det - dr hab. n. med. Iwona Wybrańska (prof. Jagiellonian University, molekylærbiolog), dr. med. Małgorzata Gołkowska (neonatolog, barnelege), dr. hab. n. med. Robert Śmigiel (barnelege, genetiker) og mgr inż. Dorota Gawrońska - en ernæringsspesialist ved Nestlé Nutrition - analyserte påvirkningen av de riktige proporsjonene av dette næringsstoffet som er viktig for organismen til de yngste.
Under debatten refererte foredragsholderne ofte til behovet for å utdanne foreldre og gjøre dem oppmerksomme på de grunnleggende prinsippene for ernæring, og fremfor alt essensen av å forme riktige vaner på et tidligst mulig stadium i et barns liv. De erkjente at det umiddelbare miljøet til en liten person kan påvirke uttrykket av genene hans, og dette er av grunnleggende betydning i prosessen med å ta vare på hans riktige utvikling og helse i fremtiden. Foreldre har en ekstremt viktig oppgave - årvåken observasjon av utviklingen til sine småbarn og ta vare på å gi dem næringsstoffer - nødvendig for eksempel for riktig, harmonisk vekst.
Verdt å vite
-Overvekt og fedme er et økende helseproblem, og derfor er det en økende interesse for metoder for å forhindre at de oppstår. Nylig har teorien om tidlig metabolsk programmering blitt lagt særlig vekt på, som antar at eksponering for ulike erfaringer, inkludert ernæringsmessige, i de såk alte kritiske periodene av pre- og postnat alt liv, programmerer individuell utvikling og helse i senere, til og med fjerntliggende , leveår. Mange observasjons- og epidemiologiske studier har vist at det er en sammenheng mellom fødselsvekt eller ernæring tidlig i livet (inkludert for rask vektøkning i de første månedene av livet) og risikoen for fedme, hypertensjon, diabetes og død av sykdommen. hjertesykdom- bemerket i hennes foredrag Dr. Małgorzata Gołkowska.
Dr hab. n. med. Iwona Wybrańska la vekt på oppdragetfremme viktigheten av passende proporsjoner protein i kostholdet og forme ernæringsvaner fra begynnelsen av et barns liv, og dr hab. n.med. Robert Śmigiel påpekte virkningen av bevisste foreldres beslutninger på den harmoniske utviklingsprosessen til de yngste, og fremfor alt på forebygging av kostholdsrelaterte sykdommer.
Ta vare på riktig mengde og kvalitet på protein i barnets kosthold
Før fylte 6 måneder dobler en baby fødselsvekten og tredobler den i løpet av et år. I løpet av denne tiden øker også kroppslengden med det halve. For at alle disse prosessene skal forløpe harmonisk og gi et ungt menneske en god start på livet, bør målet for hver mor være å gi ham den riktige mengden protein – tatt i betraktning den like viktige kvaliteten.Protein er en viktig bygning materiale, ofte sammenlignet med fundamentet til bygningen, som er menneskekroppen. For at den skal klatre proporsjon alt oppover, må passende proporsjoner av de enkelte ingrediensene holdes. Det er likt med våre små - for at vekstprosessen deres skal gå riktig, bør kostholdet deres gi optimale mengder individuelle næringsstoffer - du bør unngå mangler, men også overskudd av hver av dem.
Verdt å vite-Å oppdra et barn, sørge for at det er sunt og lykkelig er en stor utfordring for foreldre. Nestlé Nutrition har i årevis forsøkt å utvikle formuleringer av produkter for spedbarn og små barn som bidrar til å bygge grunnlaget for et sunt kosthold og riktig utvikling. Jeg legger ikke skjul på at vi tror på forbedring av urovekkende data om kvaliteten på barnas ernæring, vi tror også på kraften i utdanningsprogrammer - i dag får barn mye mer protein enn de trenger- understreker MSc. Dorota Gawrońska, ernæringsspesialist hos Nestlé Nutrition. -Å holde øye med proteininntaket ditt er grunnleggende. Det er derfor Nestlé gjennom sin neste melk NAN OPTIPRO®2 fremmer prinsippet - ikke for lite, men ikke for mye. Akkurat i tide! Dette er en høy proteinkvalitet med lavest mulig nivå, oppnådd takket være en unik teknologi utviklet i våre laboratorier- legger han til.
Vi har en stor sjanse til å utdanne en bevisst generasjon unge mennesker, ved å innføre dem sunne matvaner allerede i spedbarnsalderen og barndommen. Nestlé-selskapet, med henvisning til 150 års erfaring og mange års vitenskapelig forskning, har utviklet en unik teknologi for å skaffe OPTIPRO®protein og mener at takket være dette bidrar det til en viktig sak for oss alle - ta vare på en sunn start på fremtiden til de minste. La oss støtte hverandre i dette unike oppdraget.
PARTNERSKAPSHANDLING (kilde:Nestle Nutrition pressemateriale)