Fosfatidylkolin har mange funksjoner i kroppen - det forbedrer funksjonen til tarmen og leveren, har en positiv effekt på mental helse og intellektuell ytelse. Injisert fosfatidylkolin bidrar til nedbrytning av fettvev. Når man fordyper seg i mekanismene som det er involvert i i kroppen, kan man få inntrykk av at det er et fantastisk supplement til alt. Sjekk hva fosfatidylkolin er, hva er dets kilder i mat, kan det tilføres en tilstrekkelig mengde med dietten, er ytterligere tilskudd nødvendig?

Fosfatidylkoliner et vanlig molekyl av fosfolipider, en komponent som naturlig bygger veggene til cellemembraner. Akkurat som sement mellom mursteinene som utgjør et hus. Derfor kan den finnes nesten i hele kroppen, inkl. i fettvev eller i blodproteiner

Fosfatidylkoliner også kjent som lecitin. Selv om, for å være presis - lecitin er en blanding av ulike lipider (fettstoffer), hvorav hoveddelen er fosfatidylkolin.

Fosfatidylkolin og dets rolle i kroppen

Fosfatidylkolin er den primære kilden til kolin, vanligvis kjent som vitamin B4. Kolin er involvert i produksjonen av en av de grunnleggende nevrotransmitterne, acetylkolin. Derfor er et indirekte bidrag fra fosfatidylkolin til hjernefunksjonen avgjørende. I tillegg støtter fosfatidylkolin:

  • pust - det er nødvendig for at lungene skal fungere som et overflateaktivt middel - med andre ord et overflateaktivt middel. Den belegger overflaten av lungene med et delikat lag av proteiner og fett, slik at oksygenmolekyler kan trenge inn. Dette gjør det mulig å puste
  • fordøyelse - er hovedkomponenten i tarmslimhinnelaget. Dermed beskytter den tarmene mot at forskjellige patogener kommer inn i fordøyelsessystemet utenfra
  • tenkning - forbedrer intellektuell ytelse ved å øke nivået av kommunikasjon mellom nerveceller. Dette skyldes økningen i mengden kolin og acetylkolin, som er en av de viktigste nevrotransmitterne
  • avgiftning - påvirker leverens jevne funksjon. Det beskytter henne mot de farlige effektene av fettlever. Det påvirker også regenereringen av hepatocytter
  • slanking - påvirker fettsuging av fettvev.Dette betyr at det bidrar til nedbryting av fett i kroppens celler

Fosfatidylkolin påvirker hjernens funksjon

Fosfadylkolin kan påvirke hjernens funksjon fordi det er den grunnleggende byggesteinen i nervecellemembraner og myelinskjeder. Gjennom årene har det blitt utført mange studier på dette forholdet. Dessverre ble de aller fleste utført på en dyremodell og gir ikke pålitelige resultater

Som allerede nevnt, er fosfadylkolin en forløper for en av de viktigste nevrotransmitterne - acetylkolin, som er ansvarlig for hukommelsen. Acetylkolin overfører signaler mellom nerveceller, akkurat som signalet sendes fra en telefon til en annen.

Oversette denne prosessen grafisk - hvis det ikke er nok acetylkolin i kroppen, kan tegnet utenfor rekkevidde vises på smarttelefonens skjerm. Og det kan bety problemer med konsentrasjon, hukommelse eller læring. Et slikt merke lyser veldig ofte på skjermen hos personer som lider av schizofreni, bipolar lidelse, Huntingtons chorea, Tourettes syndrom eller Alzheimers sykdom. Ved disse sykdommene er kommunikasjonen mellom nevroner skadet.

I tillegg lar tilskudd av fosfatidylkolin under svangerskapet deg oppnå riktig størrelse på fosterets hjernevev og reduserer risikoen for psykiske lidelser i voksen alder

Ved å øke mengden tilgjengelig fosfatidylkolin i blodet kan du redusere acetylkolinmangel. Eldre bør være av særlig interesse for dette, da mengden acetylkolin i hjernen systematisk avtar med alderen. Derfor kan bruk av fosfatidylkolin forbedre hukommelsen gjennom prosesser knyttet til dannelsen av minnesporet

Fosfatidylkolin støtter leverens arbeid

Fosfadylkolin, som en av hovedkomponentene i kroppens cellemembraner, er også involvert i integriteten til levercellemembranene. Det er takket være henne at leveren fungerer som et effektivt blodfilter, som slipper verdifulle molekyler gjennom, og stopper og avvæpner de farlige. Denne mekanismen fungerer kanskje ikke bra med fosfatidylkolinmangel. Leveren kan lekke tungmetaller som er giftige for kroppen

I tillegg støtter fosfatidylkolin naturlig regenerering av hepatocytter, dvs. leverceller. Det er spesielt viktig for leveravrusning hos personer som tar medisiner, misbruker alkohol eller andre giftige stoffer

Effektiviteten av fosfatidylkolin på leverceller har blitt veldig godt studert. For tiden er det over 200 studier som bekrefter effektiviteten.Hos en av dem bidro tilskudd med melketistel og fosfatidylkolin til en betydelig forbedring av leverfunksjon, insulinfølsomhet og hepatocyttregenerering hos 179 pasienter med alkoholfri fettleversykdom.

Fosfatidylkolin reduserer kroppsfett

Fosfatidylkolin bidrar til reduksjon av fettvev ved å øke aktiviteten til PPAR gammareseptoren, som spiller en nøkkelrolle i metabolismen av glukose og fett. Det bryter ned triglyserider til glyserolmolekyler og frie fettsyrer. Triglyserider er komplekse molekyler og på grunn av størrelsen er det vanskelig for dem å komme seg ut av fettcellene (også kjent som adipocytter) på egenhånd.

Ikke bare kosmetikk drar nytte av fosfatidylkolin. Injeksjoner brukes også til å fjerne svulster som lipomer

På den annen side hjelper administrering av fosfatidylkolin i form av grunne subkutane injeksjoner til å aktivere reseptorene, takket være hvilke lipidmolekyler brytes ned til mindre grunnstoffer. Disse forlater igjen adipocyttene uten store problemer. Slike injeksjoner er vellykket brukt i kosmetikk for å forme figuren eller fjerne cellulitter.

Det bør imidlertid huskes at bare å ta ekstra fosfatidylkolin ikke er en mirakelpille. For å bli kvitt overflødig kroppsfett er et riktig kosthold med kaloriunderskudd avgjørende.

Viktig

Å injisere fosfatidylkolin i fettvev medfører stor risiko. De forsterker betennelse og kan forårsake vevsnekrose. Regelmessige behandlinger er spesielt farlige.

Fosfatidylkolin - effekten av en mangel i kroppen

Fosfatidylkolinnivåer synker med alderen. Bare i hjernen ble det observert en reduksjon på 10 % i dette stoffet. mellom 40 og 100 år.

  • Lave nivåer av fosfatidylkolin i hjernen er assosiert med økt forekomst av Alzheimers sykdom. På den annen side er det økte innholdet av DHA (en omega-3-fettsyre som fosfatidylkolin fester seg til) assosiert med redusert risiko for å utvikle demens
  • lave nivåer i enkelte områder av hjernen er mer vanlig hos personer med bipolar lidelse og schizofreni
  • lave nivåer av fosfatidylkolin i leveren er assosiert med høyere forekomst av alkoholfri fettleversykdom
  • lave nivåer av fosfatidylkolin bidrar til utviklingen av ulcerøs kolittsykdom

Fosfatidylkolin - effekten av overskudd i kroppen

Overflødig fosfatidylkolin er også farlig forHelse. Det kan øke risikoen for hjertesykdom, spesielt som følge av å spise mat som inneholder det. Ansvarlig for økt risiko for å utvikle åreforkalkning, hjerteinfarkt, koronarsykdom, hjerneslag og andre kardiologiske sykdommer

Fosfatidylkolin - dosering

Etterspørselen etter lecitin er ikke offisielt fastslått. Det er imidlertid kjent at minimumsdosen fosfatidylkolin er 2,5 g per dag.

Fosfatidylkolin - matkilder

Hva er de beste kildene til fosfatidylkolin?

Produktfosfatidylkolin (mg / 100g)
Eggeplommer6771
Svinelever1668
Fjærfelever1120
Soyabønner917
blekksprut777
Kyllingbryst391
Biff408
Peanøtter270
Torsk331
Spinat37
Poteter38
Gulrot23
Epler21
Kumelk12
Verdt å vite

Fosfatidylkolin - tilskudd

Fosfatidylkolin har vært et stoff som har blitt studert i årevis, men det er fortsatt relativt lite bevis som klart definerer sikkerheten ved ytterligere tilskudd. Likevel kan tilskudd i noen tilfeller gi positive resultater. Dens rolle i funksjonen til hjernen og leveren er spesielt interessant

Om forfatterenMikołaj Choroszyński, ernæringsfysiolog og gastrocoachMaster i Human Nutrition and Dietetics, Psyko-dietetiker, Youtuber. Forfatter av den første boken på det polske markedet om en diett som motvirker nevrodegenerative sykdommer "MIND Diet. A Way for a Long Life". Han oppfyller seg selv profesjonelt, og driver sin Bdieta diettklinikk, fordi ernæring alltid har vært hans lidenskap. Hun hjelper pasientene sine ved å fortelle dem hva de skal spise for å holde seg friske og se bra ut.

Kategori:

Slanking