Et riktig kosthold er en måte å opprettholde helse, skjønnhet og evig ungdom på. Og det handler ikke om å gruble seg selv og nekte deg selv smør eller kjeks fordi «det er usunt». Du må spise alt, bare med hodet. Hvordan gjør jeg det?
Utsagnet "Fortell meg hva du spiser og jeg skal fortelle deg hvem du er" inneholder mye visdom. For faktisk bestemmer hvordan vi spiser, i stor grad vårt velvære, intellektuelle form og fysiske tilstand. Hva bør være i et suntkosthold ?
Diett for sterke bein
De trenger ikke bare kalsium. For atbeinskal være sterke, må du også gi dem vitamin D, takket være at kalsium absorberes riktig av kroppen. Om våren og sommeren er ting lettere. Alt du trenger å gjøre er å tilbringe 15 minutter om dagen i solen - vitamin D syntetiseres i huden under påvirkning av sollys. En annen kilde til vitamin D er kylling, laks, makrell og sild. Men de inneholder også mye protein og det må du passe på. Overskudd av protein kan øke utskillelsen av kalsium i urinen med opptil 50 %. På den annen side spiser skummet melk og dens produkter – selv om de også inneholder protein – etter eget ønske. De gir mye kalsium, som mer enn kompenserer for tapene. Spis også sitrus. De er en gruve av vitamin C som er involvert i syntesen av kollagen, en viktig komponent i bein.
Diett for en sunn hjerne
Det kan være vanskelig å tro, men av hver femte spiseskje med mat vi spiser, "absorberer" én hjernen. Hva bør være på den for å få den til å fungere effektivt? Først av alt, komplekse karbohydrater, hvorav de fleste finnes i enkel mat: grovt brød, gryn, brun ris, grønnsaker, frukt. Riktig funksjon avav hjernen , spesielt når det gjelder gjenkjennelse og hukommelse, er sikret av omega-3-fettsyrer fra marin fisk. Effektiv tenkning tilrettelegges av lecitin, inneholdt bl.a. i nøtter. Kaliumrike bananer, tomater og grapefrukt forbedrer konsentrasjonen, og rå gulrøtter øker hukommelsen.
ViktigHvor mye er 1800 kcal?
Følgende meny vil gi deg så mange kalorier:
frokost : 2 brødskiver med smør, 2 skiver skinke, tomat, et glass kakao
middag : en tallerken tomatsuppe med nudler, stekt kylling (200 g), 4 små poteter, coleslaw,et glass appelsinjuice
kveldsmat : kaiserrull, liten pølse
Merk:Hvis du legger til en kaffe med fløte og sukker, en te med sukker, en liten pølse, en bar og et glass cola, antall kalorier vil øke til 2800. Hvis du legger til en middels pakke potetgull, vil en bolle og en ekstra porsjon poteter gi kroppen din 3600 kcal!
Diett med godt humør
Vil du forbedre humøret ditt? Spis en skål med havregrynyoghurt. Det er ikke uten grunn at vitamin B1 som finnes i dem kalles vitaminet for godt humør. Du kan også finne det i lever, grønne erter og poteter. Du trenger mer vitamin B2 i stressende situasjoner. Så spis brokkoli, spinat, gressløk, kål, meieriprodukter og frokostblandinger. I sin tur vil vitamin B6 i kombinasjon med magnesium lindre irritabilitet, og forbedre forholdet til miljøet. Korn, fisk og belgfrukter er rike på vitamin B6. Mye magnesium finnes i bokhvete, nøtter, ost, bananer og sjokolade (1-2 terninger om dagen er nok)
Diett for en slank figur
Hvis du har en stillesittende jobb, trenger du 1800-2000 kcal per dag. Men når du jobber fysisk, øker antallet kalorier til hele 2800-3200. For menn er verdiene høyere: lett arbeid er 2300-3100 kcal, og veldig hardt arbeid - så mye som 3600-4400 kcal. Hold deg til energibehovet ditt. Ellers vil ikke kroppen kunne bruke alt "drivstoff", og "reserver" vil resultere i overvekt, fedme og følgelig sykdommer (diabetes, åreforkalkning). Det er verdt å huske på dette om vinteren, når vi bruker mer tid hjemme foran TV-en og sjeldnere går på treningsstudio eller svømmebasseng.
Du må gjøre detKornprodukter og poteter bør utgjøre 40 % av din daglige matrasjon, frukt 15 %, grønnsaker 20 %, fisk, kjøtt og egg 5-10 %, meieriprodukter 10-15 %, fett og sukker 5 % . Måltider bør ikke være rikelig, men regelmessig (4-5 ganger om dagen). Takket være dette vil kroppen bruke alle næringsstoffene og vil ikke fylle opp i form av fettvev
Skjønnhetsdiett - vakker hud, hår og negler
Hår og negler elsker jern, vitamin A, folsyre og vitamin B. Silisium, sink og magnesium kan være et mirakel, som finnes i spinat, gulrøtter, fersken, paprika og brokkoli. Spis også gelé (fra fjærfe og fisk, og fra tid til annen frukt). Gi opp hvitt brød, søtsaker og søt frukt, fordi de ikke tjener håret ditt. Huden må være godt fuktet fra innsiden. Drikk derfor ca 2 liter væske om dagen (naturlig mineralvann, usøtet juice, fruktte). Spis mye tomater da de beskytter huden mot effekten av frieradikaler, bremser aldringsprosessen. Bruk avokado fra tid til annen da de er en kilde til vitamin E, magnesium og kalium som nærer, fukter og strammer opp huden. Unngå alkohol - det dehydrerer kroppen og hindrer opptaket av mineraler og vitaminer
månedlige "Zdrowie"