Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Det er vår dårlige immunitet, ikke dårlig vær, som gjør at vi får infeksjoner. Hvordan styrke kroppens immunforsvar? Begynn å spise annerledes og influensa og rennende nese vil ikke ha tilgang til deg! Her er prinsippene for et immunforsterkende kosthold

Det er sant - kroppen vår er svekket om høsten og vinteren. Mangel på tilstrekkelig lys, mindre trening i frisk luft og ensformigdiettgjørimmunsystem(immun) mindre i å takle virus. For å styrke den må du gi den riktig mengde vitaminer og mineraler

For å øke immuniteten din, ikke gå uten frokost

De som glemmer det utvikler ofte øvre luftveisinfeksjoner. Dette er fordi cellene i immunsystemet kun bekjemper virus og bakterier når de mates regelmessig om morgenen. Frokosten skal være varmende og mettende. Hvis du komponerer dem godt, vil du starte dagen full av energi og samtidig føle deg lett. Det bør ikke mangle karbohydrater fra kornprodukter så vel som protein og kalsium, det vil si melk og dens produkter.

Spis for eksempel en skål med havregryn og en ost- eller eggesmørbrød. Velg grovt brød, sprøtt med grovt mel er også godt. Og ikke glem fersk frukt eller grønnsaksjuice (det kan være fra papp, uten sukker!). Eller spis litt frukt. På denne måten vil kroppen din motta en dose vitaminer og mineraler

Se galleriet med 12 bilderViktig

Havregryn er en utmerket kilde til beta-glukan – en vannløselig fiber som har mange nyttige egenskaper. Beta-glukan bremser prosessen med sukkerabsorpsjon, så det forhindrer fedme og diabetes type 2, binder fettsyrer og giftige stoffer og øker utskillelsen deres, forhindrer formering av kreftceller. Det er også bevist atstyrker immunforsvaret, fordi det stimulerer fagocyttene som er ansvarlige for absorpsjon av bakterier, virussom angriper kroppen til større aktivitet. Av denne grunn er det en ingrediens i mange immunforsterkende kosttilskudd.

Bakterie- og virusdrepende elementer

Sink, selen og jernøke antall antistoffer og hemmer reproduksjonen av patogene mikroorganismer. Selen og sink finnes i mangekosttilskudd som øker immuniteten, men det er bedre å gi dem mat - for bedre absorpsjon trenger de ofte selskap med andre elementer. For eksempel må sink ha kobber for å hjelpe, og i riktige proporsjoner. Overflødig sink brukt i form av et kosttilskudd kan føre til mangel på kobber, som også er ansvarlig for at immunsystemet fungerer som det skal.

Spis derfor fisk, magert kjøtt, belgfrukter, spirer, solsikkefrø, nøtter, som er gode kilder til disse elementene. Siden opptaket av jern forbedres av vitamin C, dryss kjøttet med persille og husk på salaten. Og etter måltidet, drikk et glass appelsin- eller solbærjuice. Du bør imidlertid gi opp te og kaffe etter middagen fordi de begrenser absorpsjonen av jern.

Paranøtter er den rikeste naturlige kilden til selen. Vet du at det er nok å spise bare én paranøtt for å møte den daglige etterspørselen etter dette elementet - med et stort tilbud -?

Det vil være nyttig for deg

Oppskrift på øyeblikkelig grøt for å øke immuniteten

Hell over en halv bolle havregryn med kokende vann og la stå i noen minutter til flakene er gjennomvåte. Det skal være nok vann til å absorbere all væske - ca 1 cm over overflaten av kronbladene. Tilsett så frossen frukt, for eksempel bringebær, kirsebær, jordbær (du kan blande dem litt med varme flak - da tiner de raskere - eller ta dem ut av fryseren på forhånd), noen spiseskjeer gresk eller naturell yoghurt (usøtet) og strø over hakkede paranøtter og mandelflak. Du kan også strø grøten med litt flytende honning

Vitaminer for bedre immunitet

Den største kraften er skjult i fargerike frukter og grønnsaker: rød, grønn, gul og oransje. Hvorfor? Fordi de inneholder mange vitaminer: A, C og gruppe B, som stimulerer immunsystemet og øker effektiviteten i kampen mot mikrober som angriper kroppen. Du finner vitamin A i paprika, tomater, kål, gulrøtter, brokkoli og aprikoser (også tørket). Dens rike kilder er også meieriprodukter og leveren.

Mye C-vitamin er i: persille, surkål, spinat, brokkoli, sitrus, hyllebær, nype, kiwi. Bønner, spirer, frø og nøtter vil gi deg B-vitaminer. Du kan også finne dem i fisk, meieriprodukter, fjærfe og storfekjøtt. Du kan erstatte sesongens grønnsaker og frukt med frossen mat om vinteren. Riktig tilberedt har de nesten samme næringsverdi som ferske. Det er best å legge dem i kokende vann og koke en kort stund. Ikke tin dem på forhånd og ikke frys dem når de er tine. StrålendeVitaminkilden er også frossen frukt, som du for eksempel kan tilsette i varm grøt til frokost

Vi kan heller ikke glemme vitamin D, som vi er utsatt for mangel på, spesielt om vinteren. For å supplere det, la oss spise fet fisk: sild, makrell, laks. Hvis du ikke liker fisk, prøv fiskeolje.

>>>Tran ikke bare for immunitet: urtelegers oppskrifter for hjemmelagde fiskeoljeblandinger [SJEKK!]

Spis oftere, men med måte - du vil styrke immuniteten din

Hvis du spiser 4-5 ganger om dagen, omtrent hver tredje time, vil kroppen din – med riktig mengde energi – lettere avverge ethvert angrep av virus. Litt frukt eller yoghurt er nok til lunsj og ettermiddagste. Middagen skal også være lett og ikke for rik, for eksempel pasta med olivenolje og urter. Men middagen må være grei. Velg en grønnsakssuppe som ikke gjør deg feit, men som varmer deg opp og gir mange vitaminer. Spis et stykke magert kjøtt eller fisk, med salat og gryn eller brun ris.

Du må gjøre det
  • Spis en sandwich med hvitløk til middag eller tilsett varm melk og drikk den før du legger deg - du vil mobilisere forsvarssystemet for å bekjempe sykdommen. Allicin i hvitløk er antibakterielt og dreper mange virus som forårsaker forkjølelse. For å bli kvitt hvitløkslukten, spis et eple, tygg på persille, skyll munnen med sitronsaft
  • Ha appelsinbiter, tørkede aprikoser, mandler og gresskarkjerner for hånden. De vil erstatte søtsaker og gjøre deg sterkere.
  • Tilsett persille og brønnkarse i salater, supper og smørbrød
  • Dryss maten med hvetekim, solsikkefrø eller linfrø. De akselererer produksjonen av cytokiner - molekyler som mobiliserer immunsystemet til å fungere bedre.
  • Drikk 2 liter væske om dagen for å fukte slimhinnene. Luft overopphetet av radiatorer tørker slimhinnen i nese og svelg, og deretter blir den mottakelig for bakterielle infeksjoner
  • Spis yoghurt hver dag. Den inneholder gode bakterier som mobiliserer forsvarsceller i fordøyelseskanalen til å fungere. Dermed øker de mengden antistoffer som bekjemper virus.

"Zdrowie" månedlig

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: