Fedme er en sykdom som krever spesialisert behandling. Noen få kilo overvekt er et signal om at det er på tide å starte terapi og endre kostholdet. Et lavenergikosthold med riktige proporsjoner av proteiner, fett og karbohydrater kombinert med fysisk aktivitet vil hjelpe

Behandlingovervektigog fedme begynner alltid med livsstilsendringer. Det anbefales å økefysisk aktivitetoglavenergidiett . Kostholdsenergi bestemmes basert på antatt vekttap. Dietten starter vanligvis med en som gir 500-1000 kcal mindre enn kroppens daglige energibehov. Generelt er det for kvinner en diett på 1100-1200 kcal, og for menn 1500 kcal. Optim alt anbef alt vekttap er 0,5 til 1 kg per uke. For å forbrenne 1 kg fettvev er det nødvendig med et energiunderskudd på ca. 6000-8000 kcal.

Prinsipper for et riktig lavenergikosthold

Riktig sammensetning av en diett er ikke lett, det krever spesialistkunnskap på dette feltet. For at kostholdet skal være effektivt og ikke risikere mangel på næringsstoffer, bør det inneholde riktige proporsjoner av fett, proteiner, karbohydrater, kostfiber, vitaminer og mineraler. Innholdet i disse komponentene beregnes i de aktuelle dataprogrammene. De fleste som slanker bruker ikke profesjonelle råd, så de risikerer å ha for mye fett i dagsmenyen, spesielt "skjulte" og enkle sukkerarter Resultatet kan bli utilstrekkelig vektreduksjon eller rask jojo-effekt etter fullført dietten

Viktig

Personer som er overvektige og overvektige er i faresonen for:

  • utvikling av diabetes type II
  • hyperlipidemi
  • hypertensjon
  • iskemisk hjertesykdom
  • gallestein
  • slitasjegikt
  • gikt.

Karbohydrater

De bør begrenses – de skal dekke 55-60 % av kroppens daglige energibehov. 1 gram karbohydrater tilsvarer 4,5 kcal. Et riktig sammensatt slankekosthold inneholder 130-150 gram karbohydrater per dag, hovedsakelig i kompleks form Karbohydrater gir riktig mengde fiberfordøyelsessystemet, som normaliserer arbeidet i tarmene. De er nødvendige for riktig forløp av biokjemiske endringer i kroppen, f.eks. fettsyrer og proteiner. Med deres utilstrekkelige forbruk forbrennes fett feil og ketonlegemer dannes som forsurer kroppen. Hovedkilden til karbohydrater er kornprodukter, grønnsaker og frukt

Protein

Den kan ikke begrenses – den skal dekke 15-20 % av kroppens daglige energibehov. 1 gram protein tilsvarer 4,5 kcal Gir kroppen aminosyrer som brukes til å produsere nytt protein, et essensielt byggemateriale for å bygge celler og vev. Den kan ikke erstattes av andre matingredienser. Ved lengre proteinmangel i kosten vil systemet gradvis forringes. Protein i melk, egg og kjøtt er mer biologisk viktig for kroppen enn i soyabønner, mais, bønner, erter og korn.
Overdreven proteinforbruk er også dårlig for deg. Overflødig protein lagres ikke i kroppen, men tjener til å syntetisere sukker og som en energikilde. Det kan forårsake metabolske forstyrrelser, forsuring av kroppen og kan overbelaste leveren og nyrene

Fett

Du må begrense dem i en slankediett. De skal dekke 20-30 % av kroppens daglige energibehov. 1 gram fett tilsvarer 9 kcal. Hvert par gram for mye vil øke kaloriverdien av dietten betydelig. Fett er kroppens primære energikilde. De har også en bygningsfunksjon – de er en del av bl.a cellemembraner er nødvendige for absorpsjon av fettløselige vitaminer, det vil si vitamin A, D, E og K. Animalsk fett inneholder hovedsakelig mettede fettsyrer og kolesterol som er skadelig for helsen - deres overskudd fremmer utviklingen av åreforkalkning og hjerte- og karsykdommer. Vegetabilsk fett og fisk inneholder hovedsakelig umettede fettsyrer med gunstig effekt på kroppen (enumettet og flerumettet, inkludert omega-3, omega 6)
Gjennomsnittlig kost inneholder 120 gram eller mer fett. Dette skyldes det faktum at til tross for redusert forbruk av smør, bacon, fløte eller andre kilder til "synlig" fett, er vi ikke klar over tilstedeværelsen av såk alt "skjult" fett - lagt til kaker og bakevarer, absorbert under steking, inneholdt i produkter, tilsynelatende avfettet
For eksempel:

  • 2-3 skiver skinke (50g) inneholder 12,8g fett
  • bakt kyllinglår - 12g fett
  • pølse - 20,6g fett
  • ost 1-2 skiver (30g) - 25,5g fett
  • egg - 5,8 g fett
  • bar - 9,1 g fett
  • nøtter 5-6 stykker (30g) - 13,9g fett.

Kategori:

Slanking