Informasjon om brennverdien til produktene plassert på emballasjen er ikke nok til å stoppe oss fra å spise dem. Det er også nødvendig å påpeke hvor mye tid vi må bruke for å bruke opp energien i disse produktene. Dette er oppfordringen til prof. Amanda Daley fra Loughborough University, Storbritannia, i en artikkel i Journal of Epidemiology and Community He alth.
For å forbrenne kaloriene i pizzaen, må vi gå i 4 timer. Etter å ha spist en sjokoladeplate med 229 kalorier, må du løpe i minst 22 minutter. En muffinskake har nesten 300 kalorier og en dobbel kylling- og baconsandwich har nesten 450 kalorier. I mellomtiden bør 50 minutter med løping brukes på å brenne rundt 500 kalorier.
Prof. Amanda Daley fra Loughborough University ber om at matemballasje og restaurantmenyer ikke bare skal inneholde informasjon om kalorier, men også hvor mye tid det tar å være fysisk aktiv for å forbrenne disse kaloriene. Etter hennes mening kan en slik vurdering av inntatt mat redusere vårt daglige inntak med 200 kalorier.
I forslag til denne oppgaven viser den britiske spesialisten til analysen av 14 studier som så langt er utført på dette området. De viser at vi legger mer og mer vekt på ulike måter som gjør det lettere for oss å bestemme hva vi skal spise, når og hvor mye, og som overtaler oss til å trene mer. Prof. Daley minner også om at dårlig ernæring og lav fysisk aktivitet bidrar til overvekt og fedme. Ifølge henne vil ny informasjon om innpakning av produkter påvirke våre ernæringsmessige beslutninger: før vi spiser for eksempel søtsaker, vil vi tenke på hvor mye tid vi må bruke på å bruke energien de ga oss.
Til anmodning fra prof. Daley er enig med British Royal Society for Public He alth. Samfunnseksperter minner om at menn bør innta opptil 2500 kalorier hver dag, og kvinner - opptil 2000 kalorier.
Utarbeidet på grunnlag av: PAP, family- medicine.esculap.com