Å rense arteriene er faktisk å passe på at plakk, dvs. kolesterolavleiringer, ikke dannes på dem. Dannelsen av slike endringer favoriseres blant annet av et feil kosthold. Så hva er verdt å spise for å holde arteriene sunne? Hvilke produkter hjelper til med å rense blodårene og forhindre åreforkalkning?
Arterierenseprodukter er de som holder kolesterolnivået i sjakk. Over 70 % av voksne polakker har for mye kolesterol i blodet, men bare én av tre prøver å senke konsentrasjonen. Noen mennesker vet ikke at de er i faresonen for åreforkalkning.
- Åreforkalkning er en kronisk sykdom i blodårer som medfører risiko for svært alvorlige komplikasjoner - forklarer stoffet. Agnieszka Krzyżanowska, kardiolog, Damian Medical Center. – Sykdommen består i at det dannes fettplakk inne i arteriene, som ikke bare hemmer blodstrømmen, men fremfor alt kan føre til hypoksi i vitale organer – legger eksperten til.
Endre diett for arteriell helse
Friske arterier er som fleksible rør med glatte indre vegger. Som et resultat trekker arteriene seg sammen og utvider seg, og blodet kan strømme fritt til alle organer. Kolesterolavleiringer kan bygge seg opp i enhver arterie, men de avsettes oftest i kranspulsårene og halspulsårene som forsyner hjernen med blod, og i arteriene som forsyner bena med blod.
På grunn av aterosklerotisk plakk kan koronarårene bli innsnevret med 30, 50 eller til og med 70 %, og vi vil ikke føle noe ubehag, fordi kroppen kan takle slike vanskeligheter. Inntil … Derfor er det bedre å følge en profylaktisk diett som er bra for sirkulasjonssystemet, hindrer dannelsen av aterosklerotisk plakk og støtter rensingen av arteriene
Resultatene av en metaanalyse publisert av Verdens helseorganisasjon (WHO) bekreftet at reduksjon av forbruket av naturlig og industriell transfett (TFA), samt å erstatte dem med mono- og flerumettede fettsyrer og, i mindre grad, komplekse karbohydrater, forbedrer lipid- og lipoproteinprofilen for å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Så mye om de generelle reglene, og hvilke spesifikke matvarer bør du spise for å rense arteriene dine? Her er en praktisk listekjøp.
Linserer rik på kalium og magnesium, og inneholder også vegetabilsk protein (som vil erstatte animalsk protein)
Kakaoinneholder antioksidanter som hemmer oksidasjonen av kolesterol, og forhindrer dermed dannelsen av aterosklerotiske lesjoner
AvokadoDu kan ta vare på helsen din og det riktige nivået av kolesterol i blodet ditt ved å introdusere planter som inneholder stoffer som senker LDL-kolesterolet, i kostholdet ditt, som kalles naturlige statiner. Det første å nevne er avokadoen, som inneholder betydelige mengder enumettede fettsyrer. De hjelper til med å kontrollere blodsukkeret og styrker veggene i arteriene. Umettet fett i avokado senker LDL-kolesterolet med 12 % og øker HDL-nivået med 13 %
Soyabønner- Å spise 30-50 g soya om dagen senker det totale kolesterolet ditt med opptil 10%.
Linfrøer rik på naturlige statiner, det vil si stoffer som senker nivået av dårlig LDL-kolesterol. Den absorberer kolesterol perfekt og hjelper til med å fjerne det sammen med avføringen
Sild- en kilde til verdifulle omega-3-fettsyrer, som muliggjør produksjon av stoffer som hindrer blodplater i å feste seg sammen.
Havregryner rik på beta-glukaner, forbindelser som har dokumentert å senke kolesterolnivået i blodet. Det er også en utmerket kilde til fiber. Løselig fiber, det vil si pektin, hemmer absorpsjonen av kostkolesterol i tarmen, noe som fører til en økning i produksjonen av det i leveren og følgelig en reduksjon i kolesterolnivået i blodet.
Rapsoljeinneholder fytosteroler, stoffer som reduserer opptaket av kolesterol i tarmen. Denne oljen inneholder enumettet oljesyre, den samme syren som finnes i olivenolje. I tillegg har rapsolje en ideell, gunstig for helsen andel av omega-3 og omega-6 fettsyrer (som er noe olivenolje ikke kan skryte av)
Svart spisskummen oljeer en kilde til omega-3 og omega-6 fettsyrer, som er anti-inflammatoriske.
Hvitløk- spis noen fedd om dagen (høyere doser kan skade leveren). Det senker konsentrasjonen av triglyserider og forhindrer også dannelsen av inflammatoriske prosesser i blodårene. Dette skyldes en viss aminosyre - allicin, sammen med andre ingredienser - ajoene og garlicin.
Løkrå eller i form av juice. Dens gunstige effekt i rensing av arterier skyldes tilstedeværelsen av stoffer (inkludert quercetin) som løser opp fibrin - en komponent av proteinet som forårsaker blodpropp. Det har også en positiv effekt på fleksibilitetenog tetthet i blodårene
paranøtter- de inneholder selen, som øker nivået av godt HDL-kolesterol.
Shitake-sopp(cottage cheese) skylder sine helsefremmende egenskaper til eritadenin, som reduserer kolesterolnivået betydelig.
Artisjokk- takket være cynarin senker det det totale kolesterolet med opptil 20 %. Cynarin er et koleretisk stoff. Hvis leveren produserer mer galle, bruker den mer kolesterol og derfor går mindre av det ut i blodet. Artisjokk støtter også prosessen med å rense kroppen for giftige metabolske produkter
Solbærjuice- en solid dose vitamin C som tetter veggene i arteriene og forhindrer at fett fester seg til dem.
Gresskarinneholder karotenoider som hemmer lipidoksidasjon og forhindrer åreforkalkning.
Grapefruktjuicesenker kolesterolnivået i blodet. Drikk et glass om dagen. Den inneholder flavonoider, det vil si plantestoffer som har en svært gunstig effekt på kroppen, og har en usedvanlig gunstig effekt på sirkulasjonssystemet. De reduserer dannelsen av blodpropp som forårsaker slag. I tillegg er flavonoider de sterkeste antioksidantene som ødelegger frie radikaler - synderne bak høyt kolesterolnivå i blodet
Grønne bønner- dette er en kilde til silisium, når det mangler, bygges det opp aterosklerotisk plakk.
SesamDet er en av de rikeste kildene til fytosteroler. Dette er plantesteroler som senker nivået av dårlig kolesterol, og dermed forhindrer utviklingen av aterosklerotiske forandringer i blodårene. I tillegg forhindrer fytosteroler visse typer kreft (f.eks. prostatakreft).
Brun risinneholder folsyre som støtter eliminering av aterosklerotisk plakk.
Persille- takket være kumariner, verdifulle stoffer som reduserer blodpropp, senker det blodtrykket og nivået av dårlig LDL-kolesterol
SpinatDe grønne bladene er rike på vitamin A og C, som ifølge mange studier forhindrer oksidasjon av kolesterol og sykdommer som åreforkalkning
Rødvintørr - drikke et glass på 100-150 ml om dagen (ikke mer!) Reduserer risikoen for koronar hjertesykdom med 32 % og øker nivået av godhet kolesterol. Det er studier som viser at moderat vindrikking kan øke konsentrasjonen av god HDL litt og virke som aspirin, dvs. tynne ut blodet. Men moderasjon er nøkkelen her, fordi alkohol også er en kalori som øker triglyseridnivået.