Vitamin B7 (biotin) er avgjørende for riktig metabolisme, spesielt i metabolismen av glukose, hvis nivå i blodet stabiliseres. Av denne grunn er vitamin B7 viktig for personer med diabetes. Hva annet spiller vitamin B7 i kroppen? Hvilke produkter er kilden? Hvordan dosere det?

Vitamin B7( biotin ) er unik blant andre B-vitaminer fordi det produseres av tarmfloraen. Derfor er mangelen sjelden observert. Dette er gode nyheter spesielt for diabetikere, fordi vitamin B7 er nødvendig for riktig metabolisme, spesielt i metabolismen av glukose, hvis nivå i blodet stabiliserer seg. Hva mer har vitamin B7?

Vitamin B7 (biotin) - egenskaper. Hvilke funksjoner utfører biotin i kroppen?

Vitamin B7 deltar i syntesen av fettsyrer, leucinmetabolisme og spiller en viktig rolle i prosessen med glukoneogenese. Biotin er en viktig komponent i kostholdet til diabetikere. Det har vist seg at høye doser biotin administrert i fastende tilstand hos pasienter med type II diabetes mellitus som ikke behandles med sulfanylurea, reduserer glukoseinnholdet. I tillegg påvirker biotin også riktig vekst og utvikling av kroppen, samt hudens riktige tilstand

Vitamin B7 (biotin) - symptomer og effekter av mangel og overskudd

Symptomene på vitamin B7-mangel forekommer hovedsakelig hos pasienter som gjennomgår langvarig antibiotikabehandling, kunstig matte pasienter, personer som har et svært dårlig kosthold, personer med skadet tarmslimhinne, som hindrer naturlig produksjon av vitamin

  • søvnighet
  • apati

Behovet for biotin øker i langsiktig parenteral ernæring med hyperglykemi og insulinresistens

  • irritabilitet, angst, hallusinasjoner, depresjon
  • muskelsmerter
  • nummenhet i føtter og hender
  • endring i hudfarge (grå-hvit), peeling av epidermis
  • hårtap
  • kløyve negler
  • konjunktivitt

Ingen uønskede symptomer på inntak av høyere doser biotin på lang tid har blitt observert

Det vil være nyttig for deg

Vitamin B7 (biotin) - dosering

Standarder for biotin satt på nivåettilstrekkelig inntak (AI)

  • spedbarn - 5-6 µg
  • barn: fra 1 til 3 år - 8 µg; fra 4 til 6 år - 12 µg; fra 7 til 9 år - 20 µg
  • gutter: fra 10 til 18 år - 25 µg
  • jenter - 10-18 år - 25 µg
  • menn: 30 µg
  • kvinner: 30 µg
  • gravide kvinner: 30 µg
  • ammende kvinner - 35 µg

Kilde: Ernæringsstandarder for den polske befolkningen - endring, Food and Nutrition Institute, Warszawa 2012

Se galleriet med 10 bilder

Vitamin B7 (biotin) - produkter. Kilder til vitamin B7

Biotin finnes i kjøtt - mest i leveren (100-200 µg / 100 g), og også i nyrer, svinekjøtt, biff og fjærfe (5-10 µg / 100 g). I tillegg finnes det i soyabønner (65 µg / 100 g), nøtter (30 µg / 100 g), og også:

  • i eggeplomme
  • melk
  • ost
  • kli
  • i fisk (sardiner, laks)
  • gjær
  • mørk ris
  • grønnsaker - mais, blomkål, erter, tomater, spinat, gulrøtter, rødbeter, løk
  • råmel
  • raps- og solsikkeolje,
  • frukt - bananer, meloner, grapefrukt, vannmeloner, druer og fersken

Matforedling, matlaging samt UV-stråling forårsaker delvis eller fullstendig nedbrytning. Det kan tas i vitaminpreparater, sammen med andre B-vitaminer

Vitamin B7, eller biotin - egenskaper

Kilde: x-news.pl/Agencja TVN

Kategori:

Helse