Brunt fettvev er ansvarlig for energibalansen, termogenese og øker kroppens energif.webporbruk. Takket være dette hindrer det kroppen i å kjøle seg ned og bidrar til å motvirke overvekt. De fører til aktivering av blant annet brunt fettvev. omega-3 fettsyrer.
Brunt fettvev(også k alt brunt fettvev) kan aktiveres av kulde og farmakologiske midler.
Den siste forskningen publisert inkl. i "The Journal of Nutritional Biochemistry" og i "Nature Communications" viser at aktiviteten til brune fettceller kan stimuleres av en diett rik på omega-3 fettsyrer
EPA og brunt fettvev
Brunt fett finnes hovedsakelig i nakken og det supraklavikulære området
Vitenskapelig interesse for brunt fettvev (BAT) har økt når det har vist seg at brunt fett kan øke i voksen alder, og et høyt innhold av brune fettceller er assosiert med lavere risiko for fedme, type 2 diabetes og annet metabolske sykdommer.
Inntil nå har det vært antatt at det største antallet BAT finnes i organismer til nyfødte, og nivået avtar med alderen og økningen i mengden hvitt reservefettvev. Det viser seg at en rekke helsefremmende effekter av omega-3-fettsyrer (spesielt EPA) er assosiert med å påvirke aktiviteten til hvite og brune fettceller.
I et eksperiment utført på to grupper mus, hvorav den ene ble fôret med et fettrikt kosthold rikt på omega-3-syrer og det andre - et fettfattig kosthold, ble det vist at en diett beriket med EPA forårsaket vekttap, en reduksjon i antall inflammatoriske markører i kroppen, økt glukosetoleranse og økt insulinfølsomhet i cellene
Disse effektene er assosiert med en reduksjon i inflammatoriske prosesser i fettceller, en reduksjon i lipogenese (dannelsen av lagret fett) og en reduksjon i fettoksidasjon
Hva påvirker brunt fettvev?
Mengden fettvev er større hos kvinner og fysisk aktive mennesker
Basert på de siste rapportene har det blitt funnet at omega-3-fettsyrer aktiverer reseptorer som er ansvarlige for å stimulere aktivitetbrunt fettvev, og bidrar også til prosessen med å brune hvite fettceller, dvs. transformere brune celler til aktivt, stimulerende energif.webporbruk.
Men som et resultat av tidligere erfaringer ble det funnet at økning av mengden brunt fettvev i kroppen kan være effektivt i kampen mot overvekt og forebygge stoffskiftesykdommer, bl.a. diabetes type 2 og dyslipidemi. Dessuten ble det indikert at BAT er et endokrint aktivt vev, det vil si at det skiller ut hormoner som aktiverer fett- og karbohydratmetabolismen.
Basert på observasjonene ble det funnet at den sterkeste effekten av aktivering av brunt fettvev oppnås gjennom tilskudd med kostholdet av EPA-syre som tilhører omega-3-familien, og ikke en blanding av disse syrene. Lignende konklusjoner ble trukket fra in vitro-analysen av brunfarging av fettvev
Forfatterne av studien publisert i "Nature Communications" antyder at resultatene av eksperimentet deres og identifiseringen av de molekylære mekanismene for aktivering av brunt fettvev av omega-3-fettsyrer forklarer viktigheten av disse fettene for helsen . I tillegg kan disse dataene brukes til å utvikle nye terapier for behandling av fedme og relaterte metabolske sykdommer.
1. Pahlavani M. et al., Eicosapentaensyre regulerer metabolismen av brunt fettvev i mus med høyt fettinntak og i klonale brune adipocytter, The Journal of Nutritional Biochemistry, 2022, 1 (39), 101-109, doi: http: // dx.doi.org/10.1016/j.jnutbio.2016.08.012
2. Quesanda-Lopez T. et al., Lipidsensoren GPR120 fremmer aktivering av brunt fett og frigjøring av FGF21 fra adipocytter, Nature Communications, 2016, 7: 13479, doi: 10.1038 / ncomms13479