Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Festlige påskedelikatesser er ekstremt kaloririke, men det er vanskelig å nekte deg selv alt mens du sitter ved det dekkede bordet. Kan du ikke tenke deg påsken uten tradisjonell sur rugsuppe eller egg i majones? Vi råder hva du skal gjøre for å kose deg med ganen og samtidig ikke bli feit i ferien? Det er en måte!

polskpåskeretterer blant de beste delikatessene i verden. Dessverre rangerer de også først på listen over de mest fetende matvarene. Et velsmakende egg i majones er nesten 200 kcal, en tallerken med sur suppe med et stykke hvit pølse - 600 kcal, litt mindre fordi 550 kcal er i en liten porsjon sjokolademazurka. Og likevel er disse tre rettene servert ipåskebare en beskjeden ouverture til det som venter på magen og leveren vår … Det viser seg at vi ikke trenger å betale for kulinariske herligheter med noen få unødvendige centimeter i hoftene. Det er nok å lære om fellene som ligger og venter på ganene våre og å motvirke dem nøye.

Hvordan slanke påskeretter slik at de ikke mister smaken?

  • Eggtil påske

Egget har 90 kcal, hvorav plommen er 70. Du slanker egget ved å erstatte en del av plommen med f.eks dill, løk eller stekt sopp.

  • Majonestil påske

Majones er en av de største fiendene til en slank figur, heldigvis kan du spare mye på mager majones tilsatt egg, salater, sauser og fisk. En tradisjonell oppskrift er å kombinere egget med et glass olivenolje og en spiseskje sennep. Og 5 dynkede spiseskjeer av denne sausen er så mye som 650 kcal. Fortynner du den tradisjonelle majonesen med mager yoghurt i en andel på 5 til 2, vil samme porsjon redusere så mye som 180 kcal – uten å skade smaken. Det er mye, med tanke på hvor mye majones du spiser under påskefrokosten.

  • Salatertil påske
  • De er en vanskelig kalorifelle. Grønnsaker er kalorifattige, vi kan spise hvilken som helst mengde agurker, reddiker eller kokte gulrøtter ustraffet. Ernæringsfysiologer advarer imidlertid mot ukontrollert overspising av salater, for selv om grønnsaker ikke gjør deg feit, kan du spise tilsetningsstoffer! En stor bolle med grønnsaker kuttet for en grønnsakssalat er bare 40 kcal, men samme porsjon grønnsaker med majones er 240 kcal. En stor agurk er bare 20 kcal, men agurken er over100 kcal. Derfor er det verdt å ta en kritisk titt på ingrediensene i forskjellige salatdelikatesser, og når du tilbereder dem selv - dispensere fetende tilsetningsstoffer med apoteknøyaktighet. Der du kan bytte ut fløte med yoghurt, bland majonesen med yoghurt eller den magreste fløten før du tilsetter den i grønnsakene dine.

  • Påleggtil påske
  • Velg mindre ondskap - fjærfeskinke har så mye som halvparten så mye kalorier som svineskinke. Bakt mellomrygg er mye tynnere enn halsen. Pølsene som er farlige for skrotten er blant annet skinke, landskinke med fett, salami, bakt og røkt bacon. Men kalorirekorden er pateen. En tykkere skive har like mange kalorier som en stor porsjon mazurka! Trygg for midje- og hofteomkretsen er mørbrad, magert kalve- og fjærfeskinke og stekt svinekam.

  • Supperpå påskebordet
  • I mange hjem har festbordet en syrlig suppe på hvit pølse. Og selv om det er en av de mest fetende suppene - ikke fjern den fra menyen, bare … gå ned i vekt. For tilberedning, velg en mager pølse, legg den i kaldt vann og la den koke lenger for å smelte så mye fett som mulig. Etter at kraften er avkjølt i kjøleskapet, fjern alt fettet som har samlet seg på overflaten. Kun denne reduserte kraften og pølsen skal brukes til å koke suppen. Blek den med mager krem. På denne måten kan du spare rundt 40 kcal på én porsjon

  • Kjøtt til middag
  • Fjærfeskinn og brødsmuler på en kotelett er unødvendige kalorier. Velg derfor i stedet for å steke kjøttet å grille det på grillen - en skive svinekjøtt stekt på grillen er 100 kcal mindre enn den panerte tilsvarende stekt i olje!

  • Kaker og desserter
  • Det er ingen helligdager uten mazurkaer, luftige babes og ostekaker. Husk imidlertid at disse delikatessene er veldig fetende. Unngå frostkaker og velg de med frukt. En svampekake med frukt er halvparten av kaloriverdien av en kake. En skål med bananmousse er også flott som juledessert - sunn og kalorifattig

    månedlige "Zdrowie"

    Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

    Kategori: