Tarmen er et undervurdert og ofte svært forsømt organ som har stor innvirkning på vår fysiske og mentale helse. Tarmene er en del av fordøyelsessystemet og er delt inn i tykktarmen og tynntarmen. Hver av dem har litt forskjellige funksjoner. Det er en grunn til at det sies at tarmen er vår andre hjerne. I tillegg til å fordøye tarmene, er de også ansvarlige for vårt velvære. Hvordan fungerer tarmen? Hva er deres struktur og lengde?

Tarmerer et ekstremt følsomt organ, veldig hardtarbeidende og ansvarlig, og også ekstremt innflytelsesrikt. Hvis du tenker på hva overvekt, depresjon, forkjølelse og kløende hudutslett har til felles, finner du ut at dette er gjensidig avhengighet som stammer fra tarmen din. Det er der mange prosesser som er ansvarlige for absorpsjon av verdifulle stoffer fra mat finner sted, men denne måten kommer også inn i kroppen til mange inntrengere. Noen blir til og med sterkere med det vi spiser. Og det åpenbare beviset på dette er dårligere velvære, vektøkning eller vekttap, svekket immunitet, hudforandringer. Det er verdt å vite hvordan denne viktigste delen av fordøyelseskanalen fungerer for å lette arbeidet og spare deg selv for en følelse i magen

Tarmer - hva trenger du å vite om dem?

Tynntarm

Tynntarmen, 7 meter lang, er vridd inn i løse løkker. Hvis vi ser inni den, viser det seg at den ikke ser ut som en pipe som er smurt inn med mat. Veggene er skinnende som fløyel, fuktige og rosa. Det er skinnende rent! De færreste vet at bare den siste meteren av tykktarmen kommer i kontakt med avføring: det som er foran er overraskende rent (og i stor grad luktfritt).

For noen mennesker kan tynntarmen virke litt kaotisk i strukturen; hjertet er delt inn i kamre, hjernen har halvkuler, og alt er vridd her. Men under mikroskopet kan du se at de mange foldene og fremspringene er planlagt med ekstrem presisjon for å gi oss et større absorpsjonsområde i et lite "område".

Hadde det ikke vært for de mange foldene, ville vi trengt en tynntarm på 18 meter for å fordøye! På bare én kvadratmillimeter av tarmepitelet stikker så mange som 30 villi inn i matmassen, og hver av dem har mange grener - mikrovilli. De har på sin side ender laget av sukkerstrukturer, som ligner hjortevilt (den såk alteglykokalyx).

Fordøyelsesoverflaten er så mye som hundre ganger større enn overflaten av huden. Det gir mening. Det tar plass, nøyaktighet og tid å finbryte det vi får i oss fra utsiden til bittesmå partikler som kan absorberes og bli en del av oss selv.

I tynntarmen blir den inntatte maten til slutt fragmentert. Rett bak innløpet (fra magen) er det et lite hull på veggen, den såk alte vorte. Det ser litt ut som spyttkjertlene i munnen. Det er på denne måten at fordøyelsessaftene kommer inn i matmassen. Takket være dem løses store partikler av proteiner, fett eller karbohydrater opp slik at de kan passere gjennom tarmveggene og nå blodet

Elter hver del av fruktkjøttet, fordeler det på alle sider og trenger inn ved hjelp av villi-bevegelser. Avføringen styres av ett prinsipp: bare fortsett. For dette har de en spesiell mekanisme k alt perist altisk refleks

I hver tarmvilli er det en liten blodåre, matet med partikler tatt fra maten. Alle blodårene i tynntarmen kobles sammen og passerer gjennom leveren, som tester det vi har spist for skadelige stoffer og giftstoffer.

All energien som driver organene i kroppen vår hentes i tynntarmen. Man bør imidlertid ikke forvente en injeksjon av vitalitet umiddelbart etter slutten av måltidet. På dette tidspunktet føler mange seg ganske slitne, sløve.

Dette er fordi mer blod går til fordøyelsesorganene. Hjernen, som forskerne påpeker, blir da mindre forsynt med blod, og derfor føler vi oss slitne. Sett fra tarmenes side – fungerer de bedre når vi er late og avslappede, og blodet ikke er fullt av stresshormoner. Derfor vil en travel bokelsker fordøye lunsj mye mer effektivt enn en konstant anspent leder på høyt nivå.

Omtrent en time etter å ha fordøyd et måltid, begynner tarmen å rense korridorene sine. Denne prosessen kalles et ekspertreisende motorkompleks. For oss derimot kan den indre renseren høres som en rumling i magen. Faktisk kommer denne lyden ikke fra magen, men fra tynntarmen og betyr ikke sult, men … beredskap til å fortsette å jobbe

Blind tarm

I krysset mellom tynntarmen og tykktarmen er det en tilsynelatende unødvendig ekstra korridor (den ligner en uoppblåst avlang ballong). Dette er blindtarmen, som ender med et blindtarm. Det er ansvarlig for å se på fremmede bakterier i matrester. Avvæpner inntrengeren om nødvendig.

Det er også et magasin som inneholdernøye utvalgte gode bakterier som kan brukes for eksempel ved akutt diaré

Tykktarm

Tykktarmen består av en rekke fremspring - den ligner en perlestreng. Den er ikke krøllet sammen i løkker, men passer heller rundt tynntarmen, som en tykk bilderamme. Det fungerer på sin egen måte på det tynntarmen ikke har klart å absorbere. Det er ikke mange villi her lenger, men det er en mikroverden av tarmbakterier som bryter ned de siste matrester.

Og disse bakteriene er av stor interesse for immunsystemet vårt. Verdifulle celler finnes på tykktarmens vegger, og den nevnte blindtarmen består nesten utelukkende av immunlymfevev

Når neste måltid allerede er absorbert i tynntarmen, bryr tykktarmen seg ikke i det hele tatt. I rundt 16 timer behandler hun flittig alle restene fra det første måltidet. Mengden vann og s alt som skilles ut måles også nøyaktig på siste meter av fordøyelseskanalen. Denne apoteknøyaktigheten gjør at kroppen kan spare en hel liter væske. Hadde det ikke vært for tykktarmen, måtte vi drikke en liter mer hver dag

Tarmbakterier

Tot alt inneholder fordøyelseskanalen ca. 2 kg bakterier, virus og sopp. De aller fleste (90%) er imidlertid bakterier. Alle mikroorganismer som lever i menneskekroppen kalles mikrobiota

De som bor i tarmen bidrar til fordøyelse, avgiftning, samskaping av den beskyttende barrieren til immunsystemet, gjæring av visse næringsstoffer, produksjon av vitaminer som biotin, vitamin K og kortkjedede fettsyrer. Mikrobiota øker også opptaket av kalsium og jern. Det er takket være henne at riktig pH i fordøyelseskanalen opprettholdes.

Interessant nok er omtrent en tredjedel av bakteriene som lever i tarmen like for alle mennesker, mens de resterende to tredjedeler er individuelle for hver person. Noen trender ble imidlertid observert og flere enterotyper (tarmtyper) ble skilt ut avhengig av hvilken type bakterier som for tiden er dominerende.

Det er tre typer å velge mellom, og individuelle bakteriefamilier har sine egne spesifikke egenskaper (de liker spesifikk mat, velger selskap i form av andre bakterier, og produserer også enzymer eller vitaminer):

  • Enterotype I med dominerende Bacteroides , mestere i å bryte ned karbohydrater. Det er imidlertid mistanke om at de kan bidra til overvekt, da de er veldig glad i mettede fettsyrer. I tarmen til folk som liker å spise, for eksempel pølse, Bacteroidesforekomme mye oftere. Enterotype I produserer mer biotin (vitamin B7, også kjent som vitamin H), vitamin B2 og vitamin C.
  • Enterotype II med Prevotella-dominans . Det er mer vanlig hos vegetarianere, men det finnes også hos kjøttetere. Kosthold er ikke den eneste faktoren som spiller en rolle i koloniseringen av tarmene av spesifikke bakterier. Spesialiteten er produksjon av vitamin B1 (tiamin) og folsyre.
  • Enterotype III med Ruminococcus-dominans . Det forekommer oftest. Bakterier i denne gruppen er glad i planter og vil sannsynligvis produsere hem.
Verdt å vite

Hvordan vet du at tarmen fungerer som den skal? Mye kan sees fra frekvensen og kvaliteten på avføringen. Vi har også ulike typer forskning til rådighet

Blodprøver hjelper til med å gjenkjenne inflammatoriske sykdommer, matoverfølsomhet og tilstedeværelsen av parasitter

  • Bildeprøver, dvs. datatomografi, røntgen (med kontrast), ultralyd av bukhulen. Slike tester hjelper til med å oppdage for eksempel defekter, utskeielser og divertikler, dvs. buler i tykktarmen (lommer), som kan forårsake betennelse eller til og med en fistel.
  • Gastroskopi lar deg se den første delen av tynntarmen - tolvfingertarmen, samt magesekken og spiserøret
  • Koloskopi muliggjør en omfattende analyse av den siste delen av tynntarmen og hele tykktarmen for utseende av polypper eller andre lesjoner (inkludert kreft). Den utføres ved hjelp av et koloskop - et langt, fleksibelt rør med et kamera festet, satt inn gjennom endetarmen i tykktarmen
  • Hydrogentester - de utføres for å bekrefte eller utelukke gastrointestinale symptomer og de som er relatert til matintoleranse (laktose, fruktose) og bakteriell overvekst av tynntarmen (SIBO). Den første (sammenlignende) måling gjøres på tom mage, og den neste, med jevne mellomrom, etter at pasienten har fått en standarddose laktose. Testen bekrefter intoleranse dersom utåndingsluften viser en økning i konsentrasjonen av hydrogen over et visst nivå.
  • Avføringsundersøkelse. Det hjelper til med å oppdage tilstedeværelsen av okkult blod, noe som indikerer patologiske endringer (f.eks. hemorroider, polypper, neoplasmer) i tykktarmen. Mikrobiologisk analyse av avføring gir et kvantitativt og kvalitativt bilde av bakteriene og soppene som finnes i tarmen

Hva hindrer tarmene?

Gjør det vondt i magen etter å ha spist? Klemmer? lager rare lyder? Mageopprøret viser seg på forskjellige måter. For å unngå dette, sjekk om du er til ulempe for arbeidet hans. Det er ingen harde bevis for detteVitenskapelig forskning, men et økende antall gastroenterologer tror at det økende antallet mennesker med tarmsykdom er relatert til livsstil og kosthold. Dette er tarmens verste fiender.

  • Stress . Sammentrekningene og bevegelsene i tykktarmen styres av nervesystemet og hormoner. Å leve i spenning kan resultere i smertefulle kramper, forstoppelse og diaré.
  • Alkohol . Å spise det kan øke bestanden av gassproduserende bakterier opptil tusen ganger. Tross alt bruker noen av dem det som mat (som er lett å kjenne på når man prøver fermentert frukt).
  • Store porsjoner søppelmat . De er en utfordring for fordøyelsessystemet på grunn av mengden som behandles på en gang. Samtidig er det lite overskudd (for kroppen) – hovedsakelig fett og sukker, som (i store mengder) kan støtte veksten av mindre gunstige bakterier i tykktarmen
  • Antibiotika . De er noen ganger nødvendige i behandlingen, men du må alltid huske at de kraftig bryter ned og omorganiserer bakterier i tarmen. Også de fordelaktige. Selv en kort, 5-dagers antibiotikabehandling kan ødelegge nesten 1/3 av tarmmikrobene, så du må balansere proporsjonene med passende probiotika, som vil bli indikert av legen din. Ulike stammer av bakterier må gis for å forbedre immuniteten og forskjellige stammer for å forbedre fordøyelsen.
Verdt å vite

Forfatter: Getty Images

Dov Sikirov, en israelsk lege, ba de frivillige prøve å passere avføring i forskjellige posisjoner: sittende på et vanlig toalettsete som en trone, møysommelig hengende over en ekstremt liten toalettskål, eller rett og slett sitte på huk, som vi gjør utendørs. Han fant at avføring i knebøy i gjennomsnitt bare varte i omtrent 50 sekunder og ble følt av forsøkspersonene som fullstendig. Den samme handlingen, utført i sittende stilling, tok i gjennomsnitt 130 sekunder og ga ikke følelsen av fullstendig suksess. Hvorfor skjer dette? Mekanismen som er ansvarlig for å lukke tarmene er utformet slik at den ikke åpner seg helt når den sitter. Rundt tarmen, som en lasso-løkke, er en muskel viklet, som når vi sitter eller står, trekker den opp for å danne en fold, slik som noen ganger dannes på en gummivannslange. Enden av fordøyelseskanalen retter seg virkelig opp når du setter deg på huk (eller knærne er nærmere magen). Da kommer alt ut mer effektivt, som på en snor.

  • Hvordan få en sunn avføring? Det er ikke så lett som du tror
  • Hjerne- og tarmaksen - hvorfor er tarmene den "andre hjernen"?
  • Tarmsykdommer

Kategori:

Gastrologi