August er en virkelig mengde velsignelser! Det er enda mer rikelig i en rekke grønnsaker og frukt enn juli. I august dominerer hovedsakelig nattskygge- og gresskargrønnsaker - agurker, squash, tomater, paprika, gresskar og mange flere. Her er en liste over 18 sesongens grønnsaker for august
De fleste kan kjøpes i butikken, uansett årstid. Det er imidlertid verdt å huske at ingenting kan erstatte ferske grønnsaker og frukt.
Sesongbaserte grønnsaker er en utmerket kilde til vitaminer, mikroelementer og antioksidanter som er avgjørende for at kroppen vår skal fungere. I tillegg tilfører de variasjon ikke bare når det gjelder smak eller næringsverdi, men også farge på tallerkenen. Et bredt utvalg av grønnsaker tilgjengelig i august gjør at det ikke er rom for kjedsomhet på kjøkkenet
Her er en liste over 18 sesongbaserte grønnsaker for august
Se galleriet med 18 bilder