Gaffeldietten inneholder en rekke oppskrifter, de dominerende for en diettmiddag. Grunnprinsippet for gaffeldietten er: middag kan bare spises med en gaffel. Vi tilbyr oppskrifter der du kan bygge en meny i en gaffeldiett
Oppskriftersom tilbys avgaffeldiettener raske og enkle å tilberede. På grunn av det faktum at de er mangfoldige, motiverer de til å fortsette å gå ned i vekt, til tross for begrensningen med å spise middag bare med en gaffel. Her er oppskriftene som lar deg lage enmeny i en gaffeldiett.
Gaffeldiett: oppskrift på kikerter med karvefrø
Ingredienser (for 6 porsjoner)
- 450 gram kikerter (kan hermetiseres)
- hvitløksfedd
- liten løk
- sitronsaft (100 ml)
- noen hakkede korianderblader
- 1 spiseskje spisskummen pulver
- 3 ss olivenolje
- s alt og kvernet pepper
Forberedelse:
1. Skrell løken og skjær den i terninger. Mos hvitløken.
2. Bland sitronsaft, hvitløk, løk, korianderblader, olivenolje og s alt og pepper i et fat
3. Tøm kikertene og legg dem i salatbollen sammen med pulverisert spisskummen. Bland alt grundig.
4. Sett retten i kjøleskapet i en time. Etter denne tiden er kikertene klare til å spises
Gaffeldiett: OL-salatoppskrift
Ingredienser (for 6 porsjoner)
- 100 g fetaost
- 1 agurk
- 3 tomater
- et lite romainehode
- 20 svarte oliven
Salatdressing:
- 1 spiseskje sitronsaft
- 4 ss olivenolje
- s alt og pepper etter smak
Forberedelse:
1. I bunnen av bollen, visp sammen ingrediensene til salatdressingen
2. Vask agurken og skrell den. Kutt deretter i to og fjern frøene. Kutt deretter i mellomstore biter og legg i salatbollen. Gjør det samme med tomatene. Ha de oppkuttede grønnsakene i en bolle og legg dem i.
3. Vask og tørk salatbladene. Kutt dem deretter i strimler og legg dem i bollen
4. Del fetaosten i terninger og legg i bollen sammen med oliven. Bland alt grundig. Du kan dekorere salaten med mynteblader
Gaffeldiett: oppskrift på linguine med friske urter og tomater
Ingredienser (for 4 porsjoner)
- 220 g linguinudler
- 3 tomater
- 2 fedd hvitløk
- 1 haug med blandede urter (f.eks. persille, basilikum og gressløk)
- 10 svarte oliven med hull
- 8 ansjosfileter
- 1 ss eddik kapers
- 170 g olivenolje
- s alt og pepper etter smak
Forberedelse:
1. Hell vann i en stor kjele og kok opp. Tilsett så s alt, olivenolje og pasta (kok i så mange minutter som angitt på pakken)
2. Skold tomatene og fjern skinnet. Kutt deretter i to og fjern frølommene. Del tomatene i terninger
3. Skjær hvitløksfeddene i strimler. Vask, tørk og hakk urtene. Skjær olivenene i to og skjær ansjosen i små biter. Ha alle ingrediensene i en bolle. Tilsett så kapers, olivenolje, s alt og pepper. Bland alt grundig.
4. Tøm den kokte pastaen og bland den med den tidligere tilberedte sausen
Gaffeldiett: oppskrift på laks med ingefær
Ingredienser (for 2 porsjoner)
- 2 laksefileter
- 1 spiseskje rømme
- juice fra en halv sitron
- 1 sjalottløk
- 1 lite fedd hvitløk
- 2 teskjeer revet fersk ingefær
- 1 glass tørr hvitvin
- s alt og pepper etter smak
Forberedelse:
1. Tilbered sausen i en middels stor stekepanne: hell i vinen, tilsett deretter hakket sjalottløk, knust hvitløk og ingefær. Kok opp
2. Tilsett laksefiletene, dekk til og stek på hver side over middels varme i 5 minutter
3. Hell sitronsaft i en liten stekepanne og kok opp. Tilsett så fløte, s alt, pepper og bland.
4. Hell over den stekte laksen med sitronkremen og sitronsausen. Server med basmatiris
Basert på: www.forkitdiet.com