Gylden melk er en drikk kjent siden antikken, som stammer fra områdene i dagens India og Japan. Fargen og smaken skyldes først og fremst sin viktigste ingrediens, gurkemeie - et krydder som ofte brukes ikke bare i asiatisk mat. Gullmelk er ikke bare velsmakende: den er også kjent for sine helsefremmende egenskaper, som spesielt brukes av ayurvedisk medisin.
Golden Milk er en drikk basert på melk og gurkemeie, et indisk krydder hentet fra gurkemeierot som minner om ingefær. Gurkemeien må blandes med litt vann for å danne en pasta, som deretter må løses opp i melk. Du kan bruke ku-, geit-, kokosmelk eller plantedrikker - soya-, mandel- eller rismelk. Ingrediensene til gyllen melk, verdsatt og brukt i mange oppskrifter, er også ingefær og kanel - tilsetningen deres forbedrer i stor grad helseegenskapene til denne drinken.
Drikken som er laget av kombinasjonen av disse ingrediensene har en lett søtlig, lett krydret smak. Og, som ikke bare fans av alternative metoder overbeviser, men også resultatene av ulike vitenskapelige studier, en rekke egenskaper som er verdifulle for helsen - det er derfor gullmelk noen ganger kalles helseeliksiren
Selv om de helsefremmende egenskapene til golden milk er virkelig imponerende, er det verdt å huske at ved allerede diagnostiserte sykdommer vil ikke drikke denne drikken erstatte behandling med konvensjonell terapi, og personer som tar medisiner - f.eks. reduser for høye sukker- eller kolesterolnivåer, eller betennelsesdempende medisiner - hvis du har tenkt å inkludere gullmelk i kostholdet ditt, kontakt legen din