Anna Lewandowska bryr seg ikke bare om hennes og familiens helse, men også alle fansen hennes. Hun har nettopp foreslått en buljongoppskrift som vil få alle på bena. Sjekk ut hva du kan forvente av dette "magiske" måltidet.
Anna Lewandowska er en trener som ikke bare velger øvelsene, men også kostholdet. I et av bidragene sine tilbød hun fansen en buljong - hun anbefaler den spesielt til de som trener hardt. På Lewandowskas nettside skriver treneren:
- Jeg anbefaler det til idrettsutøvere under økt treningsaktivitet. De bør huske at de første 12 timene etter en eksepsjonell innsats er det viktigste for at kroppen skal regenerere seg best - skrev treneren
Kjøttkraft er inspirert av kjøkkenet til fem transformasjoner ifølge Anna Ciesielska.Oppskriften er overraskende enkel. Kok først opp 3 liter vann og ha det i kjelen:
- 1/2 ts timian,
- 1/4 ts gurkemeie,
- ca 1/2 kg godt kjøtt (biff, kalv, vilt),
- 3 spiseskjeer upasteurisert eplecidereddik,
- 1/2 ts spisskummen.
Det er viktig å legge dem i kokende vann hvert minutt.Kok alt i 1,5 time, og tilsett deretter de neste ingrediensene:
- 3 mellomstore gulrøtter,
- 1 persille,
- 1 stor løk,
- selleri (én stilk),
- 2 fedd hvitløk,
- 1/2 teskjeer ingefær,
- klype kajennepepper,
- 1 laurbærblad,
- 4 allehånde,
- s alt etter smak,
- halv kylling / hane / perlehøne / fasan.
Det hele skal kokes igjen i 1,5 time over svak varme
Hva er i buljongen anbef alt av Lewandowska? Ifølge treneren inneholder den et høyt innhold av næringsstoffer, som kalsium, fosfor og kalium. Buljongen inneholder også kollagen