Behandling av en syk person kan støttes med et passende kosthold. Mat tilberedt for pasienter som ligger ned skal være halvflytende og lett fordøyelig. Mørkt brød, tykk pasta og bokhvete bør elimineres fra kostholdet til en løgnaktig person. Det er verdt å ha bærbare bord og passende retter for å lette serveringen av måltider til en sengeliggende person.

Når det gjelder pasienter i sengen, kreves det et lett fordøyelig kosthold, der kun strengt definerte kornprodukter er tillatt: blekt og gammelt brød (noen ganger grahamsbrød i begrenset mengde), rusker, små gryn, ris , liten pasta.

Forbudte produkter

Forbudt i kostholdet til en sengeliggende person er:

  • grovt rug- og hvetebrød,
  • alt ferskt brød,
  • franske croissanter,
  • tykke gryn: perlebygg, bokhvete,
  • tykk pasta.

Så valg av frokostblandinger for pasienten er best diskutert med en lege eller ernæringsfysiolog

Ernæringsregler for løgner

  • 4-5 måltider om dagen, gjerne til faste tider, middag senest kl 19. Maten skal være varm, men ikke varm, med flytende eller halvflytende konsistens. Alle ingrediensene må være myke og godt tilberedt.
  • Det er verdt å ta hensyn til oppvasken - behagelig, delt inn i deler, melamintallerkener, kopper med tut. Det er verdt å legge en sklisikker matte under platen slik at den ikke glir over brettet eller bordet
  • Måltider bør være lett fordøyelige og riktig balansert når det gjelder bygningskomponenter (vann, protein), energi (fett, karbohydrater), vitaminer og mineraler.
  • Du bør begrense sukker og s alt, som holder på vann i kroppen, som forårsaker hevelse.

  • Det er viktig å holde seg hydrert. Vanligvis anbefales det å drikke ca 3 liter væske i form av juice, kompotter, supper, stille vann (vi serverer lavnatriumvann). En pasient som ligger ned bør drikke 2 glass melk eller melkeprodukter (yoghurt, kefir) om dagen

Forstoppelse - et hyppig problem med liggende pasienter

Forstoppelse er et vanlig problem for sengeliggende mennesker. For å forbedre avføringen er det godt å drikke et glass varmt vann med en teskje honning på tom mage, og en infusjon av linfrø ved sengetid.

månedlige "Zdrowie"

Kategori:

Dietter